Ziemniaki pastewne

Ziemniak był pierwotnie dziką rośliną uprawną. Jest to roślina wieloletnia z rodziny psiankowatych, której ojczyzną jest Ameryka Południowa. To tam ludzie po raz pierwszy odkryli bulwy i zaczęli je wykorzystywać do jedzenia. Stało się to około dwa i pół tysiąca lat temu. Dzisiaj hodowcy wszystkich krajów niestrudzenie pracują nad rozwojem nowych odmian o maksymalnej pozytywnej charakterystyce..

Zgodnie z zawartością skrobi, białek, witamin, makro- i mikroelementów, cukrów, aminokwasów i innych substancji w miazdze kultura ta dzieli się na 4 główne grupy:

1. ziemniaki stołowe;
2. ziemniaki pastewne dla zwierząt gospodarskich;
3. ziemniaki techniczne;
4. odmiany uniwersalne.

Ziemniaki są poszukiwane na całym świecie, stanowi to podstawę diety. Bulwy większości tych odmian są średniej wielkości, a niektóre rosną bardzo duże. Mają zaokrąglony regularny kształt, cienką skórkę z gładką powierzchnią. Oczy na bulwy ziemniaków stołowych są nieliczne, małe. Wskaźnik skrobiowości takich ziemniaków jest dość wysoki, w granicach 12-18. Ważne jest, aby próbki stosowane w żywności dla ludzi miały wysoką smakowitość i atrakcyjną prezentację. Może się pochwalić tak popularnymi odmianami stołu, jak:

• Czerwony Scartett;
• Felox;
• Nevsky
• Impala:
• Riwiera
• Niebieskie oko;
• Bast.

Odmiany pasz ziemniaczanych są bogate w białko, substancje stałe i skrobię. Idą nakarmić zwierzaka. Ich główną cechą wyróżniającą jest wysoka wydajność, która pozwala wyhodować maksymalną liczbę bulw na niewielkim obszarze.

Następujące odmiany są klasyfikowane jako pasze:

• Lorch;
• Korenevsky;
• Voltman.

Ziemniaki techniczne są uprawiane jako surowce do produkcji skrobi i alkoholu. Jego miazga musi zawierać co najmniej 16 skrobi. Ale białko w bulwach odmian technicznych jest bardzo małe. Ponadto takie ziemniaki nie ciemnieją po pokrojeniu i obraniu..

Najlepsi przedstawiciele tej kategorii to:

• Odpływ;
• Pnącze
• Akcent.

Odmiany uniwersalne są przeznaczone do każdego zastosowania. Nadają się do żywienia ludzi i zwierząt, są wykorzystywane do celów technicznych..

Wśród uniwersalnych odmian można wyróżnić:

• Arosa;
• Berlichingen;
• Sante;
• Lassoon.

Pasze ziemniaczane: opis i cechy żywienia

Odmiany pasz są szeroko stosowane w hodowli zwierząt, ale nie wszystkie zwierzęta równie dobrze absorbują takie bulwy. Na przykład dla owiec miąższ ziemniaka jest pożywny, jest trawiony tylko przez 15.

Ale ziemniaki pastewne - to prawdziwa baza pokarmowa dla świń. W ich ciele 90 miąższu bulw znajduje się w miąższu bulwy, co ma pozytywny wpływ na przyrost masy ciała. Ziemniak jest niezbędną kulturą w hodowli trzody chlewnej. Jest podawany świniom tylko w formie gotowanej. Po ugotowaniu bulwy są kruszone specjalnym kruszeniem, a inne składniki (mieszanka paszowa) są dodawane w stosunku 4: 1.

Bydło (konie, krowy, kozy) zawsze otrzymuje wyłącznie surowe ziemniaki. Jest kruszony i mieszany z różnymi paszami objętościowymi (ziarno, silos). Co więcej, możesz karmić zwierzęta nie tylko bulwami, ale także wierzchami, skórkami pozostawionymi po gotowaniu, odpady ziemniaczane z roślin i przedsiębiorstw są wykorzystywane jako pokarm dla zwierząt gospodarskich. Wszystkie małe ziemniaki, a nawet lekko zepsute zwierzęta również będą pasowały do ​​jedzenia. Dlatego możemy śmiało powiedzieć, że ziemniaki są rośliną pastewną..

Ostatnio suszone ziemniaki pojawiły się na rynku. Przewyższa wszystkie inne pasze stosowane w hodowli zwierząt, ze względu na wysoką zawartość białka i jednostek paszowych, co wskazuje na wartość odżywczą. Suszone ziemniaki ważą znacznie mniej niż surowe (prawie 5 razy), więc łatwiej jest z nich przygotować mieszanki paszowe. Ponadto suszone ziemniaki są wygodniejsze do przechowywania, ponieważ taki produkt zajmuje mniej miejsca.

Jako paszę możesz użyć dowolnej odmiany ziemniaków o wysokiej wydajności i krótkim okresie dojrzewania. W hodowli zwierząt kultura ta zwraca się 100. Musisz jednak przestrzegać kilku zaleceń..

1. Bulwy, które trafiają do pożywienia zwierząt, muszą być dokładnie umyte, całkowicie oczyszczone z resztek ziemi. Brudne ziemniaki nie tylko uszkadzają zęby, ale także uszkadzają układ trawienny.
2. Wskazane jest stosowanie małych ziemniaków pastewnych. Aby zapobiec zadławieniu zwierzęcia całą bulwą, lepiej pokroić ją co najmniej na pół.
3. Młode bydło i małe zwierzęta (takie jak króliki lub nutrie) w ogóle nie powinny otrzymywać ziemniaków, ponieważ może to spowodować zatrucie.
4. Jeśli blaty są używane do karmienia zwierząt, powinny być młode, soczyste i zawsze bez jagód.
5. Zepsute bulwy można karmić świniom, ale najpierw należy je przyciąć (usunąć uszkodzone miejsca) i ugotować. Ta sama zasada dotyczy zwiędłych ziemniaków..
6. Zielonych bulw nie należy podawać zwierzętom. Zawierają dużą ilość niebezpiecznej toksycznej substancji zwanej solaniną, która może powodować poważne szkody zdrowotne.

Karm ziemniaki: jak odróżnić od odmian stołowych

Z reguły odmiany tabel mają bardziej atrakcyjną prezentację. Są większe, ich kształt przypomina owal. Mają najlepszy smak i wyróżniają się wszechstronnością kulinarną. Ale ziemniaki pastewne wyglądają na kanciaste, mają nieregularny kształt, głęboko osadzone oczy i jaśniejsze mięso. Odmiany paszowe mają dobre plony, dobrą jakość utrzymania i wysoki procent skrobiowości. Przewidziane odmiany pasz obejmują Lorch i Voltman. Pierwszy ma jasną skórę, a drugi różowy.

Uprawa ziemniaków pastewnych

Ziemniaki przeznaczone do karmienia zwierząt są uprawiane na tej samej zasadzie, co odmiany stołowe. Sadzenie wiosenne rozpoczyna się od momentu nagrzania gleby do temperatury + 8-10 stopni. W tej temperaturze tworzone są optymalne warunki do kiełkowania bulw, które dają przyjazne pędy.

Przed sadzeniem ziemniaków zaleca się zanurzenie w roztworze nawozów z nadmanganianem potasu. To ochroni je przed grzybami i bakteriami, a także zapewni pożywienie młodym roślinom na początkowym etapie. Lepiej jest sadzić bulwy w bruzdach lub otworach na głębokość 10-12 cm Odległość między krzakami wynosi 35 cm, między rzędami - 60 cm.

Przez cały sezon wegetacyjny rośliny potrzebują rozluźnienia gleby i uprawy, podlewania i odchwaszczania, eliminując chwasty. Ważne jest, aby nawóz stosować na czas dla każdego krzaka i liści. Do tych celów odpowiednie są mocznik, dziewanna, odchody ptaków, popiół drzewny i superfosfat..

Możesz zacząć zbierać plony, gdy szczyty opadną na ziemię i zaczną wysychać. Jest to pewny znak dojrzałości bulw. Ziemniaki są wykopywane, suszone i układane w pudła. Magazyny to zwykle duże, dobrze wentylowane piwnice i piwnice..

Podsumowując

Pasze ziemniaczane były zawsze używane do karmienia bydła i świń. Pozwala zaoszczędzić do 45-55 materiałów zbożowych i pasz dla zwierząt. Ponadto ten produkt ma wiele użytecznych właściwości i doskonałych właściwości odżywczych, zapewniając wysoki wzrost masy ciała. Ale ważne jest, aby pamiętać o wyżej wymienionych środkach ostrożności, aby zwierzęta nie miały problemów z trawieniem i ogólnym zdrowiem.