Papryka faszerowana dynią i mięsem mielonym

50 minut

przygotowanie:

Dynia nadaje tradycyjnemu i ukochanemu przepisowi wyjątkowy smak!

Składniki

Gotowanie:

1. Zetrzeć miazgę dyniową na grubej tarce. Wymieszaj z ryżem, mięsem mielonym, solą i pieprzem.
2. Umyj paprykę, odetnij górę i oczyść od wewnątrz, starając się zmaksymalizować integralność ścian.
3. Nadziewaj paprykę nadzieniem i delikatnie złóż je na patelni. Poczekaj, aż woda się zagotuje, dodaj koncentrat pomidorowy.
4. Przykryj patelnię i gotuj przez 40 minut na małym ogniu..

Aby smak był bardziej pikantny i aromatyczny, dodaj do wody posiekane ząbki czosnku.