Sałatka czerwonego kapturka z kurczakiem i granatem

• Czas gotowania:30 min
• Ilość porcji w opakowaniu:4
• Rodzaj potrawy:Sałatki Świąteczne
• Kuchnia:Strona główna
• Trudność:Średnia

Uwielbiam gotować coś nowego i interesującego. Jednym z moich ostatnich arcydzieł jest sałatka z Czerwonego Kapturka z granatem i kurczakiem. Okazało się niesamowicie smaczne. Każdy składnik, ułożony osobno i posmarowany majonezem, jakby się uzupełniał, okazuje się niezwykle smacznym daniem.
„Czerwony Kapturek” jest nadal gotowany z pomidorami, ale przygotowano inny przepis i podzielę się nim z tobą następnym razem.

Sałatka z granatem, orzechami, serem i kurczakiem

Komponenty są idealnie ze sobą połączone - to idealny duet. Dla ciebie podczas gotowania sfotografowałem ten proces, aby było bardziej jasne, jak gotować. W końcu zawsze lepiej zapamiętać przepis krok po kroku ze zdjęciem. Lepiej raz zobaczyć - niż czytać sto razy.

Składniki

• Mięso z kurczaka - 300-400 gr;
• Ziemniak - 250-300 gr. (2-4 szt.);
• Marchewka - 200 gr. (2-3 szt.);
• Ser - 150 gr;
• Jajka - 4 szt;
• Orzechy - 50 gr;
• Granat;
• Majonez.

Jak gotować

Ziemniaki ugotuj w skórkach, obierz i pokrój w małe kostki. Wyślij do salaterki - będzie to dolna warstwa sałatki.

Można go złożyć porcjami za pomocą pierścienia do ciasta lub po prostu ułożyć na płaskim talerzu.

Kurczaka należy gotować w osolonej wodzie do miękkości. Możesz wziąć dowolną część kurczaka, mam szynkę. Pokrój na dwie części, włóż na patelnię, zalej wodą. Gdy zawartość zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do minimum i usuń powstałą pianę. Sól i kontynuuj gotowanie przez 40-60 minut. Następnie wyjmij z wody, włóż do osobnego talerza. Z bulionu ugotuj pyszną zupę, a jeśli obecnie nie potrzebujesz pierwszego dania, możesz ostudzić i zamrozić bulion w zamrażarce. Gdy mięso ostygnie, zdejmij je z kości, posiekaj lub rozdrzyj na błonnik. Złożyć następną warstwę, posmarować majonezem.
Uwolnij orzechy włoskie ze skorupy, pokrój na małe kawałki, jeśli to konieczne, wysusz w piekarniku. To będzie kolejna warstwa naszej sałatki..
Kremowy ser pokrojony w kostkę.
Obierz ugotowane marchewki do ugotowania, pokrój na małe kawałki.

Jajka na twardo, skórki, kruszone.

Nie zapomnij posmarować majonezem po każdej warstwie.

Ostatnią rzeczą, którą musimy zrobić, to umieścić na wierzchu nasiona granatu.
Możesz umieścić je w pięknych małych salaterkach, podawać bufet w szklance lub układać warstwami za pomocą pierścienia do gotowania.
Nie jest konieczne, aby był płatkowaty, wystarczy po prostu wymieszać wszystkie składniki, pięknie położyć na talerzu i ozdobić granatem na wierzchu. Smaczne, proste, świąteczne.
Jeśli nie wiesz, co ugotować na świąteczny stół, sałatka z Czerwonego Kapturka z granatem i kurczakiem stanie się nie tylko smaczną przekąską, ale także jasną ozdobą