Brukselka smażona z papryką i kukurydzą

Brukselka smażona z papryką i kukurydzą 1

15 minut

przygotowanie:

5 minut

  • gotowanie:

    10 minut

  • liczba porcji:

    4

  • złożoność:

    Bardzo proste

    • Lekki lunch za kilka minut!

    Składniki

    brukselka1 kg
    cebula1/2 szt.
    świeża papryka1 szt.
    kukurydza1/2 szklanki
    olej roślinny2 łyżeczki.
    sóldo smaku
    mielony czarny pieprzdo smaku
    ocet balsamicznydo smaku

    Gotowanie:

    1. Na średnim ogniu podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę przez 3-5 minut. Dodaj kukurydzę, pieprz i brukselkę, posyp solą i pieprzem.
    2. Dusić warzywa, aż kapusta zmięknie, ale również nie straci zielonego koloru.

    • Posyp gotowe warzywa octem balsamicznym (opcjonalnie) i podawaj.
    • Aby przyspieszyć gotowanie brukselki, możesz wstępnie zalać je wrzącą wodą, usuwając kilka górnych liści.

    Udostępnij w sieciach społecznościowych:
    Tak to wygląda