Niemiecka sałatka ziemniaczana z cebulą, majonezem i piklami

Nowoczesne gospodynie domowe cenią potrawy, które można szybko przygotować, a do smaku nie ustępują one potrawom restauracyjnym. Jednym z nich jest sałatka ziemniaczana z piklami, cebulą, majonezem.
Przepis na jego przygotowanie rozpoznałem przypadkowo. Kiedy szukałem prostych, codziennych dań narodowych z całego świata. Zauważyłem niemiecką sałatkę ziemniaczaną, której klasyczna wersja jest przygotowywana z oryginalnym dressingiem i podawana w Niemczech w wielu kawiarniach i restauracjach. Poziom moich umiejętności w tym czasie nie był wystarczająco duży, więc nie odważyłem się przygotować tradycyjnego, prawdziwego przepisu na to danie.
Przeczytałem komentarze, które mu pozostawiono, i zdałem sobie sprawę, że wiele gospodyń domowych odstępuje od zasad i przyprawia je majonezem lub śmietaną. Okazuje się pyszne w domu.

Jak gotować ziemniaki w skórkach

1. Przed gotowaniem dokładnie umyj bulwy z brudu i kurzu..
2. Średnie żarówki są lepsze. Małe mogą gotować się w owsiance, podczas gdy duże są gotowane nierównomiernie. Co z pewnością wpłynie na jakość żywności.
   

   Upewnij się, że ziemniaki nie są ugotowane.

3. Aby skórka nie pękła podczas gotowania, w kilku miejscach posiekaj surowe warzywa wykałaczką.
   

   Nigdy nie pozostawiaj gotowanych ziemniaków do ostygnięcia w gorącej lub zimnej wodzie. Po prostu zrujnujesz produkt, który będzie bezużyteczny.

Przepis na sałatkę ziemniaczaną krok po kroku

Składnik

• Gotowane ziemniaki w mundurach - 3-5 szt .;
• Marynowany ogórek (marynowany) - 2 szt .;
• Cebule - 1 szt.;
• Sól - 0,5 łyżeczki;
• Majonez - 3-4 łyżki. kłamstwa.

Gotuj ziemniaki w skórkach. Obierz, pokrój w małe kostki.
Ogórki, zaleca się stosowanie marynat, można je zastąpić marynowanymi. To zajmie 2 kawałki średniej wielkości. Posiekaj drobno.

Obierz cebulę, pokrój na małe kawałki.

Wyślij do salaterki do wszystkich składników

Dodaj majonez i sól do smaku.

Losowo Teraz możesz rozłożyć sałatkę ziemniaczaną z cebulą i ogórkami na małe salaterki i podawać..

Gotowanie zajmie 10 minut, jeśli gotujesz ziemniaki..

Moja rodzina uwielbia to danie i po prostu jedzą je z chlebem. Gotuję to głównie zimą, kiedy chcę czegoś smacznego, satysfakcjonującego i wysokokalorycznego. Jeśli dodasz majonez bez jajek, sałatka będzie chuda.

Co dodać, aby było smaczniejsze

Lubię wyjść poza to, lubię eksperymenty i niestandardowe rozwiązania. Nie omijaj gotowania. Jeśli lubisz łamać zasady gotowania, to polecam eksperymentować z sałatką i dodawać do niej inne składniki, uzyskując ciekawe kombinacje smakowe.
Wiosną możesz dodać zielenie i rzodkiewki.
Jajka na twardo będą również doskonale łączone z głównymi produktami..
Możesz również dodać mięso lub smażony boczek, marynowane grzyby. Będzie bardzo smacznie.

Prosta sałatka ziemniaczana z piklami jest gotowa, zaskocz swoich gości.