Szparagi: przydatne właściwości i przeciwwskazania

Szparagi występują na wolności i są uprawiane przez ogrodników i rolników głównie na żywność lub na sprzedaż..

Jednak szparagi, których korzystne właściwości dobrze leczą ciało, mogą być stosowane zarówno do gotowania, jak i do celów kosmetycznych i leczniczych. Roślina zawiera najważniejsze mikro i makroelementy dla zdrowia i urody, które przyczyniają się nie tylko do gojenia, ale także do utraty wagi.

Skład i zawartość kalorii w szparagach

Skład szparagów

Korzyści ze szparagów - wczesnej kultury warzywnej ze względu na bogatą zawartość. 100 g produktu zawiera następującą ilość cennych substancji:

• Kwasy organiczne - 0,1 g-
• Substancje skrobiowe - 1 g-
• Składniki popiołu - 0,5 g-
• Białka - 2 g-
• Błonnik - 1,5 g-
• Cukier - 3 g-
• Monosacharydy i disacharydy - 2,2 g-

• Sód - 2 g-
• Fosfor - 52 mg-
• Wapń - 21 g-
• Cynk - 0,54 mg-
• Żelazo - 1,14 g-
• Witamina A - 83 mg-
• Witaminy B1, B2, B3 i B6 - w zakresie 1,1 mg-

• Witamina C - 20 mg-
• Witamina E - 1,9 mg-
• Witamina K - 0,4 mg-
• Kwas pantotenowy - 0,3 mg-
• Witamina PP - 1,1 mg-
• Inne witaminy i minerały.

Skład zielonych szparagów jest bogatszy niż biały: warzywa mają więcej witamin, węglowodanów i białek.

Ile kalorii w szparagach

Szparagi odnoszą się do niskokalorycznych produktów spożywczych. Im jaśniejszy kolor, tym więcej kalorii w szparagach, ponieważ ma mniej wody.

Zawartość kalorii w białych szparagach wynosi od 20 kcal na 100 g produktu. Wraz ze wzrostem intensywności koloru wskaźnik wzrasta do 33 kcal.

Korzystne właściwości szparagów

Podobnie jak inne rośliny uprawiane lub dzikie, szparagi mają przeciwwskazania i korzystne właściwości. Poprawia wygląd i leczy ciało, ale nie zawsze może być stosowany do zabiegów i zabiegów kosmetycznych..

Co jest przydatne szparagi

W planie kosmetologicznym sok, ekstrakty i wywary ze szparagów mają działanie oczyszczające, zmiękczające, złuszczające i tonizujące. Oceniając zalety szparagów, producenci kosmetyków dodają go do kremów, peelingów, płynów, masek, serum, lotionów i innych produktów.

Lecznicze właściwości szparagów

Szparagi, których kalorie są interesujące tylko w aspekcie kulinarnym, leczą nie tylko skórę, ale cały organizm. Szparagi działają na nią w następujący sposób:

• Poprawia funkcjonowanie mięśnia sercowego i naczyń krwionośnych, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi z powodu zawartości kumaryny.
• Zapobiega rozwojowi miażdżycy i wrzodów, ponieważ zawiera saponiny.
• Oczyszcza krew, poprawia tworzenie krwi i normalizuje krzepnięcie.
• Poprawia funkcjonowanie nerek i całego układu moczowego. Dzięki właściwościom moczopędnym szparagi usuwają nadmiar wody.

Wraz z nadmiarem wody zwalnia organizm z toksycznych substancji, soli i żużli, co jest szczególnie ważne dla osób cierpiących na obrzęk i wysokie ciśnienie krwi. Szparagi zapobiegają również kamieniom nerkowym..

• Przywraca siłę po operacji, urazach i oparzeniach, wzmacnia układ odpornościowy.
• Pomaga schudnąć dzięki zawartości błonnika i składników aktywnych, które przyspieszają metabolizm i usuwają nadmiar płynu.
• Normalizuje poziom cukru we krwi i zapobiega cukrzycy.
• Działa jako przeciwutleniacz. Ze względu na wysoką zawartość glutationu i kwasu foliowego szparagi, których korzyści i szkody zostały dokładnie przebadane, hamują proces starzenia i ujędrniają ciało.
• Poprawia trawienie z powodu błonnika.

Białka i błonnik w połączeniu z inuliną promują wysokiej jakości wchłanianie składników odżywczych, zapobiegają zaparciom i chronią przed rakiem jelit i innymi chorobami onkologicznymi.

• Korzystny wpływ na aparat wzrokowy. Zawierające witaminę A i karotenoidy szparagi poprawiają ostrość widzenia i normalizują funkcje oka.
• Uspokaja nerwy, przyczyniając się do produkcji serotoniny - hormonu radości, a także dopaminy i noradrenaliny. Osoba, która często je szparagi, zauważa, jak poprawia się jego sen i apetyt, a jego zły nastrój i apatia ustępują.
• Łagodzi kaca, jak pomaga usunąć toksyczne substancje.
• Działa jak afrodyzjak, jeśli są surowe szparagi: do tego nadaje się inny szparag.
• Dzięki kwasowi foliowemu ułatwia przebieg ciąży i zapobiega rozwojowi patologii płodu.

Wszystkie części rośliny mają właściwości lecznicze: korzenie zawierają więcej olejków eterycznych, witaminy C, asparaginy, karotenoidów i kumaryn. W zieleni jest dużo witamin, zwłaszcza karotenu i minerałów. Nasiona są bogate w olejki eteryczne. Najważniejsze, aby nie jeść starych szparagów na jedzenie i na leczenie, jak gromadzą się w nim substancje toksyczne.

Przeciwwskazania do szparagów

Po ustaleniu, ile kalorii zawiera szparagi i jak wpływa na skórę i ciało, dowiadujemy się, kto jest przeciwwskazany..

W przeciwieństwie do korzyści, szkoda szparagom, który polega na tym, że nie można go spożywać w następujących przypadkach:

• Z cukrzycą-
• Jeśli występuje indywidualna nietolerancja-
• W przypadku wrzodów żołądka lub dwunastnicy-
• Podczas postępujących chorób żołądkowo-jelitowych-
• Z zapaleniem pęcherza-
• Z reumatyzmem-
• Z zapaleniem gruczołu krokowego.

Osoby cierpiące na wyżej wymienione dolegliwości, gdy stosują szparagi, ryzykują zaostrzenie przebiegu choroby, ponieważ zawiera saponit, drażniący błonę śluzową dowolnego narządu.

Teraz jest jasne, w jaki sposób szparagi, których korzystne właściwości zostały dobrze zbadane, mogą leczyć i kto nie powinien ich używać. Jeśli chodzi o włączenie szparagów do diety dzieci, lepiej poczekać do dwóch lat, kiedy układ trawienny dziecka zostanie wystarczająco wzmocniony i dostosowany do normalnego odżywiania.