Mimoza krabowa

• Czas gotowania:30 min
• Ilość porcji w opakowaniu:6
• Rodzaj potrawy:Sałatki Świąteczne
• Trudność:Średnia

Pyszna, delikatna sałatka z mimozy z jabłkami i serem pojawiła się w moim życiu dzięki ukochanej teściowej. Jej noworoczne menu nie jest kompletne bez tego dania. Przed spotkaniem z nią nie wiedziałem o istnieniu takiej pyszności. Sałatka została zjedzona w ciągu kilku minut, drugiego dnia nie pozostała. A jeśli pozostanie, to w bardzo małych ilościach.

Udostępniła przepis, teraz przygotowuję go na wszystkie jesienne i zimowe wakacje: w tej chwili w naszej rodzinie jest wystarczająco dużo urodzin. Jeśli już tu jesteś, spróbuj ugotować to pyszne danie, być może stanie się koroną w twojej kuchni.

Sałatka Mimosa z paluszkami krabowymi

Sałatka francuska jest bardzo łatwa do przygotowania, wszystko poradzi sobie bez wyjątku. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku..

Składniki

• Jajka - 4-6 szt .;
• Ser - 100-200 g;
• Cebula - 1 szt .;
• Paluszki krabowe - 200 g;
• Jabłko - 1-2 szt .;
• Ziemniak - 1 szt .;
• Majonez - 100-150 g.

Jak gotować przepis krok po kroku ze zdjęciami w domu

Jajka ugotuj w chłodnym miejscu. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest oddzielenie wiewiórek od żółtek. Białka będą potrzebne na pierwszą warstwę, a żółtka na ostatnią. Ktokolwiek widział kwiat mimozy, wie, że jest bladożółty.

Gotując jajka, dodaj trochę soli do wody. Ta prosta technika pomoże ci usunąć powłokę bez problemów i wysiłków..

Zacznijmy gotować. Nasza sałatka będzie warstwowa, więc musisz pomyśleć z wyprzedzeniem i przygotować talerz, w którym danie zostanie podane. Połóż wiewiórki na dno, weź zwykły widelec i ugniataj je.

Polecam gotować w podłużnym naczyniu, jak gałązka kwiatu. Wąski śledź lub dowolny owalny talerz jest idealny.

W torbie majonezu zrób bardzo mały otwór, posmaruj niewielką ilością siatki.

Posiekaj cebulę bardzo drobno posiekaną.

To będzie druga warstwa.

Następnie kładziemy paluszki krabowe starte na drobnej tarce. Aby lepiej ulegały szlifowaniu, musisz je trochę zamrozić lub w ogóle nie rozmrażać. Ser na paluszkach krabowych. Możesz użyć stopionego lub twardego - bez różnicy. Głównym warunkiem jest dobrej jakości.

Gotuj ziemniaki w skórkach. Ostudzić, obrać, zetrzeć.

Jabłka słodkie i kwaśne są obrane i obrane. Ruszt.

Smaruj majonezem, równomiernie rozprowadzając po całej powierzchni łyżką lub nożem..

Teraz dekorujemy sałatkę za pomocą żółtek, należy je zetrzeć. Udekoruj gałązką koperku lub pietruszki - i możesz podać go na świątecznym stole.

W naszej rodzinie ta sałatka jest tradycyjnie przygotowywana na Nowy Rok pod szampanem. Jest kochany przez kobiety i mężczyzn, jedzony szybciej niż śledź pod futrem lub oliwą.

Spróbuj ugotować na następne wydarzenie. Myślę, że sałatka z mimozy z jabłkami i serem nie pozostanie niezauważona, a gospodyni zbierze morze komplementów.