Jak zrobić babeczkę w 5 minut. Mini przepis

Babeczki

, wszystko zrobione w 5 minut w kuchence mikrofalowej zamień zwykłą wieczorną herbatę na małe rodzinne wakacje. Tak więc, gdy czajnik się gotuje, a herbata parzy, przejdźmy dalej!

Będziemy potrzebować stopionego masła. Dlatego, aby nie tracić czasu, bierzemy ćwierć paczki (50 gramów), wkładamy naczynia ceramiczne i wkładamy do mikrofalówki, wybierając niewielką moc. Podczas gdy olej się topi, właśnie tego potrzebujesz robić:

1. Wlej 8 łyżek mąki do miski;
2. Umieść taką samą ilość cukru;
3. Rozbij 2 jaja kurze;
4. Dodaj 6 łyżek mleka;
5. Posyp 4 łyżki kakao.

A teraz wlej roztopiony (ale nie gorący!) Olej i wszystko dokładnie wymieszaj mikserem, a jeśli nie, to ręcznie.

Cztery duże kółka (300–400 mg każdy) nasmarowane są od wewnątrz olejem roślinnym lub olejem kuchennym, w każdym nakładamy przygotowane ciasto, wypełniając je w połowie. Wskazane jest, aby wszystkie koła były wypełnione w ten sam sposób. Uwaga: Nie używaj metalowych przyborów.!

A teraz pozostaje tylko umieścić kubki w kuchence mikrofalowej i włączyć ją na najwyższą moc (1000 W) na 3 minuty. W tym czasie ciasto najpierw podnosi się z puszystym kapeluszem, a następnie nieznacznie spada. Oznacza to, że babeczki są gotowe. Ostrożnie wyjmij je z kubków i podaj..

Przepis wideo:

Kilka wskazówek:

Ciasto powinno być tak gęste, aby się nie rozchodziło, ale nie powinno być zbyt gęste. Możesz dostosować gęstość, dodając mleko lub mąkę. Możesz nieznacznie zmienić przepis, na przykład:

• włóż łyżeczkę suchego proszku do pieczenia do ciasta - wtedy pieczenie okaże się jeszcze wspanialsze. Możesz użyć zwykłej sody;
• jeśli nie ma masła, dlaczego nie zastąpić go olejem roślinnym?
• kefir może przejąć funkcję brakującego mleka;
• włóż wanilię do ciasta, a Twoja babeczka będzie miała pyszny zapach;
• dodaj rodzynki, drobno posiekane suszone morele, śliwki i uzyskaj niesamowitą ucztę;
• kakao jest składnikiem opcjonalnym. Możesz go całkowicie wyeliminować lub zmniejszyć kwotę. Lub zamiast tego możesz użyć zmielonej kawy lub wetrzeć czarną czekoladę w misce z ciastem - spróbuj!

Udekoruj górną część gotowej babeczki bitą śmietaną, a biały „kapelusz” sprawi, że będzie jeszcze bardziej apetyczny. Bez kremu? Następnie odpowiedni jest proszek, płatki kokosowe lub drobno posiekane orzechy (posyp nimi surowe ciasto).

I wreszcie brak niezbędnych kół jest niefortunną, ale możliwą do naprawienia okolicznością. Formy silikonowe lub kosze papierowe mogą je zastąpić..

Ogólnie rzecz biorąc, nie ma przeszkód w ucieczce kulinarnej wyobraźni. A już po kilku minutach Twój stół zostanie ozdobiony niesamowitymi, niezwykle smacznymi babeczkami wykonanymi przez Ciebie w dosłownie 5 minut. Miłej herbatki!