Łosoś grilowany azjatycki
45 minut
przygotowanie:
20 minutgotowanie:
25 minutliczba porcji:
4złożoność:
Po prostuGrillowany łosoś to wyśmienite danie z lekkim aromatem mgiełki. Pikantny sos doda pikanterii.
Składniki
filet z łososia | 4 szt. |
czosnek | 2 goździki |
sos sojowy | 4 łyżki. |
kochanie | 4 łyżki. |
ocet | 2 łyżki. |
sok ananasowy | 2 łyżki. |
woda | 4 łyżki. |
skrobia | 2 łyżeczki. |
sól | do smaku |
mielony czarny pieprz | do smaku |
Gotowanie:
- Do sosu wymieszaj wodę, ocet, miód, sok, sos sojowy, skrobię i posiekany czosnek. Rozpal ogień i gotuj, mieszając, aż sos zgęstnieje.
- Solony filet z łososia, pieprz, połóż na rozgrzanej skórze z grilla i smaż przez 20 minut. Następnie posmaruj kawałki sosem i smaż przez kolejne 5 minut.
To danie można przygotować w piekarniku. Aby to zrobić, umieść każdy kawałek ryby w folii, piecz przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni. Następnie posmaruj sosem i piecz przez kolejne 5-10 minut.
Udostępnij w sieciach społecznościowych: