Prosta szarlotka z solonym karmelem
30 minut
przygotowanie:
10 minutgotowanie:
20 minutliczba porcji:
8złożoność:
Po prostuSzybka i niesamowicie pyszna szarlotka!
Składniki
gotowe ciasto francuskie | 1 arkusz |
jabłka | 2 szt. |
sok z cytryny | 2 łyżki. |
ekstrakt waniliowy | 2 łyżeczki. |
cukier | 3 łyżki. |
jajka | 1 szt. |
sos karmelowy | 1/4 szklanki |
sól morska | do smaku |
Gotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Przykryj patelnię pergaminem.
- Pokrój jabłka w cienkie plasterki. Umieść je w dużej misce i dodaj sok z cytryny, ekstrakt waniliowy i brązowy cukier, dokładnie wymieszaj.
- Połóż uprzednio rozmrożony arkusz ciasta francuskiego na blasze wyłożonej papierem. Lekko ściskając nożem, wykonaj boki 1-1,5 cm od krawędzi (bez cięcia ciasta). Przebij ciasto widelcem.
- Strząśnij nadmiar płynu z każdego plasterka jabłka. Połóż plastry na cieście francuskim, nie pozostawiając granicy narysowanej przez nóż.
- Ubij jajko 1 łyżką. woda Za pomocą tej mieszanki szczotkuj krawędzie ciasta za pomocą pędzla. Piec ciasto przez 15-17 minut, aż ciasto trochę się podniesie i przykryje złotą skórką.
- Wyjmij ciasto z piekarnika, posyp je sosem karmelowym i posyp solą morską. Pokrój na kawałki i podawaj natychmiast..
Udostępnij w sieciach społecznościowych: