Rabarbar rośnie z nasion w domu
Istnieje kilka roślin ogrodowych, które dostarczają nam witaminy przed resztą roślin: cebula - batun i szczypiorek, szczaw, pietruszka itp..
Treść
Słodki rabarbar, który przyszedł do nas z krajów Azji Środkowej, należy również do wczesnych upraw, których uprawa jest możliwa metodą wegetatywną i nasienną. Zielone lub czerwone (w zależności od odmiany) ogonki liściowe zawierają naturalne cukry, wiele witamin i inne korzystne substancje.
Odmiany i zdjęcia rabarbaru
Oprócz rabarbaru Victoria, popularnego wśród ogrodników, istnieje wiele innych odmian o różnych terminach dojrzewania. Najczęściej miłośnicy zieleni domowej hodują następujące odmiany tej rośliny z rodziny gryki:
- Tukums 5. Wczesna uprawa o wspaniałym smaku i soczystej miąższu. Jego gładkie, często lekko żebrowane dolne ogonki są zaokrąglone i dorastają do 70 cm długości. Waga jednego dorosłego ogonka wynosi 130-155 gramów. Trzeci ogonek bliżej podstawy ma bogaty czerwony kolor.
- Moskwa 42. Kolejna wczesna odmiana z pyszną soczystą miazgą i dużymi łodygami. Ich wysokość sięga 70 cm, grubość - 30 mm. Mają gładką powierzchnię i zmieniają kolor na zielony z czerwonawymi plamami. Podstawa ogonki ozdobiona jest solidnym czerwonym paskiem..
- Ogry 13. Odmiana średnio dojrzewająca, dająca dużo soczystych, słabo włóknistych ogonków z delikatnym miąższem. Ich długość wynosi 60-70 cm, grubość - 30-35 mm, waga - od 150 do 620 gramów. Dno łodyg ma kolor czerwony, ale w górę czerwony kolor jest stopniowo zastępowany zielonym.
I oczywiście warto wspomnieć o rabarbarie „Victoria” - słynnej wczesnej odmianie, która jest często uprawiana w celach dekoracyjnych, ponieważ ma bardzo bogatą kolorystykę.
Grubość ogonków wynosi 35 mm, wysokość około 70 cm, mają kolor zielony, ale tylko do połowy lub jednej trzeciej łodygi: poniżej są nakrapiane drobnymi czerwonawymi plamami. Są wyraźnie widoczne na zdjęciu rabarbaru..
Rabarbar: sadzenie i pielęgnacja w otwartym terenie
Doświadczeni ogrodnicy powinni wyhodować dwie odmiany jednocześnie - wczesne i późne. Wskazane jest, aby wcześniejsza odmiana miała zielony kolor ogonków, a później - czerwony.
- Zielone łodygi będą potrzebne do letnich sałatek, zup i tłuczonych ziemniaków, czerwone - do przygotowań do zimy (dżemy i kompoty).
- Ze względu na ich jasny kolor dobrze jest zacząć czerwone ciasta z czerwonymi łodygami: okazują się zarówno smaczne, jak i eleganckie.
Jak wyhodować rabarbar z nasion
Odbierając rośliny z nasion, można zbierać ogonki tylko na następny rok, kiedy krzaki stają się silniejsze i rosną wystarczająco zieloną masę. Jeśli w tym roku pokroisz zielenie, krzaki osłabną i będą słabo się rozwijać.
Przygotowanie miejsca do siewu
Jako roślina wieloletnia rabarbar może rosnąć w jednym miejscu przez około 10 lat, najważniejsze jest to, że miejsce siewu jest odpowiednie: wystarczająco wilgotne, z żyzną i dobrze oddychającą glebą.
Przygotowujemy działkę do siewu nasion jesienią, kopiąc ziemię 1 bagnetem i posypując każdy metr kwadratowy wiadrem zepsutego obornika lub próchnicy. Jeśli gleba jest kwaśna, zmień ją na neutralną, dodając 300–700 g wapna hydratyzowanego na 1 m² (im wyższa kwasowość, tym więcej wapna będzie potrzebne).
Wiosną zagrabiamy wykopany obszar grabem, nawożąc nawozami mineralnymi na 1 m²:
- Mocznik - 30 gramów-
- Superfosfat - 60 gramów-
- Chlorek potasu - 30 gramów.
Teraz możesz zacząć zasiać działkę nasionami rabarbaru.
Siew nasion w ziemi
Nasiona rabarbaru wysiewamy przy użyciu następującej technologii:
- Umieszczamy nasiona w gazie, złożone w kilku słowach i zwilżamy je wodą, dodając wilgoci podczas wysychania, aż z nasion wyłonią się milimetrowe kiełki.
- Wyciągamy nasiona z gazy i lekko wysychamy, aby wygodnie było siać.
- Wytnij w sekcji rowka na głębokości nie większej niż 2 cm.
- Delikatnie rozlej je ciepłą wodą.
- Siej nasiona i zaśmieć je glebą..
Pięć dni później pojawią się sadzonki rabarbaru. Kiedy para prawdziwych liści rośnie na roślinach, przerzedzamy sadzonki, pozostawiając rośliny silniejsze. Odległość między nimi powinna wynosić 25 cm. Rośliny te będą stanowić doskonałe sadzonki do późniejszego przesadzenia rabarbaru na stałe..
Pielęgnacja sadzonek
Przed wyhodowaniem krzaczastego rabarbaru z nasion ważne jest, aby zapewnić sadzonkom odpowiednią opiekę:
- Regularnie wlewaj młodego rabarbaru w ciepłą wodę.
- Chwastów i poluzuj fabułę.
- Co miesiąc karmimy sadzonki złożonymi nawozami mineralnymi i bogatymi w azot organicznych..
Przy dobrej pielęgnacji sadzonek jesienią utworzą się silne krzaki. Po zimowaniu, w marcu lub kwietniu (zależy to od cech klimatycznych tego obszaru), dalej sadzimy rabarbar i dbamy o niego.
Pomiędzy roślinami przesadzonymi do stałych miejsc musi być odległość co najmniej 1 metra, w przeciwnym razie będzie zatłoczona. Ważne jest również, aby nie pogłębiać wierzchołkowych nerek: wypełnij je glebą maksymalnie 1,5 cm.
Teraz z przesadzonych krzewów otrzymasz mocne rośliny z bujną zielenią i pulchnymi łodygami, które można zbierać na zimę i dodawać do różnych potraw.
Jak uprawiać wegetatywną metodę rabarbaru
Ta technika jest używana, jeśli chcesz rozszerzyć lub ulepszyć nasadzenia rabarbaru. Propaguj to w ten sposób:
- Przed przesadzeniem bierzemy zdrowe krzewy, które mają 4 lata (stare krzewy nie dają roślin o bogatej zieleni) i kroimy korzenie nożem na kilka części: każda sadzonka powinna mieć dwa pąki wzrostu.
- Wykonujemy doły o średnicy 60 cm na każdym wybranym i przygotowanym miejscu co 100 cm od siebie.
- Do każdego otworu wkładamy gnijący obornik lub kompost - 1 garść.
- Umieszczamy sadzonki w otworach i wypełniamy je ziemią, mocno taranując, ale nie wypełniając pąków wzrostu.
- Obficie podlewaj sadzonki przez 7 dni, aby szybciej zapuściły korzenie.
Najlepiej angażować się w wegetatywne rozmnażanie krzewów rabarbaru w pierwszej połowie marca lub w połowie października..
Dalsza opieka nad nasadzeniami rabarbaru
Po przesadzeniu sadzonek lub sadzonek uzyskanych metodą wegetatywną zapewniamy roślinom dobrą opiekę, polegającą na następujących procedurach:
- Regularne podlewanie. Krzewy rabarbaru nie tolerują suszy, dlatego są obficie i regularnie podlewane, szczególnie w okresie wzrostu zielonej masy. W tym czasie każda roślina powinna otrzymać 25 litrów wody na jedno nawadnianie. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wody, ogonki stają się szorstkie i nie soczyste..
- Poluzowanie i pielenie. Jak się wydaje, odchwaszcz trawę i natychmiast poluzuj glebę pod krzakami, aby korzenie otrzymały wystarczającą ilość tlenu.
- Procedury karmienia. Co trzy lata na początku października dodajemy półtora wiadra nawozu organicznego na metr kwadratowy do ziemi między krzewami rabarbaru. W marcu karmimy krzewy złożonymi nawozami mineralnymi.
- Przycinanie. W drugim roku życia iw przyszłości odcinamy rabarbarowe macicy łodygi rabarbaru: odbierają one siłę roślinom, uniemożliwiając im wyrastanie dobrych łodyg i liści. To samo robimy z szypułkami, jeśli rabarbar nie jest uprawiany do celów dekoracyjnych..
- Ochrona przed chorobami i szkodliwymi owadami. Rabarbar jest zdominowany przez robaki rabarbarowe i słonie rabarbarowe, na które wpływają pchły gryki, szara zgnilizna lub plamienie. Krzewy przetwarzamy środkami owadobójczymi i innymi chemikaliami, ale tylko wtedy, gdy w tym roku zdejmiemy ostatnią uprawę.
Regularnie podlewane i karmione rośliny, które nie są uszkodzone przez choroby i szkodniki, szybko rosną ogonki i warzywa.
Jak zbierać rabarbar
W drugim i trzecim roku życia rośliny z jednego krzaka zbiera się do 2,5 kg łodyg. W przyszłości produktywność będzie rosła, a 5-6 kg wybranych ogonków zostanie zebranych z rośliny.
Zbiór rozpoczynamy w pierwszych dniach kwietnia, wybierając łodygi o średnicy 1,5 cm lub większej. Nie tnij ich, ale odkręcaj od dołu.
Nadal zbieramy pyszne surowce jeszcze kilka razy, wykonując ostatnią procedurę 45 dni przed końcem sezonu wegetacyjnego, w przeciwnym razie rabarbar nie będzie miał czasu na wzmocnienie siły na zimę.
Zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi sadzenia i pielęgnacji rośliny takiej jak rabarbar, której uprawa w jednym miejscu jest możliwa nawet przez dziesięć lat, otrzymujemy doskonałe zbiory ogonków do różnych celów kulinarnych. Pyszne musy, dżemy, galaretki, duszone owoce i nadzienie do bułek i ciast otrzymuje się z czerwonych łodyg, zimnych zup, gulaszu warzywnego, sałatek i tłuczonych ziemniaków wykonanych z zielonych łodyg.