Węgierska sałatka ogórkowa
1 minuta
przygotowanie:
15 minutgotowanie:
1 godzinaliczba porcji:
2)złożoność:
Bardzo prosteOrzeźwiająca sałatka z dyskretnym, pikantnym akcentem.
Składniki
ogórki | 2 szt. |
ukłon | 2 łyżki. |
koperek | 2 łyżeczki. |
biały ocet | 1 szklanka |
woda | 3/4 szklanki |
cukier | 1 1/2 łyżeczki. |
sól | 1/2 łyżeczki. |
śmietana | do smaku |
papryka | do smaku |
Gotowanie:
- Pokrój ogórki w pierścienie tak cienkie, jak to możliwe.
- Złożyć plastry ogórka do dużej miski, dodać posiekaną cebulę, posiekany świeży koperek, biały ocet, wodę, cukier i sól..
- Wymieszaj wszystkie składniki, przykryj miskę pokrywką i przechowuj w lodówce przez około 1 godzinę (lub lepiej przez jeden dzień). Okresowo mieszaj zawartość do miski.
- Połóż gotową sałatkę łyżką cedzakową na talerzach. Udekoruj łyżką kwaśnej śmietany i posyp papryką.
Udostępnij w sieciach społecznościowych: