Sałatka z rzodkiewką i zieloną cebulą

• Czas gotowania:15 min
• Ilość porcji w opakowaniu:4
• Rodzaj potrawy:Z warzyw
• Kuchnia:Strona główna
• Trudność:Dla początkujących

Dziś w menu mam wiosenną, prostą sałatkę z rzodkiewkami i zieloną cebulą. Te dwa produkty są doskonale połączone ze sobą, zachwycają nas pierwszymi witaminami po długiej zimie. Smacznie i zdrowo, a co najważniejsze proste i szybkie..

Po prostu uwielbiam ten przepis za jego prostotę. Do skór dodaję też gotowane ziemniaki, to da sytość, możesz zaspokoić głód w małej porcji lub ugryźć je przed głównym posiłkiem. Ubrany w olej roślinny możesz użyć oliwki lub dowolnego innego, według własnego uznania. Dzięki temu łatwemu dressingowi możesz go stosować na pocztę lub na diecie, nadaje się do wegetarianizmu i odżywiania PP.

Majonez, jogurt lub kwaśna śmietana - dobrze komponuje się z warzywami w naczyniu, odpowiednim dla osób lubiących dobry i satysfakcjonujący posiłek.

Przepis na sałatkę z rzodkiewką, ziemniakami i zieloną cebulą

Sezon świeżej rzodkwi jest bardzo krótki, masz czas na przygotowanie pysznej sałatki i delektowanie się świeżymi witaminami.

Składniki

• Rzodkiewka - 100-200 gr;
• Ziemniaki - 1-2 szt .;
• Szczypiorek - 0,5 wiązki;
• Sól - 1 żeton;
• Olej roślinny - 2 łyżki. kłamstwa;
• Cukier - 1 szept;
• Gotowa musztarda - 0,5 łyżeczki.

Jak gotować

Przepis krok po kroku ze zdjęciem pomoże poradzić sobie z zadaniem tak szybko i tak szybko, jak to możliwe, wizualnie zapamiętaj proces.

Bierzemy pyszną, soczystą, świeżą rzodkiewkę, myjemy ją w trybie kucyków i półpierścieni.

Gotuj ziemniaki w skórkach. Skórki.

Pokroić w małe kostki.

Teraz zajmiemy się zieloną cebulą, jest to jeden z głównych składników, więc powinna być świeża i powinno być jej dużo. Należy go umyć, osuszyć i drobno posiekać..

Wszystkie składniki są wysyłane do salaterki.

Dodaj sól, cukier, trochę gotowej musztardy, dopraw do smaku warzywami lub oliwą z oliwek. Smaczne nie tylko z zieloną cebulą, mile widziane są wszystkie świeże warzywa sezonu - szpinak, koperek, natka pietruszki i kolendra.

Wymieszaj i podawaj..

Musztarda i cukier to składniki opcjonalne, uwielbiam jeść i polecam spróbować. Jeśli nie podoba ci się słodko-ostry smak, możesz zmienić mój oryginalny przepis i dodać tylko sól.

Jak podawać sałatkę

1. Możesz zaprezentować wszystko w jednym dużym rodzinnym talerzu, na lunchu lub kolacji każdy weźmie dla siebie tyle, ile uzna za stosowne.
2. Lub włóż do małych porcji, małych salaterek lub szklanek, będzie bardzo efektowne i piękne.

Co jeść

• Idealny na wycieczki (piknik).
• Idealny do dań mięsnych i rybnych, w tym do grillowania.
• Nadaje się do ziemniaków puree.
• Lekka sałatka doskonale uzupełnia smażone ziemniaki.
• Może być podawany jako niezależne danie..

Przepis jest dość prosty i szybki. Nie potrzebujesz dużo czasu, aby przygotować prostą sałatkę z rzodkiewkami i zieloną cebulą, zwłaszcza gdy wszystkie produkty są pod ręką.