Pieczona skórka ziemniaczana

• Czas gotowania:1 godzina
• Ilość porcji w opakowaniu:2)
• Rodzaj potrawy:Z warzyw
• Kuchnia:Ukraiński
• Trudność:Dla początkujących

Chcę podzielić się przepisem i powiedzieć, jak gotować młode ziemniaki pieczone w piekarniku. Wykonanie tego wcale nie jest trudne, ale bardzo łatwe, wygodne i szybkie. Jedną z zalet jest to, że nie trzeba obierać warzywa, ponieważ jest młode i bardzo przydatne: poprawia trawienie, ma wiele przydatnych witamin i minerałów.

Każda gospodyni wie, jak smaczne i zdrowe są świeże warzywa i owoce. Jak tylko bulwy młodych ziemniaków pojawią się na łóżku, gotuję jedzenie wyłącznie z niego, nawet jeśli w piwnicy nadal są zapasy starej rośliny. W moim arsenale jest wiele różnych przepisów, a jednym z moich ulubionych są pyszne młode ziemniaki zapiekane z solą w piekarniku.

Sezon świeżych warzyw jest bardzo krótki, więc powinieneś jeść jak najwięcej świeżej żywności. Uwielbiam lato, ponieważ mam okazję jeść świeżo zebrane warzywa z ogrodu, warzywa i gotować je przepysznie pyszne jedzenie.

Pieczony ziemniak z solą

Wszystko jest przygotowywane bardzo szybko, aktywny czas gotowania zajmie Ci tylko 5-10 minut.

Składniki

• Młode ziemniaki - 10 bulw;
• Sól - 0,5 łyżeczki do herbaty;
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa.

Jak gotować

Mój prosty przepis krok po kroku ze zdjęciem młodych pieczonych ziemniaków w piekarniku pomoże ci łatwo zrozumieć etapy gotowania i zapamiętać proces, a następnie powtórzyć go w domu w ulubionej kuchni.

Przygotowanie

Wszyscy wiedzą, że skóra młodych ziemniaków nie jest obrana, wystarczy ją dobrze umyć. Użyj czystej szmatki lub gąbki do mycia naczyń..

Jeśli jest bardzo brudny, użyj metalowej szczotki lub miękkiej szczotki. Trzymaj bulwy wolne od ziemi i piasku..

Złożyć osobny talerz, dodać sól, wymieszać.

Jak i ile upiec

Powinieneś rozgrzać ducha do temperatury 200 stopni Celsjusza, umieścić młode ziemniaki w żaroodpornej formie, nasmarowane olejem roślinnym, wysłać do pieczenia. Czas gotowania zajmie około 20-40 minut, w zależności od odmiany i wielkości warzywa.

Natychmiast podawaj na stół z sałatką warzywną lub innym ulubionym daniem.

Jak przedstawić

Czasami próbujemy zaskoczyć gości i przygotować coś niezwykłego na ich przybycie. To upieczone danie będzie świetnym pomysłem. Aby natychmiast zjeść, powinieneś apetycznie.

Kilka pomysłów:

1. W pięknym glinianym talerzu posyp posiekanymi ziołami.
2. Udekoruj płaskie naczynie sałatą (mycie wstępne, suche). I umieść na nich starannie upieczone warzywa (jak pokazano na zdjęciach krok po kroku), pięknie i apetycznie, a więc w domu, możesz powiedzieć w rustykalny sposób. Ulotki mogą być używane nie tylko jako dekoracja, ale także do jedzenia z naczyniem.
3. Jeśli upiekłeś w piekarniku w pięknej ceramicznej formie lub żeliwnej patelni, możesz go podać na stole, jeśli potraw nie da się zaprezentować, lepiej zastosować powyższe metody.

Wskazówki dotyczące gotowania

• Wybierz bulwy tego samego rozmiaru;
• Jeśli duże bulwy można pokroić na kilka części;
• Danie wygląda bardziej apetycznie, gdy piecze się bardzo małe ziemniaki, a pieczenie go w piekarniku zajmuje mniej czasu.
• Można go wyczyścić, jeśli zasadniczo nie chcesz jeść ze skórką.

Wolę klasykę, więc dodaję tylko sól, dla odmiany możesz dodawać różne przyprawy, według własnego uznania.

Ten przepis jest niskokaloryczny, dzięki czemu można go przygotować i spożywać, ludzie, którzy chcą schudnąć, przestrzegają właściwego odżywiania. Dzięki temu przepisowi możesz urozmaicić menu wegetariańskie lub chude..

Jak widać, gotowanie młodych ziemniaków upieczonych w piekarniku nie jest trudne.