Świąteczne ciasto francuskie

Świąteczna przekąska z ciasta francuskiego 1

  1. Rozłóż 2 arkusze ciasta francuskiego osobno. Przenieś jeden arkusz na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem i posmaruj go pesto w kształcie trójkąta z nogą. Ułóż pokrojoną szynkę na wierzchu i posyp tartym serem.
  2. Pokrój ciasto w kształcie choinki (trójkąt z nogą), pozostawiając wolną krawędź 0,5 cm. Pokryj brzeg ciasta jajkiem ubitym łyżką wody, połóż na nim drugi arkusz ciasta, ściśnij brzegi i przytnij nadmiar.
  3. Po obu stronach trójkąta, nie sięgając do środka, wykonuj nacięcia (są to „łapy” zjadają) i lekko przekręć każdy pasek. Smaruj choinkę ubitym jajkiem i piecz w piekarniku rozgrzanym do 190 ° C przez 15-20 minut. W razie potrzeby udekoruj choinkę gwiazdką z sera i kulkami połówek pomidorów cherry.
Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Tak to wygląda