Uprawa pieczarek w szklarni

Coraz częściej miłośnicy grzybów ćwiczą uprawę boczniaków, kurków i innych grzybów w swoim domku letniskowym lub we własnym ogrodzie.

Wiele osób chce wiedzieć, co rośnie pieczarki w szklarni, ponieważ stwarza to najbardziej odpowiednie warunki dla tego grzyba. Uczymy się, jak uprawiać pieczarki w warunkach szklarniowych, aby zapewnić sobie grzyby na całą zimę w świeżej i konserwowanej formie.

W której szklarni rosną pieczarki

Pieczarki dobrze rosną w każdej szklarni: pokryte polietylenem, szkliwione, poliwęglanowe lub specjalistyczne - tylko dla grzybów.

Warunki uprawy grzybów

Zaciemnienie

Pieczarki nie tolerują bezpośredniego światła słonecznego: grzybnia jest uszkodzona, kompost wysycha.

Aby uniknąć utraty plonów, pomaluj szkło wewnątrz glinianą masą, wybiel je lub przykryj czarnym polietylenem.

Możesz powiesić szklarnię z ochronną siatką maskującą - nie wpuści słońca. Najważniejsze jest pozostawienie wolnego miejsca między ścianami szklarni a siatką, w przeciwnym razie grzybnia zamarznie.

Wentylacja

Podczas uprawy grzybów w szklarni stosuje się naturalny lub wymuszony system wentylacji..

Utrzymanie wilgotności i temperatury

Aby utrzymać optymalny poziom wilgotności i ciepła, przed zainstalowaniem szklarni można wykopać rów (szerokość - metr, wysokość - 0,5 metra) i przykryć go cegłami lub deskami. Po tym, jak zainstalujemy szklarnię na górze i wykonamy grzbiety.

Możesz także utrzymać temperaturę za pomocą ogrzewania gazowego lub elektrycznego..

Jak uprawiać pieczarki w szklarni

Jak przygotować podłoże dla grzybów

Do udanej uprawy pieczarki potrzebujesz odpowiednio przygotowanego kompostu. Mieszanka gleby jest zwykle wytwarzana z suchego obornika końskiego z niską zawartością słomy lub drobiu, krowy, królika lub świńskiego obornika ze słomą, sianem lub suchymi wierzchołkami.

Aby utworzyć podłoże dla grzybów, wykonaj następujące czynności:

• Układamy płaskie miejsce kawałek polietylenu lub filców dachowych.
• Przygotowujemy składniki, biorąc gips (3 kg) na centrze słomy lub siana, dowolnym oborniku (pół centra), wodzie (0,3-0,4 l), moczniku (300 g) i superfosfacie (300 g).
• Moczyć słomę (siano, suche szczyty) przez 24 godziny w wodzie.
• Kładziemy nawóz i mokre senzo w stosie warstwami, zaczynając od siana - w końcu otrzymujemy siedmiowarstwową strukturę. Za każdym razem zwilżamy warstwę słomy odrobiną wody i dodajemy superfosfat i mocznik.
• Co 5 dni (tylko 4 razy) mieszamy ramię. Przy pierwszym mieszaniu dodaj cały gips, po prostu zwilż kompost wodą. Po czterokrotnym wymieszaniu grzbietu pozostawiamy je na trzy dni do dojrzewania.

Z reguły z centrum siana (słomy) uzyskuje się 300 kg gleby na pieczarki. Gotowa mieszanka nie pachnie amoniakiem, staje się jednorodna, drobnoziarnista i ciemnobrązowa, po naciśnięciu szybko przywraca kształt i nie przykleja się do dłoni.

Weź garść kompostu i ściśnij: jeśli pojawią się krople wody, gleba jest wystarczająco nawilżona.

Jak sadzić grzybnię grzybową

Sadzenie grzybni grzybowej w szklarni odbywa się zgodnie z tą technologią:

• Przygotowaną glebę wkładamy do łóżek szklarniowych, worków lub innych pojemników. Temperatura kompostu powinna wynosić około 22 stopni. W wysokich temperaturach grzybnia pieczarki umrze.
• Aby nie zarazić sadzonek patogennymi drobnoustrojami, myjemy ręce mydłem do prania lub zakładamy czyste gumowe rękawice (lateksowe).
• Sadzimy kawałki (2-3 cm3) grzybni zgodnie z harmonogramem szachowym w odległości 30 cm od siebie.

Posyp posadzoną grzybnią kompostem i trochę ubij.

Jak dbać o pieczarki w szklarni

Materiał do sadzenia do uprawy pieczarek w szklarni zapuści korzenie w kalenicy przez około 20 dni: w tej chwili potrzebuje jak najwięcej świeżego powietrza.

Po pojawieniu się białych „pajęczyn” i „gniazd” opiekujemy się grzybami w następujący sposób:

• Grzyby wylęgowe wypełniamy pięciocentymetrową warstwą ziemi. Zamiast tego wymieszaj chipsy dolomitowe (1 część) i torf (3 części).
• Podlewamy sadzonki z małego opryskiwacza i przestajemy nasycać szklarnię świeżym powietrzem, w przeciwnym razie grzyby wyrosną wewnątrz kompostu, a nie na nim.
• Utrzymujemy reżim temperatury około 15 ° i nie pozwalamy na nagłe zmiany temperatury.
• Po 7 dniach zaczynamy ponownie dostarczać świeże powietrze i zapewnić poziom wilgotności 80-85 procent..

Po kolejnych dziesięciu dniach na łóżkach pojawią się pierwsze pełne grzyby.

Kiedy i jak zbierać grzyby w szklarni

Zbieramy plon grzybów, zanim film odłączy się od nóg: takie grzyby są przechowywane przez długi czas bez utraty ich właściwości i zapachu.

Owocowanie pieczarek jest pofalowane: od 45 do 7 upraw rośnie w ciągu 45 dni. Największy „połów” przypada na pierwszą falę, potem jest mniej grzybów, ale po 10 dniach wolumeny znów rosną.

Zbieramy grzyby, przekręcając, trzymając grzyby za nogi i lekko je dociskając, w przeciwnym razie uszkodzimy grzybnię. Pit, powstały po usunięciu grzybów, trochę posypać ziemią.

Jak widać, uprawa pieczarek w szklarni jest w mocy każdego początkującego grzybiarza, najważniejsze jest przygotowanie odpowiedniego kompostu i stworzenie warunków do wzrostu.

Ostatnia wskazówka: nie używaj łóżka po wyhodowanych grzybach do drugiego sadzenia - może stać się źródłem infekcji nowej grzybni patogennymi drobnoustrojami. Podczas uprawy roślin ogrodowych lepiej jest używać kompostu grzybowego.