Ciasto truskawkowe bez pieczenia

30 minut

przygotowanie:

Zwiewne kremowe ciasto z soczystymi, świeżymi truskawkami po prostu rozpływa się w ustach!

Składniki

Gotowanie:

1. Obierz i pokrój truskawki na cienkie plasterki. Zostaw trochę jagód do dekoracji..
2. Za pomocą miksera dobrze ubij 3 1/2 szklanki kremu. Dodaj cukier, wanilinę i ponownie dobrze ubij..
3. Połóż warstwę kremu na talerzu (lub formie) na ciasto, na wierzchu - warstwę ciastek. Na ciasteczka połóż warstwę śmietany i pokrojonych truskawek. Powtórz warstwy. Górną warstwę należy ubić ze śmietaną i truskawkami.
4. Aby zrobić sos czekoladowy, podgrzej pozostałą 1/4 szklanki śmietany, dodaj posiekaną czekoladę. Niech czekolada trochę się rozpuści, a następnie ubij miksturę, aż będzie gładka. Ciasto polej sosem czekoladowym.

Schładzaj gotowe ciasto przez co najmniej 4 godziny. Przed podaniem udekoruj świeżymi truskawkami..