Duszona kapusta z ziemniakami w powolnym naczyniu
- Czas gotowania:1 godz. 30 min
- Ilość porcji w opakowaniu:6
- Rodzaj potrawy:Z warzyw
- Kuchnia:Ukraiński
- Trudność:Średnia
Prosta duszona kapusta z ziemniakami w powolnym naczyniu stanie się prawdziwym obfitym obiadem dla całej rodziny.
W ten sposób często gotuję dla mojej rodziny. W końcu warzywa te są dostępne o każdej porze roku.
A osoby przestrzegające właściwego odżywiania lub przestrzegające diety mogą być spożywane bez obawy o uszkodzenie swojego zdrowia i sylwetki.
Danie przygotowałem na poście, więc użyłem tylko warzyw i oleju roślinnego.
Jeśli nie stosujesz się do religii prawosławnej lub chcesz uzyskać bardziej satysfakcjonujące danie, możesz dodać mięso. Dopiero wcześniej trzeba go solić i smażyć do połowy.
Nieźle, jeśli dodasz leśne grzyby lub pieczarki. Będzie niesamowicie smaczne.
Teraz przejdźmy do samego przepisu i nauczmy się duszić kapustę z ziemniakami.
Jak gotować
Zestaw produktów jest bardzo prosty, wszystkie masz w lodówce lub spiżarni.
Składniki
- Kapusta - 0,5 kg;
- Ziemniaki - 4-6 sztuk;
- Cebula - 1 szt .;
- Marchewka - 1 szt .;
- Sos pomidorowy lub makaron - 2-3 łyżki. kłamstwa;
- Woda - 1 łyżka;
- Sól -1 łyżeczka;
- Olej roślinny - 2-3 łyżki. kłamstwa;
- Liść laurowy - 1 szt..
Przepis krok po kroku ze zdjęciem
Aby ugotować, musisz posiekać kapustę i wysłać do miski multicookera. Obierz i pokrój bulwy ziemniaka na małe kostki.
Wyślij do wolnowaru.
Drobno posiekaj cebulę. Marchewki można trzeć lub kroić w koła.
Wyślij sos pomidorowy lub makaron do wszystkich warzyw, dodaj sól, liść laurowy, wodę, olej roślinny. Wymieszaj wszystkie składniki razem. Włącz tryb „Gaszenie” na 1 godzinę. Gdy danie jest gotowe, musisz je ponownie wymieszać, możesz pozostawić je w trybie „Ogrzewanie” na 20-30 minut, jedzenie stanie się jeszcze smaczniejsze.
Podawać jako osobne danie z kromką chleba..

Co dodać i jak różnicować
Jak napisałem powyżej, to danie można nieco dostosować do swojego gustu. Na przykład:
- Dodaj mięso, pokrój na kawałki i trochę usmaż, a następnie dodaj resztę składników, bardzo smaczne z wędzonymi mięsami lub kiełbasą.
- Grzyby, należy je również wcześniej usmażyć.
Zamiast sosu pomidorowego możesz użyć makaronu lub soku. Oprócz świeżych lub konserwowanych pomidorów zaleca się ich obieranie, drobno siekać lub trzeć. - Inne warzywa: cukinia, papryka, fasola, bakłażan.
Jak widać, duszona kapusta z ziemniakami w powolnej kuchence jest przygotowywana bardzo łatwo i prosto, a co najważniejsze szybko.