Jak zrobić blok substratu do uprawy flammuliny

Zimowy miodnik (aka flamullin) to popularna, bezpretensjonalna odmiana wśród hodowców grzybów, którzy wolą sadzić owoce w domu, w letnich domkach, ogrodach i w pomieszczeniach.

W tym materiale dowiesz się, jak prawidłowo przygotować blok substratu do uprawy flamullin i polegać na wysokiej jakości, szybkim uprawie. Aby infekcja nie dostała się do podłoża, a grzyby dostały środowisko niezbędne do rozwoju, bardzo ważne jest przestrzeganie szeregu pewnych zasad i działań.

Instrukcje, jak prawidłowo przygotować podłoże dla zimowego grzyba

Do przygotowania podłoża stosuje się:

• Mieszanka trocin drzew liściastych (lepiej nie używać drzew iglastych) i łusek słonecznika. Udział trocin powinien wynosić co najmniej 50.
• Do masy można dodać jęczmień lub pszenicę i zmiażdżone kolby kukurydzy.

Mieszankę należy zdezynfekować przed zarazkami, grzybami i szkodnikami..

Sterylizacja podłoża

Wysterylizuj podłoże poprzez gotowanie. Najwygodniej jest to zrobić od razu w blokach, jest to metoda, którą rozważymy.

1. Wymieszaj wszystkie składniki podłoża razem. Moczyć składniki w zimnej wodzie przez 2-3 godziny.
2. Przygotuj żaroodporne torby plastikowe o wymiarach około 25 x 45 cm, które można łatwo znaleźć w sprzedaży..
3. Usuń namoczone podłoże z wody i wykręć je. Możesz spuścić wodę przez sito, durszlak z małymi otworami lub użyć gazy. Zawartość wilgoci w mieszance nie powinna przekraczać 70.
4. Umieść mokry materiał w workach, aby było w nich 20–25 cm wolnej przestrzeni. To znaczy około połowy paczki. W przyszłości będziesz potrzebować tej bezpłatnej części toreb.
5. Przygotuj pojemnik, w którym ugotujesz torby, może to być misa, szeroka patelnia lub coś innego.
6. Wypełnij worki podłożem i wypełnij naczynia wodą, aby płyn nie dostał się do środka, ale całkowicie zakrył materiał. Pozostaw szyję otwartą.
7. Gotuj podłoże w workach przez 2 godziny na małym ogniu. Po ochłodzeniu i moczyć przez jeden dzień.
8. Następnego dnia ponownie gotuj bloki przez około godzinę i ochłodź do temperatury 23-25ºC.
9. W przypadku wysiewu grzybni substrat nie musi być usuwany z worków. Rozłóż nasiona we wszystkich workach czystymi rękami i sterylnością. Nie zapominaj, że na każdą torebkę powinno przypadać nie więcej niż 7-8 grzybni.
10. Aby wprowadzić tlen do wnętrza urządzenia, użyj wacików bawełnianych, syntetycznego winteryzera lub gąbki. Wszystkie te materiały należy również traktować środkiem antyseptycznym. Podczas zaciskania krawędzi torby włóż taki korek w szyję i związaj torbę sznurkiem. Średnica korka powinna wynosić 3-4 cm, dzięki czemu torby będą „oddychać”, ale nie dostaną szkodników.

Niektóre osoby wolą sterylizować podłoże bez worków. Mieszaninę umieszcza się we wrzącej wodzie, sterylizuje na 1,5-2 godziny, a następnie schładza do temperatury pokojowej i wyciska. Mokre podłoże rozwija się nad workami i grzybnia jest natychmiast zaszczepiana. Ale w tym przypadku pakiety będą musiały być przetwarzane osobno. Zwykle są trzymane w roztworze chloru. Suszenie worków do końca jest opcjonalne. Każda torba jest wiązana, jak opisano powyżej, za pomocą korka.

Nie ważne które Metoda sterylizacji substratu co najważniejsze, wybierasz, aby został poddany dokładnemu leczeniu.

Ponadto gotowy blok do uprawy grzybni zimowej jest usuwany do pomieszczenia inkubacji. Okres inkubacji wynosi średnio 2 tygodnie. Przez przezroczyste pakiety będzie można obserwować, jak wyrastają strzępki (włókna grzybni).

Następnie wykonuje się cięcia na blokach, aby owoce mogły wyjść i zmienić mikroklimat w pokoju. Korki są usuwane z worków, teraz ta dziura będzie służyć jako miejsce do wymuszenia grzyba. Cienkie tekturowe cylindry wkładane są do szyjki torby. Pomoże to utrzymać cienkie nogi grzybów miodowych, gdy zostaną wyciągnięte. Jak tylko plon dojrzeje, grzyby są usuwane zwykłymi nacięciami nóg.

Po 2-3 tygodniach możesz spodziewać się nowego pędu grzybów miodowych. Zwykle z jednego bloku podłoża uzyskuje się 4-5 upraw, następnie materiał należy zmienić na świeży.

Aby przygotować blok substratu do uprawy flamullin, należy przestrzegać głównego warunku - całkowitej sterylności. Jeśli mikroorganizmy pozostaną w środku, które w ten czy inny sposób żyją na powierzchni trocin, łusek i innych składników mieszanki, wszystko może pójść do rynsztoka. Grzyby, nie tylko grzyby miodowe, ale wszystkie inne, są bardzo wrażliwe na zarazki i rzadko same sobie z nimi radzą. Dlatego przy przygotowywaniu bloków należy zwrócić szczególną uwagę na czystość..