Kanapki z ziemniakami
Proponuję gotować kanapki z ziemniakami na patelni i zafundować sobie niezwykłą przekąskę.
Pomysł tego dania przyszedł mi do głowy, kiedy nagle musiałem się spakować na piknik. W domu trzeba było wziąć coś do jedzenia, a raczej przekąskę. Zabrałem konserwację z piwnicy, postanowiłem ugotować coś innego, bo będzie wielu ludzi. Czas na trening wynosił pół godziny. Surowe ziemniaki były już wypolerowane, ponieważ zamierzałem ugotować tłuczone ziemniaki na lunch.
Zajrzałem do chleba i tam zaczął się bochenek chleba.
[zawartość]
W lodówce nie znalazłem nic odpowiedniego. Dlatego postanowiono zrobić smażone kanapki z ziemniakami, o których przepisie opowiem. Byli gotowi w 10-15 minut. Dlatego w pół godziny udało mi się zainwestować. W naturze zjadłem prostą, smaczną przekąskę ziemniaków, co bardzo mnie ucieszyło. W końcu moje wysiłki nie poszły na marne.
Przepis na kanapki ziemniaczane
Opowiem ci etapami ze zdjęciem. Sam proces można zapamiętać bez trudności..
Co jest potrzebne:
Ziemniak - 300 gr;
Bochenek chleba;
Olej roślinny;
Sól;
Ulubione przyprawy.
Wyczyść i umyj pocisk.
Zetrzyj na grubej tarce, dodaj sól i przyprawy do smaku. Eksperymentowałem i dodałem suchą przymilkę, delikatną leszczynę, słonecznikowy chmiel.
Pokrój chleb lub bochenek na porcje. Grubość każdego elementu wynosi około 0,5 centymetra. Wskazane jest, aby chleb nie był świeży, ale wczoraj.
Rozłóż masę ziemniaczaną na kromki chleba. Musisz szybko pracować z tym nadzieniem, surowe ziemniaki bez wody zaczynają czernić, po 5-7 minutach.
Podgrzej patelnię nad ogniem. Dodaj olej roślinny. Kanapki z ziemniakami wkładamy na rozgrzaną patelnię z nadzieniem.
Dociśnij dobrze patelni szpachelką lub łyżką, aby nadzienie było jak najlepiej przymocowane do kawałka chleba.
Smażyć z jednej strony, aż ugotuje, a następnie z drugiej.
Podawaj na ciepło lub na zimno. Tak jak ja, możesz wziąć piknik. Do pracy, na wycieczkę, a jeśli na lunch przygotujesz zupę grochową, będą doskonałym dodatkiem. Jest to chuda przystawka, urozmaicająca dietę na czczo..
Wskazówki gospodyni domowej
1. Do nadzienia możesz dodać dowolne inne warzywa, takie jak marchew.
2. Surowe jajka i drobno posiekana kiełbasa, mogą być również stosowane do kanapek.
Teraz wiesz, jak zrobić kanapki ziemniaczane na patelni, przepis jest bardzo prosty i niedrogi dla wszystkich..