Topinambur: rośnie na wsi

Istnieją rośliny warzywne, które nie wymagają szczególnej opieki i dają osobie bogaty wybór witamin i innych korzystnych substancji.

Jedną z tych roślin jest karczoch jerozolimski, rosnący w wiejskim domu, który nie spowoduje większych problemów, ponieważ roślina ta jest bezpretensjonalna. Uczymy się, jak uprawiać ziemną gruszkę w ogrodzie lub w letnim domku, aby zapewnić sobie witaminy i poprawić swoje ciało.

Rosnący karczoch jerozolimski - dlaczego on jest?

Ziemna gruszka przewyższa większość roślin warzywnych..

Korzyści z uprawy karczocha jerozolimskiego

• Właściwości lecznicze. Dzięki wielu przydatnym właściwościom ziemna gruszka jest stosowana jako roślina lecznicza, łagodząca lub łagodząca stan różnych dolegliwości.
• Walory smakowe. Ma przyjemny smak, dlatego jest chętnie spożywany zarówno przez ludzi, jak i zwierzęta. Istnieje wiele przepisów na pyszne potrawy z karczochów jerozolimskich, które mogą być spożywane przez wszystkich, nawet diabetyków.
  Wieśniacy uprawiają tę roślinę, aby karmić bydło i drób: jej warzywa i bulwy są tak pożywne, że zwierzęta rosną lepiej, krowy i kozy dają więcej mleka, a kurczaki - jaja.

• Topinambur: hodowla. Aby wyhodować tę roślinę, możesz kupić nasiona lub po prostu poprosić sąsiadów o kilka bulw: będzie dobrze rosła i od nich.
• Bezpretensjonalność. Roślina nie wymaga specjalnej pielęgnacji i może rosnąć na słabych glebach. Nie potrzebuje specjalnej ochrony ani specjalnego karmienia. Nie potrzebuje odchwaszczania: sam taki olbrzym wypiera wszelkie chwasty, nie dając im światła.

• Topinambur: wydajność. Pojedynczy karczoch jerozolimski może wyprodukować do jednego lub dwóch wiader zdrowych i smacznych bulw!
• Dekoracyjne. Jasnożółte kwiaty ziemnej gruszki, podobne do słoneczników, ozdobią każdy ogród kwiatowy. Ponadto, rosnąc jako gęsta ściana, chroni uprawy przed wiatrami.

Co ważniejsze: ta roślina z kategorii „posadzone i zapomniane”. Nie potrzebuje przeszczepów: karczoch jerozolimski jest w stanie uprawiać i produkować rośliny w jednym miejscu przez trzy do czterech dekad!

Topinambur: uprawa i opieka

Chociaż topinambur można wyhodować z nasion, zwykle rozmnaża się go przez bulwy. Aby rosło silne i zdrowe oraz dawało duże plony, ważne jest prawidłowe sadzenie.

Kiedy sadzić topinambur

Bulwy tej bezpretensjonalnej rośliny można sadzić jesienią lub wiosną..

Najprostszym sposobem jest zapuszczenie korzeni ziemnej gruszki, jeśli zostanie posadzona jesienią - we wrześniu-październiku, ale nie później niż pod koniec października. Ponadto łatwiej jest przygotować glebę na topinambur pod jesienne nasadzenia..

Ale jeśli kret lub mysz osiadły na daczy lub w ogrodzie, lepiej sadzić bulwy wiosną, aby gryzonie nie miały czasu na ich zjedzenie. Możesz sadzić bulwy wiosną od początku maja.

Uprawa ziemnej gruszki: przygotowanie gleby

Chociaż roślina ta może rosnąć na dowolnej glebie, lepiej nie sadzić bulw w zalanej glebie, w przeciwnym razie gniją. Preferowane jest wybieranie miejsc z glinami bezkwasowymi lub gliniastymi..

Topinambur uwielbia ziemie, na których w przeszłości uprawiano roczne zioła, ziarna i rośliny strączkowe. Należy jednak unikać gleb, na których rosły marchewki i słoneczniki: może zarażać karczoch jerozolimski tymi samymi dolegliwościami i szkodnikami, jakie mieli ich poprzednicy.

Lepiej jest sadzić bulwy w miejscu, gdzie słońce świeci cały dzień, unikając bliskiego pokrewieństwa z innymi bylinami: karczoch jerozolimski może je „zmiażdżyć”, pozbawiając je światła.

Aby uzyskać przyzwoity plon bulw topinamburu, ostrożnie przygotuj glebę do sadzenia:

• Pielenie. Jesienią należy oczyścić łóżko z chwastów i wykopać je.
• Nawóz. Aby stworzyć komfortowe warunki do wzrostu młodych bulw, nawozimy łóżko piaskiem gnijącym obornikiem lub fosforem i nawozami mineralnymi.

Po takich manipulacjach łóżko będzie gotowe do uprawy karczocha jerozolimskiego.

Po przygotowaniu gleby do sadzenia musisz przygotować się na nią i materiał do sadzenia.

Uprawa topinamburu z bulw: przygotowanie bulw do sadzenia

• Wybór bulw do nasion. Wybieramy do sadzenia zdrowych dużych bulw bez uszkodzonych oczu, mających kilka nerek. Tylko z takiego materiału do sadzenia będą rosły silne rośliny, które produkują wiele bulw.
• Resuscytacja bulw nasiennych. Ożywiamy bulwy, które zostały zasadzone lub wysuszone. Wlej ciepłą wodę do wiadra i zanurz w nim materiał do sadzenia. Przykryj wiadro wilgotną szmatką i poczekaj 10 minut.
• Przetwarzanie bulw. Spryskaj materiał sadzeniowy za pomocą roztworu immunocytofitowego. Wzmacnia odporność roślin, chroniąc je przed chorobami i przyspiesza wzrost.

Teraz sadzimy przygotowane bulwy w ziemi, wykonując rowki o głębokości 15 cm. Aby lepiej ukorzenić materiał do sadzenia, rozlewamy łóżko wodą i wyrównujemy grabą.

Opieka z topinamburem

Jeśli chodzi o opiekę nad ziemną gruszką, wygląda ona następująco:

Uważaj po pojawieniu się

Po pojawieniu się kiełków odchwaszczaj łóżko ogrodowe i dokładnie poluzuj przejście. Wykonujemy te procedury trzy razy w odstępie dwóch tygodni.

Podlewanie topinamburu

Gliniana gruszka dobrze sobie radzi bez dodatkowego podlewania, będąc zadowolona z wilgoci z deszczu. Ale jeśli w twojej okolicy panuje sucha pogoda, rośliny potrzebują dodatkowego podlewania.

Podlewaj je co 1-1,5 tygodnia, wydając 14-15 litrów wody na każdy krzak.

Karmienie glinianej gruszki

Ziemna gruszka nie wymaga specjalnego karmienia: sama może z powodzeniem rosnąć. Ale w celu zwiększenia wydajności i wzbogacenia gleby, zwłaszcza jeśli jest uboga w minerały, nawożenie nie zaszkodzi. Gdy tylko pędy wyjdą z ziemi, dodajemy popiół drzewny, mocznik lub nawóz potasowy do ziemi.

Inna opcja karmienia: zmieszaj 1 część naparu ziołowego z 10 częściami ściółki z kurczaka i dodaj do ogrodu.

Jeśli karczoch jerozolimski rośnie słabo, karmimy go nawozami fosforowo-azotowymi. Jeśli od kilku lat ziemna gruszka rośnie w jednym miejscu, dodajemy do gleby między rzędami mieszaninę torfu i jesionu lub gnijący obornik, tworząc górny opatrunek wiosną i jesienią.

Uprawiamy karczoch jerozolimski

Gdy tylko pędy glinianej gruszki osiągną 20 cm, rzucamy je jak zwykłe ziemniaki, prawdopodobnie karmiąc rośliny mocznikiem. Hilling poprawia smak bulw topinamburu i zapewnia bulwom optymalną temperaturę i nasycenie powietrza, co ma dobry wpływ na zdrowie roślin i przyczynia się do obfitych zbiorów.

Przerzedzenie roślin

Ziemna gruszka nie powinna rosnąć w stosy - prowadzi to do wzrostu małych bulw, gdy rośliny zaczynają się miażdżyć, odbierając jedzenie i światło. Aby nie uzyskać złego plonu, rozcieńczamy je, gdy dorastają do 10 cm.

Doświadczonym letnim mieszkańcom zaleca się przestrzeganie następujących odległości: między roślinami - 45 cm, między rzędami - 30 cm.

Obroń glinianą gruszkę

Zazwyczaj roślina ta charakteryzuje się godną pozazdroszczenia zdrowiem i silną odpornością, chroniąc ją przed szkodnikami i uszkodzeniami spowodowanymi przez różne choroby. Ale aby zabezpieczyć przyszłą uprawę, dowiadujemy się, co może jej zaszkodzić.

• Mączniak prawdziwy - biaława płytka wpływająca na łodygi roślin. Jak tylko to zauważysz, natychmiast wyrwij chory karczoch jerozolimski i spal go, aby nie zarazić jego braci i innych roślin warzywnych.
• Szkodniki ogrodowe. Ziemne bulwy gruszki są lubiane przez pieprzyki, myszy, niedźwiedzie, larwy chrząszcza, a nawet ślimaki, które osiadają w bulwach i zjadają je od środka. Środki ochrony, takie jak Diazinon lub Foxima, są zwykle stosowane przeciwko szkodnikom..

Aby zidentyfikować potencjalne szkodniki i choroby, regularnie sprawdzaj ziemną gruszkę..

Przytnij topinambur

Aby zebrać przyzwoity zbiór bulw glinianej gruszki jesienią, na początku sierpnia odcięliśmy część roślin wraz z kwiatami. Krzewy topinamburu nie powinny marnować siły i składników odżywczych na kwitnienie i dojrzewanie nasion: najważniejsze jest to, że tworzą się duże zdrowe kłącza.

Teraz wiesz, jak dbać o rośliny takie jak topinambur, rosnący w kraju, który nie wymaga ciężkiej pracy. Wyhoduj glinianą gruszkę w swoim prywatnym ogrodzie, ciesz się jej smakiem i wzmocnij swoją odporność!