Płatek russula lub zielonkawy russula

Wiele grzybów Russula pod względem kolorów można podzielić na grupy kolorów: z czerwonymi czapkami, niebieskawymi, szarymi. Ale niektóre gatunki, takie jak Russula łuskowata lub Russula zielonkawa, są indywidualnie zabarwione, a to nie jest tak, jak reszta braci.

Russula łuszcząca się

Russula łuszcząca się - łac.Russula Virescens

W inny sposób nazywają to Tolstuha lub Russula zielonkawym.

Cechy zewnętrzne

Kapelusz Grzybowy

Średnica mięsistego kapelusza Grubej Kobiety sięga 60-150 mm. Na początku jest półkolisty; w wieku dorosłym całkowicie się rozpuszcza, staje się płaski lub w jego środku pojawia się małe wcięcie. Czapki są obszyte falistymi żebrowanymi krawędziami.

Sucha i szorstka powierzchnia czapki pokryta jest nieodłączną skórą, pękającą wraz ze wzrostem obwodu czapki. U młodych grzybów zmienia się w delikatny zielonkawy kolor, później staje się nasycony zielony.

Russula zielonkawa ma twardą, kruchą białą miazgę, która nie zmienia koloru po cięciu.

Dół kapelusza zdobią rosnące szerokie mięsiste talerze o białym odcieniu, żółknące bliżej starości.

Te russula rozmnażają się w okrągłych, kłujących, bezbarwnych zarodnikach z siatkowym wzorem w białym lub jasnobrązowym proszku zarodników..

Grzybowa noga

Płatek Russula ma cienkie nogi, które osiągają grubość 20–50 mm i wysokość 30–90 mm. Mają kształt walca, w młodym wieku są wypełnione miazgą, w wieku dojrzałym - stają się puste. Kolor nóg jest zwykle biały, ale może być również żółtawy..

Miejsca wzrostu i owocowania

Roślinki tego gatunku preferują ciepły południowy klimat, mieszany i liściasty las z dębami lub brzozami i rosną w jasnych miejscach, na przykład na brzegach.

Owocowanie jest grupowe i pojedyncze, trwa od drugiej połowy lipca do połowy października.

Podobne gatunki

Gruba kobieta wygląda jak zielonkawo blady muchomor - śmiertelnie trujący grzyb. Ale perkoz różni się od jadalnego analogu obecnością pierścienia na nodze, bulwiastej podstawie i sromu. Ponadto zgniły grzyb ma silniejszą budowę niż delikatna russula.

Jadalność

Chociaż Russula jest łuskowata lub Russula jest zielonkawa, praktycznie nic nie pachnie i jest świeża w smaku, jest uważana za jadalnego grzyba o doskonałych walorach smakowych uzyskanych po przetworzeniu.

Wielu miłośników grzybów uważa to za jeden z najlepszych przysmaków grzybowych. Może być marynowany, solony, smażony i gotowany.