Uprawa karczocha w regionie moskiewskim z nasion (osobiste doświadczenie)

Karczoch to zagraniczne warzywo o właściwościach leczniczych, szczególnie popularne w krajach śródziemnomorskich. Można go jednak uprawiać na naszych szerokościach geograficznych..

Z wyglądu przypomina oset (dorasta do 2 m), ale różni się większymi fioletowymi lub niebieskim kwiatostanami. Cirrus rozcięto, z kolcami. Łodygi są rozgałęzione, kwiaty są zebrane w duże kosze z mięsistym pojemnikiem i soczystymi liśćmi opakowania. Rośliny zapylane przez owady.

Owoc jest dużym trądzikiem. Roślina kocha ciepło, toleruje mrozy do -3 ° C, chociaż kwiatostany są uszkodzone nawet w -1 ° C. Wymagający żyzności gleby i wilgoci, ale nie lubi nadmiernego podlewania (w przeciwnym razie zgnilizny korzeni).

Uprawiamy sadzonki

Pod koniec lutego - początek marca nasiona karczocha umieszczone między 2 warstwami mokrej tkaniny lub bibuły filtracyjnej i inkubowane przez 5-6 dni w szklarni w temperaturze 20-25 ° C. Po zgięciu nasion przenosi się je do lodówki na 20-30 dni, aż kiełkują do 2 cm długości.

Karczoch jest cennym produktem spożywczym i dietetycznym

Kiełki zasiane w skrzynkach z mieszaniną humusu, zmętnij ziemię i piasek (1: 1: 1), utrzymując temperaturę w granicach 20-25 ° C, i poczekaj na sadzonki. Kiedy pojawi się pierwszy prawdziwy liść rośliny nurkować w doniczkach (średnica 8-10 cm) z mieszanką składników odżywczych. Sadzonki na środkowym pasie posadzone na otwartym terenie w drugiej dekadzie maja w odległości 70-80 cm od siebie.

W otworach umieść 2 łyżki. próchnica i garść popiołu. Pielęgnacja roślin polega na spulchnieniu gleby po deszczu, pieleniu, podlewaniu w porze suchej, dzięki czemu powstają większe kosze. W połowie lata zaleca się karmienie karczocha roztworem nawozów mineralnych i naparem dziewanny (1:10).

Choroby i szkodniki

Jedną z najczęstszych chorób jest zgnilizna płatków. Najpierw pojawiają się brązowe plamy, które stopniowo się łączą, a kwiatostany umierają. Muszą zostać usunięte i spalone. Aby zapobiec chorobom, rośliny opryskuje się środkami grzybobójczymi.

Najbardziej szkodliwe ze szkodników mszyce. Przy pierwszych oznakach uszkodzenia rośliny są spryskiwane Fufanonem. Możesz użyć wywaru z mniszka lekarskiego, łopianu, glistnika, krwawnika (w równych częściach). Wiosną, przy wilgotnej pogodzie, jedzą młode pędy ślimaki. Aby je odstraszyć, wokół roślin rozmieszczone są granulki przeciw śluzowi.

Żniwa

Możesz zbierać do dziesięciu owoców z jednego krzaka karczocha na sezon. Zbieranie koszy rozpocznij przed nadejściem mrozu, gdy płatki w górnej połowie się otworzą.

Karczoch podczas kwitnienia może konkurować z roślinami z ogrodu kwiatowego

Jeśli się spóźnisz, na głowach pojawią się niebieskie kwiaty. Wskazuje to, że karczoch jest przejrzały i nie nadaje się do jedzenia. Na zimę pędy są cięte i pokryte humusem lub torfem w warstwach rośliny o grubości 1-2 cm (opcjonalnie z gałęziami świerkowymi, materiałem nietkanym). Bardzo młode i wciąż małe karczochy są używane jako całe jedzenie, średnie kwiatostany nadają się do konserw lub marynowania.

Karczoch pomaga w zaburzeniach układu sercowo-naczyniowego, poprawia trawienie, a także pomaga przywrócić wigor. Spróbuj wyhodować to uzdrawiające warzywo w swojej okolicy.