Ziemniak po wiejsku z mięsem
Treść
- Czas gotowania:2 godz
- Ilość porcji w opakowaniu:4
- Rodzaj potrawy:Z mięsa i warzyw
- Kuchnia:Strona główna
- Trudność:Dla początkujących
Przepis jest bardzo prosty, a smak przekracza wszelkie oczekiwania, bo co może być prostsze i bardziej satysfakcjonujące niż pieczony ziemniak w wiosce z mięsem w piekarniku. W naszej rodzinie wszystko jest po prostu zachwycone ziemniakami gotowanymi w piekarniku w dowolnej formie, a jeśli nadal dodasz do niego soczystą wieprzowinę, będzie świetnie.
Sugeruję, abyś nie marnował czasu na próżno, ale zacznij gotować, tym bardziej szczegółowo napiszę dla ciebie przepis, nie przegapię ani jednego kroku, aby gotowanie nie było dla ciebie trudne.
Wiejski przepis na ziemniaki z mięsem
Przepis krok po kroku ze zdjęciem do usług.
Składniki
- Ziemniak - 1 kg;
- Mięso - 200-400 gr;
- Olej roślinny - 2-3 łyżki. kłamstwa;
- Sól - 1 łyżeczka;
- Mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki.
Jak gotować
Wszystko jest dość proste, wystarczy mieć ochotę, składniki na liście i piekarnik.
Przygotowanie
Jeśli mięso zostało zamrożone, należy je rozmrozić i pokroić na małe kawałki około 2–2 centymetrów.
W przypadku braku wieprzowiny możesz użyć wołowiny, kurczaka. Pulpa lub użyj kawałków kości, na przykład: żeberka wieprzowe, skrzydełka lub łopatki kurczaka, uda, podudzia i szynka.
Obierz i umyj ziemniaki. W przepisie możesz użyć starych i młodych ziemniaków nowej uprawy.
Połóż mięso na blasze do pieczenia, pokrój ziemniaki wzdłuż na 4 części.
Dodaj sól, zmielony czarny pieprz lub inne przyprawy lub przyprawy do smaku, olej roślinny.
Piec
Mieszaj i wyślij do rozgrzanego piekarnika do 200 stopni. Piec około 60–75 minut.
Podawać do stołu z sosem czosnkowym, który można przygotować mieszając majonez z startym czosnkiem. Określ ilość do smaku.
Jak złożyć
Możesz podawać go na blasze do pieczenia, ponieważ nazywa się to rustykalnie, ponieważ gotowanie i podawanie odbywa się bez skomplikowanych procesów.
Lub włóż wspólny talerz, za pomocą którego każdy może wziąć odpowiednią ilość jedzenia.
Spróbuj gotować rustykalny ziemniak w powolnej kuchence lub na patelni.
Jak jeść wiejskie ziemniaki z mięsem:
- z zieleniami;
- ze świeżymi warzywami: pomidor, ogórek, papryka;
- różne sałatki warzywne: wiosenne z ogórkami i pomidorami, sałatka z kapustą, „pędzel” i inne.
- chleb
- chrzan lub musztarda;
- sos czosnkowy;
- śmietana;
- sok pomidorowy;
- kapusta kiszona lub kiszona kapusta;
- solenie lub inne konserwowanie.
Pyszne wiejskie ziemniaki z mięsem w piekarniku są gotowe, życzę tobie i twojej rodzinie miłego apetytu!