Klasyczne odmiany i współczesne hybrydy białego squasha, cechy uprawy
Treść
Oldschoolowi hodowcy warzyw uważają, że wszystkie cukinie o białych owocach są starymi odmianami, które tworzą rzęsy. A przedstawiciele młodego pokolenia, rosnący hybrydy krzewów z białymi owocami, nawet nie zdają sobie sprawy, że mają do czynienia z potomkami rzadkich odmian.
Odmiany cukinii o białych owocach, godne miejsca w ogrodzie
Cukinia biało-owocowa, jak zawsze, zapomniana i ożywiana przez wszystkich. Większość odmian, jak powinna być dynia, tworzy bicz (długi pień z pędami). Owoce mają gęstą skórkę, która pozwala zachować świeżą cukinię przez całą zimę. Ponadto gruba skóra pomaga skutecznie oprzeć się szarej zgnilizny i innym chorobom..
Rdzeń objętościowy i twarde nasiona w dojrzałej cukinii są dziś uważane za minus, ale zanim nasiona cukinii były wyceniane na równi z pestkami dyni. Co więcej, w ojczyźnie cukinii w Meksyku, ta roślina była pierwotnie uprawiana wyłącznie na nasiona jadalne. Odmiany o białych owocach nie są gorsze od współczesnych hybryd pod względem wydajności i wczesnej dojrzałości, a smak wielu lepszy.
Gribovsky 37
Wcześniej wszystko było lepsze, a nawet cukinia. I nie jest straszne, że rozłożyli bicze po całym ogrodzie, przeszli przez ogrodzenie do sąsiadów i, jak się okazuje, karmili już dwie rodziny. Te cukinie były smaczne i były przechowywane do wiosny. Odmiana Gribovsky 37 wyhodowana w 1943 r. W szczytowym okresie wojny uprawiano ją na polach. Uderzył kolektywnych rolników tamtych czasów swoją produktywnością - 500 centów na hektar! I nie było dla niego konkurentów, ponieważ w ZSRR nie znali innych cukinii. Grzyb 37 był jedyną odmianą.
A dzisiaj nasiona tej legendarnej cukinii można kupić w sklepach i dołączyć do opowieści. Co więcej, wszystkie jego cechy przetrwały do dnia dzisiejszego: wysoka wydajność, odporność na wszystkie choroby, doskonała jakość przechowywania, prezentacja. Nie ma regionów, dla których nie byłoby to odpowiednie! Grzyby uprawiane są wszędzie w Rosji i krajach WNP.
Oczywiście dla współczesnych rolników nie wydaje się już wysoce produktywny. Były wcześniej i produktywne odmiany, ale dla osobistych działek Gribovsky 37 jest bardzo dobry. Od sadzonek do pierwszego zbioru - 1,5 miesiąca, odporny na zimno. Owoce są usuwane po osiągnięciu długości 20 cm. Jeśli spoczywa na łóżku, skóra staje się szorstka. Ale możesz wziąć nasiona z takiego szpiku warzywnego i nie tylko sadzić, ale także na jedzenie.
Owoce są dobrze utrzymane przez całą zimę. Odmiana uniwersalna Gribovsky, robi pyszne naleśniki i słynny kawior do squasha. Zelenty nadziewane, a ich soczyste i delikatne mięso jest spożywane na surowo i dodawane do sałatek. Minus - odmiana jest silnie rozgałęziona, zajmuje dużo miejsca w ogrodzie, musisz szczypać baty. Wydajność - 7 kg / m².
Jeśli nie możesz pokroić cukinii grubą skórką, włóż ją na noc do wiadra z wodą.
Białe owoce
Po 40 latach monopolu 37 Gribovsky`ego w 1983 r. Zarejestrowano odmianę Beloplodny. Państwowy rejestr wskazuje wartość tej odmiany - dobre możliwości transportu. Dojrzał również, okres dojrzewania wynosi maksymalnie 44 dni od kiełkowania, jest odporny na zimno, owoce mają doskonały smak. Ale z białym frontem rośnie w już wygodnym i zwartym krzaku o wysokości do 70 cm i średnicy do 1 m. Owoce są cylindryczne, żebrowane, w warunkach wysokiej wilgotności wpływa na nich szara zgnilizna. Zalecany do uprawy we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej, z wyjątkiem trzech: Środkowej Wołgi, Dolnej Wołgi i Północy. Wydajność - około 10 kg / m².
Belogor
Belogor został zarejestrowany w 1991 roku. Jest to hybryda, co oznacza, że nie można uzyskać z niej nasion, ale owoce są piękne i wyrównane, roślina ma stabilny plon i tworzy zwarty krzew z jednej krótkiej łodygi. Jeśli poprzednie dwie odmiany według rodzaju liści można pomylić z dynią, wówczas Belogor, zgodnie z trybem squasha, ma wycięty liść z białawymi plamami.
Owoce pokryte są drzewną skórką. Miąższ jest delikatny, gęsty, soczysty i pikantny. Odmiana dobrze nadaje się do gotowania kawioru do squasha i konserw. Z wydajnością dwukrotnie większą niż Gribovsky i półtora raza Biało-owocowe - 14 kg / m².
Chaklun
Wszystkie te same białe cukinie o nazwie Chaklun, niezrozumiałe dla rosyjskich ogrodników. Na workach z nasionami słowo „krzak” jest zawsze obecne. Prawdopodobnie tak, aby kupujący wiedzieli: biała cukinia wspina się nie tylko na Gribovsky`ego, ale także jest nowoczesna, krzaczasta i zwarta. Chaklun oznacza „czarodzieja”, „czarodzieja”, „postaci z bajek”. Więc co jest wspaniałe i wspaniałe w tym squashu?
Jest to wczesne dojrzewanie mini warzyw - 45 dni. Wartość oceny: utrzymanie jakości, możliwości transportu, odporność na choroby. Owoce dorastają do 20 cm długości i ważą 350–600 g. Wydaje się, że ze względu na ich miniaturowy plon wydajność pozostawia wiele do życzenia - 4–5 kg / m². Ale powstaje wiele jajników. Im więcej zbierzesz, tym więcej małych cukinii wyrośnie.
Góra
Klasyczna biała cukinia Gorny została wprowadzona do rejestru państwowego na przełomie wieków, w 2000 roku. Wydajność na poziomie Gribovsky 37. Tworzy bicz. Jadalne nasiona można uzyskać równolegle do miazgi. Waga owoców do 1 kg. Wartość gatunkowa w stabilnej i dobrej wydajności. Pyszna cukinia, odpowiednia do przechowywania w zimie, konserwowania i gotowania kawioru.
Rozszczepione oko
Podobieństwo z uszami zająca jest oczywiste: biały, wydłużony kształt, zwężony na łodydze i stopniowo rozszerzający się do kwiatu. Takie piękne owoce zwykle występują w mieszańcach, jednak uszy zająca są powszechną odmianą. Rośnie potężny rozgałęziony krzew. Wydajność jest wysoka, okres dojrzewania pierwszych owoców wynosi 45-50 dni, zbiory trwają do mrozów. Waga cukinii - do 1 kg. Miąższ jest smaczny, uniwersalny. Uszy królika można jeść na surowo w sałatkach, aby gotować z nich gorące potrawy. Ale ta odmiana jest przechowywana nie dłużej niż 2-3 miesiące.
Klip
Dziś u szczytu popularności holenderska hybryda z jasnozielonymi owocami - Cavili. Główną zaletą jest to, że plony można zebrać w 35–40 dni. Nasz Wałek ma ten sam okres dojrzewania, owoce są białe, skóra jest cienka, miąższ luźny o delikatnym smaku. Wyglądają bardzo pięknie: owoce są gładkie, owalne, ważą do 1,3 kg. Nadaje się do gotowania wszelkich potraw i konserw. Cukinia rośnie w krzaku, bez rzęs. A wydajność nie jest gorsza od zagranicznego konkurenta - 8 kg / m². Musimy być dumni z tej odmiany od 1990 roku, to wtedy została wpisana do rejestru państwowego.
33 bohaterów
Odmiana jest zarejestrowana w 2017 r. Mamy szansę wyhodować ten nowy produkt jako pierwszy i wyrobić sobie opinię na temat jego zalet. Ciekawe: czy można zebrać 33 heroicznych squashów z jednej rośliny? Ta odmiana tworzy również długą łodygę i gałęzie. W okresie łożyska przychodzi w wieku 48-57 dni. Wydajność jest bardzo wysoka - 17 kg / m². Owoc waży do 1,3 kg, jest pokryty twardą skórką, dojrzewają w nim małe nasiona. Miąższ jest gęsty, soczysty, bardzo smaczny. Odmiana jest odporna na choroby, ma uniwersalne zastosowanie: do letnich potraw, konserw, świeżego przechowywania zimą.
Funkcje lądowania
Wśród białych owoców są również popularne dziś tuleje krzewów i cukinia pnąca, które rozprzestrzeniają się po całym ogrodzie. Różnica w sadzeniu jest niewielka, przejawia się w odległości między roślinami. Kompaktowe rośliny krzewowe sadzi się zgodnie ze schematem 50 x 50 cm, a u roślin pnących parametry te rosną do 60–70 cm. Zazwyczaj wzór sadzenia dla każdej odmiany jest wskazany na opakowaniu nasion.
Cukinię o białych owocach można uprawiać przez sadzonki, ale na środkowej linii, a nawet na Syberii, kiełkują i potrafią wyhodować przyzwoite plony w wyniku bezpośredniego siewu w ziemi. Kultura obawia się mrozów, więc kontynuuj sadzenie pod koniec maja - na początku czerwca. To miejsce jest słoneczne, dobrze wentylowane. Dodaj do gleby próchnicę lub kompost: 1–2 wiadra na 1 m². Można go sadzić na hałdach kompostu, w skrzynkach lub beczkach pełnych trawy. Tylko wstępnie napełnij ziemię warstwą 20-30 cm. Nie możesz używać świeżego obornika, żyj na nim cukinię, formuj mocne i soczyste warzywa, ale nie kwitną lub owoce nie są związane.
Siew nasion w otwartym terenie:
- Zgodnie ze schematem wskazanym na opakowaniu nasion, wykonaj otwory o średnicy 30-50 cm z bokami o wysokości 7-10 cm.
- Zasiewaj 2-3 nasiona w każdym przypadku w przypadku słabego kiełkowania. Głębokość osadzenia - 3-4 cm.
- Na wierzch wlać i posypać luźną ziemią lub ściółką.
Kiełkowane nasiona kiełkują po 3-5 dniach, suche nasiona - maksymalnie po 10. W każdej studzience pozostaw jedną silną pęd w każdej studzience, usuń resztę lub przeszczep do wolnych obszarów.
Rośnie
Pierwszą rzeczą do zrobienia podczas uprawy cukinii jest zamknięcie całej gleby, na której będzie rosła cukinia. Na początku wystarczy pokryć tylko dziury trawą, słomą lub zgniłą trociną, aby gleba była luźna i wilgotna. Gdy krzaki rosną, dodaj ściółkę, aby jajniki zawsze leżały na suchej i oddychającej ściółce. Odmiany o białych owocach słyną z twardej skórki, ale młode zielone jeszcze jej nie mają. Są tak delikatne jak wszystkie cukinie, dzięki czemu mogą gnić na wilgotnym i zimnym podłożu. Chochoł nie tylko zatrzymuje wilgoć, zachowuje kruchość, służy jako ściółka, ale także odżywia ziemię. Rozkładająca się dolna warstwa zamienia się w próchnicę i karmi naszą cukinię.
Formacja cukinii daje rzęsy i pędy
Kolejnym ważnym punktem jest tworzenie cukinii z rzęsami. Wszystko jest jak zapylane pszczoły ogórki: kwiaty męskie tworzą się na głównej łodydze, a kwiaty żeńskie na pędach bocznych. Jeśli na woreczku z nasionami jest napisane, że odmiana jest krzewem, zapylanym pszczołą, słabo rozgałęzionym, to nie daj się pomylić słowem „krzak”, najważniejsze jest to, że rozgałęzia się. Jest to klasyczna biała kabaczka, która wyhoduje długą łodygę. Terminy słabo lub silnie rozgałęzione wskazują liczbę pędów, które będą rosły na tej łodydze. Jeśli jest napisane „z przewagą żeńskich kwiatów”, najprawdopodobniej jest to odmiana, a nie hybryda partenokarpiczna. Ma również męskie puste kwiaty, trzeba uformować krzak.
Ściśnij odmiany tworzące łodygę i gałęzie na 5–6 liściach. Gałęzie z żeńskimi kwiatami wyrosną z zatok pozostałych, co da ci wspaniałe zbiory. Jeśli rozgałęziona cukinia pozostanie bez opieki, jej łodyga będzie pełzać od dziury, może wspinać się na sąsiednie łóżka. A jeśli roślina wydaje się lżejsza i cieplejsza za płotem, skieruje tam swoje pędy i zawiąże plony tam, gdzie chce.
Ale wszystkie odmiany są różne, w niektórych rzęsach nie rosną dłużej niż 1 metr, w innych osiągają 3-5 m, a niektórzy twierdzą, że mają rzęsy wielometrowe. Ilości metrów odmiany rozprzestrzenia się na terenie, producenci nasion nie wskazują. Pozostaw 2-3 squash bez szczypania i obserwuj, może będą zwarte i owocne bez formowania.
Zarówno kabaczek jak i rośliny pnące muszą koniecznie usunąć żółknięcie i już wysuszone lub zepsute liście. W tulejach korona jest często bardzo pogrubiona. Słońce, powietrze i pszczoły nie wpadają w głębiny, w których tworzą się kwiaty i jajniki. Wytnij liście, które temu zapobiegają.
Podlewanie i karmienie
Cukinia potrzebuje dużo wody i składników odżywczych do uprawy sypkich warzyw i wielu dużych i soczystych owoców. Jednocześnie wilgoć w glebie jest dla nich przeciwwskazana. Przyjęliśmy już ściółkę, w czasie nawadniania, wyciągamy wnioski na temat stanu gleby pod nią. Jeśli jest sucha lub lekko mokra - woda.
Wlej wodę nie pod podstawę krzaka, ale wokół, zwilżając całą ziemię zajmowaną przez roślinę. Korzenie dyni są powierzchowne i rozprzestrzeniają się jak część ziemi. Cukinia dla dorosłych może wymagać do 3 wiader wody. Najpierw wlej 10 litrów, jeśli woda szybko się wchłonie, dodaj więcej. Posypywanie liści jest również korzystnym warunkiem gnicia. Prysznic można ustawić tylko w upalne dni, aby liście wyschły w nocy.
Wideo: dlaczego kabaczki są chore
Owoce powinny być nie tylko duże i soczyste, ale także smaczne i zdrowe, dlatego powinny dawać tylko naturalne odżywianie. Wielu ogrodników w szpikach warzywnych po prostu sadzi i podlewa, są zadowoleni ze zbiorów.. Konieczne jest karmienie, gdy krzaki słabo rosną, ziemia jest słaba, nie jest doprawiona nawozami przed siewem, nie jest pokryta ściółką. Możesz karmić razem z ogórkami, co 7-10 dni, tymi samymi naturalnymi nawozami: napar z chwastów (1: 5), dziewanny (1:10), ściółki (1:20). Czasami posyp glebę popiołem lub wodą, po rozlaniu w konewce (1 szklanka na 10 l).
I jeszcze jedna ważna zasada - nie pozwól, aby kabaczek usiadł na łóżku. Im więcej wybierzesz zielonych, tym więcej nowych będzie rosło. Do przechowywania zimowego pozostaw jajniki utworzone pod koniec lipca - na początku sierpnia. Kiedy skórka stanie się twarda, możesz ją usunąć i przechowywać w suchym miejscu w mieszkaniu.
Recenzje ogrodników na temat różnych odmian białego squasha
Cukinia białych owoców sprzedawana jest w ogromnym asortymencie, wśród nich nowoczesne hybrydy i klasyczne odmiany. Jeśli chce się poczuć się jak rolnik ubiegłego wieku, kiedy wszystko było naturalne, a nie hybrydowe, warto posadzić wattled odmianę, która wytwarza twarde owoce z smaczną miazgą i zdrowymi nasionami. Kompaktowe mieszańce krzaków są również dobre, ale główną atrakcją jest tylko biały, brak im prawdziwego charakteru squasha.