Sałatka violetta
- Czas gotowania:20 min
- Ilość porcji w opakowaniu:4
- Rodzaj potrawy:Z warzyw
- Trudność:Średnia
Jednym z niedrogich dań, które często występują na naszym stole, jest sałatka Violetta z burakami i piklami. Nie ma nic łatwiejszego niż pokrojenie gotowanych warzyw w kostkę i dodanie do nich odrobiny sera. Ale smak przerósł wszystkie moje oczekiwania. A co najważniejsze, nie musisz dodawać mięsa ani ryb. Cały budżet i ekonomiczny. Późnym wieczorem ugotowali odpowiednią ilość warzyw i ostygli przez noc. Rano włożyłem je do lodówki, sam poszedłem do pracy. Wieczorem przyszła, przygotowując tłuczone ziemniaki na przystawkę, szybko posiekała sałatkę, doprawiona majonezem. To wszystko, obiad jest gotowy, wszyscy są pełni, wszyscy są szczęśliwi, muszę tylko umyć naczynia i zaplanować menu na jutro. I cały wieczór mam do dyspozycji. Dużo czasu na robienie ulubionych rzeczy lub oglądanie telewizji.
Sałatka jarzynowa z serem i zielonym groszkiem
Wszystko jest bardzo proste, zacznijmy gotować natychmiast..
Składniki
- Buraki - 2 szt;
- Ziemniak - 2 szt;
- Groch - 0,5 puszki;
- Ser śmietankowy - 100 gr;
- Ogórek konserwowy - 1-2 szt .;
- Sól do smaku.
Jak gotować
Sfotografowałem cały etap gotowania. Przepisy krok po kroku ze zdjęciami pomogą Ci zapamiętać proces..
Ziemniaki i buraki gotować do miękkości. Obierz warzywa. Potnij ziemniaki na małe kostki.
Sery wybieramy przetworzone lub twarde. Tryb kości.
Ogórki solone lub marynowane siekamy w taki sam sposób, jak poprzednie produkty.
Obierz i posiekaj buraki. Gdyby nie ser, moglibyśmy założyć, że przygotowujemy sałatkę. Prawda jest jak?
Dodaj zielony groszek w puszkach.
Majonez, sól. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
Świeże zielenie koperku, pietruszki lub zielonej cebuli nie będą w nim nie na miejscu.
Natychmiast podawaj na świąteczny lub codzienny stół.
Nie zwracaj uwagi na fakt, że na początku tekstu napisałem, że przygotowuję go na obiad. W końcu początkowo próbowałem tego na Nowy Rok z moim sąsiadem. A kiedy okazało się, że składniki są tak proste, często zaczynała gotować w chłodne zimowe wieczory. Stał się ulubieńcem w naszej rodzinie. W końcu jest niesamowicie smaczny. Dlatego jeśli szukasz przepisu na świąteczny stół, potrzebujesz sałatki z burakami i marynatami „Violetta”. W końcu menu na świątecznym stole nie powinno być zbyt skomplikowane, powinno być przede wszystkim smaczne, niezwykłe i niezapomniane.
Czasami zastępuję groszek zwykłą fasolą gotowaną lub puszkowaną. Okazuje się, że jest nawet tańszy, a nie kosztem jakości i smaku.
Spróbuj gotować, a z pewnością powiesz, że sałatka Violetta z burakami i ogórkami zasługuje na szacunek, ponieważ jest prosta, tania i niesamowicie smaczna.