5 Niesamowicie pysznych potraw z białej fasoli
Treść
Potrawy z fasoli są zawsze bardzo satysfakcjonujące. Ale aby były również niezwykle smaczne, przeczytaj nasz artykuł.
Ziemniak Faszerowany Fasolą
Do przygotowania tego oryginalnego dania potrzebne będą: 4 duże ziemniaki, 2 szklanki gotowanej fasoli, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, pęczek bazylii, sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól i pieprz do smaku.
Umyj ziemniaki i umieść je na blasze do pieczenia pokrytej folią. Każdego ziemniaka nakłuj widelcem w kilku miejscach. Umieść patelnię w piekarniku na 45 minut.
Podczas pieczenia ziemniaków w głębokiej misce wymieszaj drobno posiekaną bazylię, posiekany czosnek, cebulę i gotowaną fasolę. Dopraw składniki do smaku solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj. Wyjmij ziemniaki z piekarnika, ostudź je i pokrój środek, aby powstało coś w rodzaju „łodzi”. Napełnij je mieszanką fasoli i przypraw, posyp sokiem z cytryny i wyślij faszerowane ziemniaki do piekarnika na 15 minut.
Zapiekanka z białej fasoli
Aby ugotować tę niezwykłą zapiekankę, potrzebujesz: 4 szklanki gotowanej białej fasoli, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 0,5 szklanki mleka, bułki tartej, 200 g twardego sera, soli i pieprzu do smaku, oliwa z oliwek.
Posmaruj naczynie do pieczenia oliwą z oliwek i posyp dno bułką tartą. 2 szklanki gotowanej fasoli, 2 ząbki czosnku i mleka, zmielić w blenderze. Sól i pieprz uzyskaną masę.
Na patelni lekko usmażyć cebulę pokrojoną w cienkie półpierścienie i nałożyć krakersy. Rozłóż pozostałe 2 szklanki fasoli na cebuli. Całość polej masą blendera i posyp startym serem. Piec przez 25 minut.
„Szybka” pizza ze szpinakiem i białą fasolą
Do zrobienia pizzy z tak nietypowym nadzieniem potrzebujesz: paczka mrożonego ciasta do pizzy, 2 szklanki gotowanej białej fasoli, 2 ząbki czosnku, 150 g twardego sera, pęczek szpinaku, oliwa z oliwek.
Rozwałkuj ciasto i skrop je oliwą z oliwek. W głębokiej misce wymieszaj posiekany szpinak, mielony czosnek i fasolę. Posolić składniki, pieprz i lekko doprawić oliwą z oliwek. Dokładnie wymieszaj.
Delikatnie połóż nadzienie na cieście i obficie posyp tartym serem na wierzchu. Piec pizzę przez 30 minut.
Gulasz warzywny z białą fasolą
Aby przygotować to danie na lunch, potrzebujesz: 2 szklanki gotowanej fasoli, 250 g pulpy dyniowej, 1 cebuli, 4 ząbków czosnku, 1 marchewki, bulionu z kurczaka, pęczka pietruszki, bazylii, soli do smaku.
Na głębokiej patelni z wrzącym bulionem z kurczaka zanurz pokrojoną w plasterki dynię, marchewkę i lekko smażoną cebulę i czosnek na patelni. Gotuj przez 20 minut, sól, następnie dodaj pokrojone warzywa i fasolę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut.
Sałatka Z Fasoli I Kurczaka
Do przygotowania takiego dania potrzebne będą: 2 szklanki gotowanej białej fasoli, 1 duża cebula, 1 marchewka, 300 g fileta z kurczaka, sól do smaku, majonez do sosu.
Obierz marchewki i cebulę, posiekaj cebulę w cienkie półpierścienie, posiekaj marchewkę na grubej tarce. Umieść warzywa na patelni z olejem roślinnym. Po 5 minutach dodaj posiekany filet z kurczaka, sól. Gdy kurczak będzie gotowy, wyłącz gaz i poczekaj, aż składniki ostygną.
W salaterce umieść fasolę i filety razem z cebulą i marchewką, starając się pozostawić na patelni maksimum oleju. Dopraw sałatkę majonezem i wymieszaj.
Istnieje wiele innych przepisów na pyszne, satysfakcjonujące i zdrowe dania z białej fasoli. I które są wam znane?