Poliżycie pomidory

Pomidory „poliż palce” 1

50 minut

przygotowanie:

30 minut

  • gotowanie:

    20 minut

  • liczba porcji:

    3)

  • złożoność:

    Po prostu

    • Pomidory w tym przepisie są bardzo aromatyczne. Tak, i wyglądają interesująco zarówno w banku, jak i na stole.

    Składniki

    pomidory2-3 kg
    czosnek1 głowa
    ziele angielskie5-10 groszków
    liść laurowydo smaku
    nasiona gorczycy1 łyżeczka.
    koperek1-2 parasole
    woda1 litr
    sól1 łyżka.
    cukier4 łyżki.
    ocet (9)3 łyżki.

    Gotowanie:

    1. Z każdej strony łodygi ostrym nożem zrób płytkie wcięcie i umieść niewielki ząbek czosnku. Faszerowane pomidory nadziewane w sterylizowanych słoikach, dodaj przyprawy.
    2. Zagotuj wodę z solą i cukrem osobno, wlej pomidory do marynaty, odstaw na chwilę. Następnie wlej marynatę do garnka, zagotuj, dodaj ocet i ponownie wlej pomidory, przykryj i zwiń.

    Udostępnij w sieciach społecznościowych:
    Tak to wygląda