Jak usmażyć gromadnik w mące na patelni

Jak usmażyć gromadnik w mące na patelni 1

  • Czas gotowania:20 min
  • Ilość porcji w opakowaniu:6
  • Rodzaj potrawy:Z ryb
  • Kuchnia:Strona główna
  • Trudność:Dla początkujących

Pyszny smażony gromadnik na patelni w panierce z mąki to budżet i obfite danie. Przepis jest bardzo prosty, więc nie chciałem nawet dołączać zdjęć krok po kroku. Ponieważ 99,9 gospodynie domowe wiedzą, jak prawidłowo smażyć ryby rzeczne lub morskie.

Wszystko jest proste i wystarczająco szybkie..

Składniki

  • Gromadnik - 0,5 kg;
  • Sól - 0,5 łyżeczki;
  • Mąka do panierowania - 4-5 łyżek. kłamstwa;
  • Olej roślinny - do smażenia.

Smażony przepis na gromadę na patelni

Jak usmażyć gromadnik w mące na patelni 2W naszym regionie ryby morskie można znaleźć tylko w stanie zamrożonym. Oto chaotyczny blok, który kupiłem na rynku. Należy go rozmrozić i umyć.

Nie rozmrażaj w wodzie, lepiej w lodówce lub w temperaturze pokojowej.

Jak usmażyć gromadnik w mące na patelni 3Dopraw solą.

Jak usmażyć gromadnik w mące na patelni 4Umieść kilka łyżek mąki w głębokim talerzu. Rzuć w nią każdą rybę.

Jak usmażyć gromadnik w mące na patelni 5 Wlać olej roślinny na patelnię i podpalić. Kiedy dobrze się rozgrzeje, włóż ją do ryby.

Jak usmażyć gromadnik w mące na patelni 6 Smaż po obu stronach, aż będą złote.

Jak usmażyć gromadnik w mące na patelni 7Połóż na talerzu i podawaj..

Przystawka

Wiele gospodyń domowych jest zaniepokojonych tym problemem. Możesz podać dowolne przystawkę do smażonego gromadnika, ale nikt jeszcze nie wymyślił bardziej udanych i smacznych niż delikatne tłuczone ziemniaki z masłem. Korzystając z okazji, radzę również przygotować lekką sałatkę z warzyw sezonowych.

Jak usmażyć gromadnik w mące na patelni 8

Wskazówki dotyczące gotowania

  1. Nie musisz odcinać głowy i patroszyć gromadnik, po prostu umyj go wystarczająco dobrze. Dzięki jelitom ryba okazuje się bardziej soczysta i smaczniejsza, w trakcie jedzenia samodzielnie usuniesz nadmiar. Tak, to nie jest estetyczne, ale smażony gromadnik na patelni nie jest daniem na wakacje, ale na rodzinny obiad.
  2. Tego rodzaju ryby można upiec w piekarniku.
  3. A także smażyć w cieście.
  4. Można smażyć w bułce tartej lub mące.
  5. W jajku.
  6. Na osobnej patelni możesz usmażyć cebulę pokrojoną na pół pierścienia i podawać z gromadnikiem.

Oto taki prosty przepis na smażony gromadnik na patelni, gotuj i ciesz się.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Tak to wygląda