Korzyści i szkody dla porów dla zdrowia ludzkiego, przeciwwskazania

Por nie jest bardzo popularną rośliną warzywną w Rosji. Ale jest uprawiany w dużych ilościach w Europie i krajach śródziemnomorskich, z których pochodzi to warzywo. Populacja tych stanów aktywnie wykorzystuje pory do jedzenia, woląc go od cebuli. Takie pragnienie jedzenia tłumaczy się słodszym i delikatniejszym smakiem produktu, jego brakiem goryczy i silnym specyficznym zapachem. Ale jego godność na tym się nie kończy. Dowiedz się, jak por jest interesujący, jakie korzyści i szkody wyrządza ciału.

Korzyści i szkody dla porów dla zdrowia ludzkiego, przeciwwskazania 1

Główną jadalną częścią jest biała fałszywa żarówka i łodyga rośliny. Z ich powodu uprawiają głównie pory. Owoce wyjęte z łóżek charakteryzują się długim okresem przydatności do spożycia i długo nie tracą swoich właściwości.

Skład chemiczny pora nieznacznie różni się od znanej wszystkim cebuli. Główne substancje w 100 g warzyw są w następującym stosunku:

  • białka - 1,5-2 g;
  • węglowodany - 6,3 g (w tym sacharoza - 3,9 g);
  • tłuszcze - 0,3 g;
  • włókno - 1,8-2,2 g;
  • woda - 90 g.

Oprócz nich to warzywo ma kwasy organiczne, fitoncydy zawierające siarkę, flawonol, kwercetynę, enzymy. Minerały są reprezentowane przez sole potasu (225 mg), wapnia (87 mg), fosforu (58 mg) i sodu (50 mg). Jest żelazo (1 mg) i magnez (10 mg).

Dużo pora i witamin:

  • retinol (A) - 333 mcg;
  • karoten - 2 mg;
  • kwas askorbinowy - 35 mg;
  • pirydoksyna (B6) - 0,3 mg;
  • kwas foliowy (B9) - 32 mcg;
  • tiamina (B1) - 0,1 mg;
  • tokoferol (E) - 0,8 mg;
  • niacyna (PP) - 0,8 mg;
  • biotyna (H) - 1,4 μg;
  • ryboflawina (B2) - 0,04 mg;
  • kwas pantotenowy (B5) - 0,12 mg.

Por jest szczególnie bogaty w karoten oraz witaminy A i C - tylko 300 g warzywa będzie w stanie zapewnić osobie codzienną normę tych substancji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania wielu układów i narządów organizmu. Zawartość kwasu askorbinowego w cebulach pozostawionych do przechowywania nie zmniejsza się, ale raczej wzrasta, co daje powód, aby uważać pory za jedno z głównych źródeł zimą.

Oprócz witamin wartość odżywcza porów leży w soli mineralnej, enzymach, substancjach lotnych, węglowodanach i braku ciężkich tłuszczów. Ze względu na niską kaloryczność pora, która nie przekracza 36 Kcal na 100 g produktu, potrawy z nim są uważane za doskonałe narzędzie do utrzymania prawidłowej masy ciała. Ten produkt ma również specjalne właściwości dietetyczne i lecznicze..

Co jest przydatnym poriem dla ludzkiego ciała

Każdy produkt spożywczy ma taki lub inny wpływ na ludzkie ciało. W przypadku porów prawie zawsze jest pozytywny. To warzywo jest dobrze znane w dietetyce i tradycyjnej medycynie. Jest często stosowany w zwykłym gotowaniu jako substytut zwykłej cebuli lub jako niezależny składnik. Oficjalna medycyna potwierdza również praktyczną wartość porów, których korzystne właściwości pomagają w leczeniu wielu chorób..

Produkt ma najbardziej wyraźny wpływ na organizm w świeżej formie, ale warzywo można również gotować, piec, smażyć i marynować. Przy regularnym stosowaniu porów:

  • korzystny wpływ na procesy metaboliczne;
  • stymuluje apetyt i poprawia trawienie;
  • normalizuje przewód pokarmowy;
  • uspokaja układ nerwowy;
  • poprawia nastrój i poprawia pamięć;
  • pozwala zachować ostrość wzroku;
  • zwiększa odporność;
  • dodaje wigoru;
  • przestaje się starzeć;
  • pozytywnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy;
  • chroni przed infekcjami, stanami zapalnymi i infekcjami;
  • przyspiesza regenerację skóry;
  • pomaga wyeliminować płyn z organizmu.

Jedzenie porów jest zalecane w różnych sytuacjach. Jest przydatny w przypadku hipowitaminozy w okresie zimowo-wiosennym i szybkiego powrotu do zdrowia po poważnych chorobach. Jest to również doskonała profilaktyka przeciw przeziębieniom, grypie, bólowi gardła, a także w połączeniu z lekami, proste i skuteczne lekarstwo na te dolegliwości..

W cebuli istnieje wiele substancji, których organizm potrzebuje do wyleczenia. Dlatego lekarze zalecają włączenie tego warzywa do menu osób chorych tak często, jak to możliwe. Takie diety pomagają:

  • znormalizować wagę w przypadku otyłości lub przeciwnie, w przypadku nadmiernego wyczerpania;
  • łagodzić objawy reumatyzmu;
  • ustabilizować stan depresji;
  • zwiększyć odpływ żółci i poprawić wątrobę;
  • zmniejszyć ciśnienie z nadciśnieniem;
  • łagodzi stany zapalne z zapaleniem pęcherza, zapaleniem stawów i innymi podobnymi chorobami;
  • zwiększyć poziom hemoglobiny w przypadku niedokrwistości;
  • przywrócić mikroflorę jelitową po zażyciu antybiotyków;
  • oczyścić naczynia ze szkodliwego cholesterolu w miażdżycy;
  • obniżyć poziom cukru we krwi w cukrzycy;
  • poprawić metabolizm w dnie moczanowej;
  • wzmocnić ciało gruźlicą;
  • szybko wracają do normy ze stresem nerwowym i fizycznym.

Korzyści i szkody dla porów dla zdrowia ludzkiego, przeciwwskazania 2

Por jest również znany ze swoich właściwości przeciwnowotworowych, dlatego może być stosowany jako profilaktyka w walce z łagodnymi i złośliwymi nowotworami, a także jako środek wspomagający. Ponadto warzywo będzie przydatne osobno dla dorosłych, mężczyzn i kobiet, a także dzieci.

Dla kobiet

Kobiety mogą wykorzystać dobroczynne właściwości porów, aby wzmocnić swoje zdrowie, zachować piękno i młodość. Ponieważ wyniki tutaj są nie tylko zależne od odżywiania, jego skład jakościowy i ilościowy ma ogromne znaczenie. Jednocześnie warzywa, jako główne źródło witamin, minerałów, kwasów organicznych i innych pierwiastków, powinny zajmować znaczną część diety. Jeśli jest wśród nich por, daje to dodatkowe korzyści.

Korzyści i szkody dla porów dla zdrowia ludzkiego, przeciwwskazania 3

Kobiety, które często używają tego produktu do swoich kulinarnych arcydzieł, rzadziej niż inne doświadczają problemów zdrowotnych, wyglądają na czujnych, wesołych i szczęśliwych. Łatwiej reagują na stres i szybciej po nim regenerują się. Jedzenie cebuli o właściwościach przeciwutleniających pomaga zachować młodość skóry. Również dzięki temu produktowi matowe i martwe pasma stają się błyszczące, mocne i zdrowe..

Cebula jest niezbędna do zachowania zdrowia kobiet, a także podczas planowania ciąży i ciąży. Kwas foliowy, fosfor, magnez, żelazo i cynk są równie niezbędne dla matki i dziecka. Substancje te są bogate w pory, dlatego należy je uwzględnić w diecie dla każdego w tym okresie. Ponadto cebula może chronić przed bakteriami i wirusami, co jest szczególnie ważne w czasie ciąży..

Dla dzieci

Potrzeba wysokiej jakości żywienia dla dzieci jest szczególnie wysoka. Dlatego rodzice starają się gotować dla nich jedzenie z najbardziej zdrowej żywności. Należą do nich pory. Jest dobrze wchłaniany przez ciało dziecka, nie podrażnia jelit.

Korzyści i szkody dla porów dla zdrowia ludzkiego, przeciwwskazania 4

Świeży produkt nie powoduje odrzucenia u niemowląt, ponieważ ma przyjemny smak i nie zawiera goryczy. Produkt w postaci gotowanej i zmiażdżonej można wprowadzić do diety niemowląt od 7 miesięcy.

Wykorzystanie pora u dzieci polega przede wszystkim na obecności w warzywach dużej ilości witamin i minerałów niezbędnych do wzrostu i rozwoju organizmu. Poprawia również pamięć i wyostrza uwagę, dlatego zaleca się włączenie go do menu dzieci w wieku szkolnym. Jako prosty środek przeciwwirusowy i przeciwzapalny, jest stosowany do zapobiegania i leczenia przeziębienia, kataru, grypy i innych chorób u dzieci.

Dla mężczyzn

Dla silniejszego seksu por może być również nieoceniony. Utrzymuje zdolność do pracy na odpowiednim poziomie i oszczędza energię, dlatego jest zalecany pracownikom fizycznym i sportowcom. Pozwala im pozostać aktywnym, silnym i nie czuć się zmęczonym.

Przydatne pory dla mężczyzn oraz w zakresie zapobiegania im i leczenia określonych chorób dla nich. Należą do nich choroby serca, naczyń krwionośnych, a także zapalenie gruczołu krokowego, gruczolak i rak prostaty. Przy regularnym stosowaniu warzyw można zminimalizować ryzyko rozwoju tych patologii. Ponadto dania z pora są po prostu pyszne, więc wielu się spodoba.

Odchudzanie

Biorąc pod uwagę niskokaloryczny por, dietetycy zalecają spożywanie go tym, którzy chcą schudnąć. Ma wiele witamin i przydatnych substancji dla organizmu, więc przy takiej diecie człowiek nie doświadcza rozpadu, jest pełen energii i jest w dobrym nastroju. Spalanie tłuszczu następuje stopniowo, co nie szkodzi ciału. Ponadto cebula pomaga poprawić układ trawienny, usuwa toksyny i toksyny oraz normalizuje metabolizm. W wyniku tego następuje ogólne ożywienie, a także wzmocnienie odporności.

Korzyści i szkody dla porów dla zdrowia ludzkiego, przeciwwskazania 5

Gulasz, tłuczone ziemniaki i tłuczone zupy warzywne są wytwarzane z porów. Biała część łodygi jest cięta na sałatkę, do której dodaje się kalafior i seler. Bardzo smaczne potrawy uzyskuje się z porów i sera, a także z pietruszki, trybuli i bazylii, które doprawiają sokiem z cytryny. Inne opcje sałatek można również przygotować, łącząc składniki według własnych upodobań. Alternatywnie możesz po prostu pić sok ze świeżych warzyw.

Potrawy z pora na odchudzanie różnią się nie tylko minimalną ilością kalorii, ale także przynoszą przyjemność z gotowania i jedzenia. Dlatego proces utraty dodatkowych kilogramów przyniesie tylko pozytywne emocje i nie stanie się testem woli.

Szkoda i przeciwwskazania dla pora

Por oczywiście odnosi się do zdrowej żywności, ale możliwe jest również uszkodzenie jej użycia. Aby nie zaszkodzić sobie, musisz przestrzegać zasad i nie kierując się przydatnymi właściwościami produktu, staraj się jeść jak najwięcej. Dla osoby dorosłej wystarczy spożyć 100-200 g surowego produktu dziennie. W przetworzonej formie trochę więcej. Wynika to z faktu, że niektóre witaminy i składniki odżywcze są tracone podczas przetwarzania..

Nie można jeść pora w dużych ilościach dla kobiet karmiących piersią, ponieważ ten produkt zmienia smak i zapach mleka, z powodu którego dziecko może odmówić karmienia. Ostrożnie należy go jeść dla osób cierpiących na kamicę moczową - lepiej skonsultować się z lekarzem w tym zakresie. Kwas szczawiowy znajdujący się w produkcie może być szkodliwy dla organizmu. To samo można powiedzieć o moczopędnym działaniu cebuli. Ograniczeniem stosowania surowych warzyw w naczyniach jest zwiększona kwasowość. W takim przypadku lepiej jest jeść w przetworzonej formie i w małych porcjach..

Przeciwwskazania do stosowania pora są uważane za wrzód dwunastnicy i żołądka, a także indywidualną nietolerancję, to znaczy alergię na którykolwiek ze składników produktu.


Por - wyjątkowy w swoim składzie i niezwykle zdrowy warzywo. Włączaj go częściej do swojej diety i bądź zdrowy.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Tak to wygląda