Gotowanie kurczaka i ziemniaków w powolnej kuchence i kwaśnej śmietanie

Ziemniak w powolnej kuchence

Do jego przygotowania potrzebujesz: jeden cały filet z kurczaka, 7 bulw ziemniaka. Ponadto należy przygotować dwie rzepy cebuli i jedną marchewkę. Jako wzmacniacze smaku stosuje się przyprawy, które są jednym liściem laurowym, szczyptą świeżo zmielonego pieprzu, soli, koncentratu pomidorowego w ilości 1 łyżeczki.

1. Przede wszystkim kurczaka dokładnie myje się pod bieżącą wodą, wyciera ręcznikiem papierowym i kroi na małe kawałki.
2. 2 łyżki wlewa się do miski multicooker. olej słonecznikowy i położyć filet, wcześniej ustawiając tryb „Smażenie”.
3. Tymczasem marchewki są oczyszczane z odzieży wierzchniej, krojone w cienkie paski i wysyłane do mięsa w celu smażenia. Jednocześnie należy wymieszać zawartość multicookera z drewnianą szpatułką lub łyżką, aby nie porysować miski.
4. Bulwy ziemniaka są obrane, pokrojone w średnie kostki, a także wysłane do wolnowaru.
5. Cebule są obrane, drobno posiekane i wlane do całkowitej masy.
6. Gdy zawartość miski zostanie usmażona, wlej wodę. Jest tak potrzebne, że wszystkie produkty są w nim zanurzone, a nad nimi wciąż znajduje się centymetrowa warstwa cieczy.
7. Ustaw tryb „Gotowanie” i poczekaj na gotowanie.
8. Do ziemniaka należy również dodać pastę pomidorową i przyprawy (czosnek należy podać przez prasę) i dobrze wymieszać.
9. Gdy zawartość zacznie wrzeć, zmień tryb na „Gulasz” i przygotuj potrawę przez 30 minut.

Gotowanie kurczaka w powolnej kuchence jest łatwe. Konieczne jest jedynie szybkie przygotowanie produktów. Ona zrobi dla ciebie resztę.

Podobne potrawy

A oto kolejne równie smaczne danie, które można jeść nawet bez mięsa.

Poznaj ziemniaki ze śmietaną zgodnie z klasyczną recepturą.

Na 0,6-0,7 kg bulw ziemniaka potrzebujesz 0,25 kg śmietany, 2-3 łyżki. masło, 0,1 l wody i przypraw. Jako ostatni biorą gałkę muszkatołową (dokładnie 0,5 łyżeczki, nie więcej) sól z pieprzem i inne ulubione przyprawy.

Obrane bulwy są krojone na kawałki i dobrze mieszane ze wszystkimi przyprawami. Wyślij ziemniaki do powolnej kuchenki po uprzednim nasmarowaniu miski masłem. Połącz wodę ze śmietaną i spuść do ziemniaków. Ustaw tryb „Gaszenie” i poczekaj 1-1,5 godziny.

To wszystko, ziemniaki w śmietanie są gotowe, możesz zacząć posiłek.

Na przekąskę kolejny smaczny przepis. Smażone ziemniaki w powolnej kuchence z kurczakiem w powolnej kuchence. Polizaj palec!

Aby przygotować danie, należy zaopatrzyć się w 8 udek z kurczaka i 0,7 kg ziemniaków. To zajmie 2 dodatkowe marchewki i 0,2 kg zielonej fasoli. Ale do marynaty musisz wziąć jeden tymianek, 0,5 łyżki. musztarda, olej roślinny w ilości 2 łyżki., 3 ząbki czosnku, ¼ łyżki. miód i sól z pieprzem.

1. Najpierw umyj kurczaka i wysusz go..
2. Następnie obierz ziemniaki i pokrój je w duże kostki.
3. Marchewki są również obrane i pokrojone w małe kostki..
4. W osobnym pojemniku włóż miód, musztardę, czosnek, przełóż przez prasę, przyprawy, wlej olej i dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka..
5. Pokrojone ziemniaki z marchewką umieszcza się w misce multicooker..
6. Udka z kurczaka umieszcza się na warzywach.
7. Smarowane marynowane mięso.
8. Tymianek posiekany i posypany kurczakiem.
9. W urządzeniu zainstalowano miskę do gotowania multicookera, zamknij pokrywę i gotuj przez godzinę, okresowo mieszając zawartość. Następnie wkładają umytą fasolę i gotują przez kolejne pół godziny.
10. Gdy naczynie jest gotowe, jest wyciągane, układane na talerzach i podawane na stole nadal gorące.

W ten sam sposób możesz zgasić indyka w powolnej kuchence lub wołowinę z wieprzowiną. Rzeczywisty czas gotowania nieznacznie się wydłuży. Podczas gotowania dwóch ostatnich produktów, aby skrócić czas gotowania, zaleca się wcześniejsze przygotowanie mięsa i pokrojenie na małe kawałki.

Jak widać, gotowanie w powolnej kuchence jest interesujące. W końcu pochodzą od niej oszałamiające aromaty.

Podobny przepis.