Kiedy kopać buraki w 2018 roku?

W październiku letni mieszkańcy nie zmniejszają kłopotów: przed nadejściem mrozu nadal trzeba mieć czas na wybielanie drzew, sadzenie czosnku zimowego, kopać rośliny okopowe

Burak ćwikłowy należy usunąć przed pierwszymi przymrozkami. Wierzchołki roślin okopowych wystają ponad powierzchnię ziemi i dlatego mogą być odmrożone. Takie warzywa będą źle przechowywane. Ale pospiesz się ze zbieraniem buraków, zaprojektowanych do długotrwałego przechowywania, nie jest tego warte.

Miesięczne daty

Optymalny czas, w którym można kopać buraki do przechowywania w regionie moskiewskim i centralnej Rosji: druga połowa września - początek października. Na południu kraju sprzątają nieco później, a na północy - nieco wcześniej..

Przed nadejściem mrozu należy wykopać buraki. Uważa się, że niższe temperatury marchwi nie są przerażające. Ale buraki, które wpadły w mróz, będą przechowywane bardzo słabo.

Małe buraki można pozostawić w ziemi do końca października. Do tego czasu rośliny okopowe mają czas, aby nieco wzrosnąć i wzrosnąć do 5-14 cm średnicy. I to wystarczy, aby ugotować świeżą sałatkę lub pachnący barszcz. Mmm ...

Mówią, że najlepiej jest zachować buraki okrągłe, średniej wielkości (co najmniej 7-8 cm).

A ci, którzy są przyzwyczajeni do kalendarza księżycowego ogrodnika i ogrodnika, będą zainteresowani kolejnym rozdziałem naszego artykułu.

Co powie kalendarz księżycowy 2018 ...

We wrześniu 2018 r. Zaleca się wykopanie buraków do przechowywania:

• 2 września od 11:02,
• 3 września,
• 4 września do 15:04,
• 6 września od 16:54,
• 7, 8, 9, 10, 11 września,
• 12 września do 21:15,

Źródło: Homestead Management Magazine

Podane daty odpowiadają fazom Waning Moon i New Moon. Uważa się, że w tym czasie wszystkie składniki odżywcze pędzą do korzeni roślin, nasycając je tak bardzo, jak to możliwe. Burak ćwikłowy, co oznacza, że ​​obecnie najlepiej nadają się do zbioru..

Pod koniec miesiąca korzystne daty zbioru buraków są następujące:

15-17 września (do 14:07),
od 27 września (od 10:15) do 1 października (do 21:00).

Najważniejsze jest, aby próbować zbierać, gdy Księżyc jest w ognistym, powietrznym lub ziemskim znaku - wtedy plony będą mniej gnić. Nie można wykopać buraków, gdy Księżyc znajduje się w znakach wodnych - przez długi czas taki plon nie będzie przechowywany. Podane daty są korzystne do zbioru..

Źródło: magazyn „1000 wskazówek dla letniego mieszkańca”

Tajemnice sprzątania

• Buraki są wyciągane z ziemi i pozostawione na kilka godzin w słońcu..
• Następnie liście są odcinane, wycofując się z główki rośliny okopowej 1-2 cm.
• Buraki są czyszczone z ziemi, starając się go nie uszkodzić, nie trzeba myć.
• Nie zdejmuj blatów rękami i myj buraki przed przechowywaniem.
• Tylko zdrowe okazy nadają się do przechowywania w zimie, bez śladów uszkodzeń..

Tajemnice przechowywania

• Zaleca się przechowywanie buraków w temperaturach od 0 do + 2 stopni i wilgotności 90 - 95.
• Do przechowywania nadaje się piwnica, piwnica lub inne pomieszczenie wentylowane..
• Buraki można układać w dużych plastikowych workach i trzymać otwarte, aby napływał świeże powietrze.
• Rośliny okopowe można również układać w skrzynkach lub pojemnikach, posypać suchym piaskiem, trocinami lub popiołem (lekko pudrowany).

Będzie nam miło, jeśli czytelnicy bloga „Dama babci” podzielą się swoimi doświadczeniami, gdy lepiej jest kopać buraki: na początku lub pod koniec września. A może w październiku? Napisz komentarz do artykułu, będziemy szczęśliwi! 😉