20 Herbatek ziołowych dla lepszego zdrowia: receptury, przepisy kulinarne, porady dotyczące stosowania
Treść
Czy lubisz herbatę? Pij to zarówno dla przyjemności, jak i dla zdrowia. Tradycyjna medycyna zna wiele przepisów na napoje ziołowe, które są łatwe do przygotowania w domu. Nie zastąpią zwykłych leków, ale ich korzyści dla organizmu nie ulegają wątpliwości..
Ziołowe preparaty do warzenia mocno osadzone na półkach drogerii. Ale możesz cieszyć się smakiem i aromatem zdrowej herbaty całkowicie za darmo, jeśli zadbasz o zaopatrzenie w surowce na czas. Znając właściwości roślin leczniczych, możesz samodzielnie tworzyć arcydzieła herbaty o działaniu leczniczym.
Do celów leczniczych najczęściej stosuje się herbaty jednoskładnikowe. W nich właściwości ziół ujawniają się pełniej, a sam napój ma ukierunkowane działanie. Chociaż w niektórych przypadkach dodatkowe składniki wzmacniają efekt terapeutyczny.
Z kolei opłaty wieloskładnikowe są dobre jako zapobieganie. Ponadto mieszanka złożonych związków jest jaśniejsza i bardziej interesująca..
Nawet wiedząc, które herbaty ziołowe są przydatne na niektóre dolegliwości, nie należy zapominać o potencjalnej reakcji alergicznej na rośliny, indywidualnej nietolerancji i przeciwwskazaniach.
Herbata rumiankowa
Nawet ci, którzy nie rozumieją tradycyjnej medycyny, wiedzą o leczniczych właściwościach rumianku. Herbata rumiankowa jest pijana na przeziębienia, przepracowanie, choroby układu trawiennego i dróg żółciowych, wzdęcia i problemy z wątrobą. Napój obniża temperaturę ciała, łagodzi stany zapalne narządów laryngologicznych, pomaga w walce z bezsennością.
- Herbata rumiankowa z ARVI. Wlać 1 łyżeczkę. kwiaty rumianku ze szklanką wrzącej wody, delikatnie ostudzić. Ciepła herbata słodzi miodem. Aby wzmocnić działanie uspokajające podczas przyjmowania w nocy, dodaj 0,5 łyżeczki. korzeń waleriany.
- Rumiankowa herbata ziołowa na zapalenie trzustki i ostre choroby żołądka. Wlać 1-2 łyżeczki. kwiatostany z 1 szklanką wrzącej wody, przecedzić po 10 minutach. Pij ciepłe (nie gorące!) 3 razy dziennie.
Imbir, miód, mięta, skórka cytryny, oregano, krwawnik, ivan-tea, owoc dzikiej róży, borówka, melisa i seria pomogą zwiększyć intensywność smaku herbaty z rumiankiem..
Przeciwwskazania:
- wysokie ciśnienie krwi-
- krwawienie wewnętrzne-
- skłonność do biegunki-
- ciężka i bolesna miesiączka-
- przyjmowanie środków homeopatycznych.
Ziołowa herbata z dzikiej róży
Ziołowa herbata z dzikiej róży jest dobra dla naczyń krwionośnych i pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Ma korzystny wpływ na narządy trawienne, pomaga zwalczać stany zapalne i ma działanie antyseptyczne w chorobach dróg moczowych.
Dzika róża jest mistrzem w zakresie zawartości witamin. W swoich jagodach 50 razy więcej kwasu askorbinowego niż w cytrynie. Dlatego może być stosowany w przypadku niedoborów witamin i przeziębienia w celu wzmocnienia odporności..
- Herbata witaminowa z dziką różą. Wymieszaj 5 posiekanych owoców dzikiej róży (suchych lub świeżych) z liśćmi truskawek i mięty (po 2 liście) i dodaj 5 suszonych truskawek. Wlej gorącą wodę i pozwól jej parzyć przez około 10 minut. Przed użyciem dodaj 1 łyżeczkę. posiekana mięta.
- Ziołowa herbata z dzikiej róży do wątroby. Wlej 15-25 suszonych owoców 1,5 litra wrzącej wody i pozwól mu parzyć przez 1,5-2 godziny. Jeśli to możliwe, zaparz dziką różę w termosie, który dobrze trzyma ciepło.
Herbaty z dzikiej róży przynoszą korzyści całemu ciału, ale nie możemy nie wspomnieć o ich szkodliwości dla szkliwa zębów. Wypłukać usta, aby złagodzić szkodliwe działanie napoju na zęby.
Suszone jabłka, imbir, liście mięty można dodawać do herbat na bazie płatków lub owoców róży..
Przeciwwskazania:
- zakrzepowe zapalenie żył-
- zaostrzenie zapalenia żołądka i wrzód trawienny-
- wzdęcia-
- Niewydolność serca III stopnia-
- niewydolność krążenia.
Herbata Ziołowa Tymiankowa
Analizując przydatność herbaty ziołowej z tymianku, nie można nie zauważyć olejku eterycznego zawartego w jego składzie. Nadaje napojowi właściwości przeciwspastyczne i dezynfekujące. Napary i wywary dostarczają energii, normalizują funkcjonowanie układu nerwowego, eliminują depresję, poprawiają apetyt, odżywiają układ odpornościowy i pozytywnie wpływają na przewód pokarmowy. Tymianek pomaga mężczyznom rozwiązać problem przedwczesnego wytrysku i leczyć zapalenie gruczołu krokowego. Ten fityta jest również nieoceniony dla kobiet z problemami ginekologicznymi (bolesne miesiączki, krwawienie z macicy, zaburzenia hormonalne w okresie menopauzy, zapalenie przydatków). Herbata jest często zalecana do kaszlu, w tym osób intensywnie palących..
- Herbata tymiankowa na dolegliwości żołądkowe. Wymieszaj 20 g tymianku, 10 g nasion kminku, 10 g mięty pieprzowej, 10 g trawy centaury. 2 łyżeczki wlać szklankę wrzącej wody z szkiełkiem mieszanki i pozostawić do zaparzenia przez 10 minut. Pij 1 szklankę umiarkowanie ciepłego napoju 2-3 razy dziennie.
- Herbata tymiankowa podczas kaszlu. Skład herbaty ziołowej ułatwiającej wydzielanie plwociny obejmuje 20 g ziela tymianku, 10 g korzenia wiesiołka, 10 g owoców anyżu, 10 g liści babki lancetowatej i 10 g rosiczki. Wlać 2 łyżeczki. zbierając szklankę wrzącej wody, pozostaw na 10 minut, odcedź i osłódź miodem. Pij 3 szklanki dziennie.
Tymianek dobrze komponuje się z miętą, cynamonem, miodem, Hypericum, liśćmi borówki brusznicy, różami, miętą, korzeniem waleriany.
Przeciwwskazania:
- wiek do 2 lat-
- ciąża-
- choroba nerek-
- choroba wątroby-
- wrzody, zapalenie żołądka i inne problemy z przewodem pokarmowym-
- zaparcia-
- cukrzyca-
- astma-
- problemy z tarczycą.
Herbata z głogiem
Wielokrotnie udowodniono stosowanie głogowej herbaty ziołowej w układzie sercowo-naczyniowym. Napój tonizuje mięsień sercowy i poprawia przepływ krwi. Szczególnie przydatne naturalne leki dla osób starszych.
- Herbata z głogiem dla serca. Wlać 2 łyżeczki. kwiaty lub liście głogu 1/4 litra wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 20 minut. Pij 2-3 razy dziennie na 1 filiżankę.
- Herbata z głogiem do zapobiegania chorobom serca. Wymieszaj 1 łyżkę. suszone kwiaty głogu z taką samą ilością matki i rumianku. Wlej kolekcję szklanką wrzącej wody. Niech się warzy i odcedzić. Zalecenia dotyczące picia herbaty ziołowej: 2-3 razy dziennie na 1 filiżankę.
Możesz poprawić smak herbaty z głogu z rokitnikiem, sokiem z cytryny, owocami róży, herbatą Ivan, miętą, miodem, rumiankiem.
Przeciwwskazania:
- ciąża-
- karmienie piersią-
- niedociśnienie-
- może powodować nudności, wymioty, zawroty głowy.
Herbata Ziołowa Mięta
Ze względu na bogaty skład chemiczny mięta ma cały szereg właściwości leczniczych. Jego główny składnik, mentol, jest przydatny w pracy układu sercowo-naczyniowego, trawiennego, nerwowego i moczowo-płciowego. Napój zmniejsza kwasowość soku żołądkowego, łagodzi stany zapalne i ból. Pomaga znormalizować przewód pokarmowy, oczyszcza organizm z toksyn i poprawia apetyt. Polecany jest kobietom w ciąży z porannymi mdłościami i wymiotami. Wyciąg z mięty pieprzowej łagodzi skurcz naczyń krwionośnych i optymalizuje przepływ krwi.
- Mięta ziołowa herbata na zapalenie błony śluzowej żołądka. 1 łyżka liście mięty pieprzowej zalać 1 szklanką gorącej wody i gotować w łaźni wodnej przez około 10 minut. Zdejmij z ognia, przykryj, ogrzej ręcznikiem i pozwól mu parzyć przez kolejne 15 minut. Weź pół szklanki trzy razy dziennie.
- Kojąca herbata ziołowa z mięty pieprzowej i dziurawca. Wlej 1 łyżeczkę do czajnika posiekaną miętą i dziurawcem, zalać 2 szklankami gorącej wody. Pozwól parzyć przez około 20 minut.
Smak herbaty miętowej poprawią: kadzidło, oregano, tymianek, jagody, rokitnik, maliny, żurawina, a także skórka cytrusowa i suszone jabłka.
Przeciwwskazania:
- nadwrażliwość na mentol-
- dzieci poniżej 3 lat-
- niskie ciśnienie-
- żylaki-
- niepłodność męska i żeńska-
- zaostrzenie wrzodu trawiennego i zgagi.
Herbata Ziołowa Melissa
Podobnie jak mięta, melisa ma bogaty skład chemiczny, dzięki czemu jest aktywnie stosowana w medycynie ludowej. Najważniejszym składnikiem aktywnym jest olejek z melisy. Obecne w roślinie aldehydy działają uspokajająco, kwasy organiczne pomagają zwalczać wirusy, a alkohole działają przeciwskurczowo.
Domowe ziołowe herbaty z melisy normalizują funkcjonowanie serca, wzmacniają układ odpornościowy i mają korzystny wpływ na układ moczowo-płciowy, trawienny i oddechowy. Napoje są często zalecane w przypadku bezsenności, nerwicy i wysokiego ciśnienia krwi..
- Kojąca herbata melissa. 1 łyżeczka wlać świeże lub suche liście melisy szklanką wrzącej wody, przykryć i odstawić na około 10 minut. Jeśli chcesz wzmocnić działanie napoju jako tabletek nasennych, dodaj trochę miodu. Wypij 1 szklankę rano, po południu i wieczorem.
- Herbata z melisy i rumiankiem na bolesne i nieregularne miesiączki. Weź 1 łyżkę. kwiatostany rumianku i melisy, zalej 400 ml wrzącej wody i pozwól jej parzyć przez 5-10 minut.
Melissę można dodać do zwykłej czarnej herbaty. Smak napoju ziołowego można poprawić za pomocą cytryny, oregano, mięty, liści truskawki.
Przeciwwskazania:
- niskie ciśnienie krwi-
- indywidualna nietolerancja-
- padaczka-
- zaostrzenie wrzodu żołądka lub jelit-
- niewydolność nerek.
Herbata Ziołowa Oregano
Oregano ma przyjemny aromat z nutą goryczy. Roślina zawiera garbniki i kwas askorbinowy. Napój z oregano pomoże na przeziębienia, zapalenie oskrzeli, infekcje pęcherza, stany zapalne wątroby, stres i pobudliwość nerwową. Herbata ziołowa z oregano nadaje się do oczyszczania organizmu, poprawia układ trawienny, wspomaga gojenie się wrzodów, eliminuje gromadzenie się gazów i ból w jelitach.
- Herbata z oregano do trawienia. Weź 1 łyżeczkę. oregano i rumianek, zalej szklankę gorącej wody i pozwól jej parzyć przez 15-20 minut. Wypij szklankę rano i wieczorem przez 1 tydzień.
- Herbata żeńska z oregano w przypadku zaburzeń równowagi hormonalnej i problemów układu moczowo-płciowego. Umieść 1 łyżeczkę do czajnika suszone liście oregano i tymianku. Wlej 2 szklanki gorącej wody. Dodaj 1/2 łyżeczki. nasiona kopru włoskiego i 2 cm korzenia imbiru (tarty).
Herbata z oregano stanie się jeszcze smaczniejsza i zdrowsza, jeśli dodasz do niej plasterek cytryny i miodu..
Przeciwwskazania:
- ciąża-
- zaburzenia serca-
- wrzód żołądka-
- negatywnie wpływa na potencję.
Herbata Ivan (fireweed)
Już w nazwie tej rośliny jest wskazówka, że jest idealna do robienia herbaty ziołowej własnymi rękami. Trawa zawiera witaminy C, B, garbniki, alkaloidy, flawonoidy, a także mangan, miedź i żelazo. Herbata ziołowa jest również korzystna dla nerek, ponieważ ma łagodne działanie moczopędne. Pomaga usunąć toksyny i toksyny, łagodzi obrzęki.
- Herbata z herbaty Ivan-do oczyszczenia organizmu z toksyn i złagodzenia objawów nerwicy. Przydatna rosyjska herbata ziołowa z fireweed nazywa się Kaporsky. Zaparz go do smaku, jak zwykła herbata. Ale aby napój uzyskał charakterystyczną dla niego mieszankę, liście rośliny należy przygotować w specjalny sposób. Po pierwsze, surowce powinny wyschnąć na świeżym powietrzu. Następnie musisz umieścić go w glinianym garnku lub emaliowanej patelni, lekko posypać wodą, dodać grubo posiekaną marchewkę, miętę i oregano i trzymać przez kilka godzin w ciepłym piekarniku. Następnie usuń marchewki i wysusz liście w piekarniku.
- Herbata ziołowa z fireweed dla serca. Wlać 2 łyżeczki. Herbata Iwana 600 ml wrzącej wody, dodaj 3-5 pokruszonych owoców dzikiej róży. Przykryj i odstaw na 10 minut.
Możesz poprawić aromat i smak herbaty za pomocą innych roślin i jagód, na przykład kwiatów chabra i malwy, skórki pomarańczy, suszonych jabłek, liści porzeczki, liści borówki brusznicy i liści dzikiej truskawki, malin, jagód jarzębiny, głogu.
Przeciwwskazania:
- zwiększone krzepnięcie krwi-
- przyjmowanie środków uspokajających i przeciwgorączkowych-
- zakrzepowe zapalenie żył,
- zakrzepica.
Długotrwałe stosowanie herbaty wierzbowej u niektórych osób może powodować niestrawność.
Herbata lipowa
Kolekcja wapna jest znana jako dobra herbata ziołowa o wyraźnych właściwościach przeciwgorączkowych i napotnych. Jest pijany przy pierwszych objawach przeziębienia, a także w celu wyeliminowania nerwowości i złagodzenia obrzęku. Spośród substancji czynnych szczególną rolę odgrywają flawonoidy i olejek eteryczny. Gorący napój aktywuje obronę organizmu, a także działa profilaktycznie na hipotermię.
- Herbata lipowa z gorączką. Wlać 2 łyżeczki. wapno szklanka wrzącej wody. Pozwól parzyć przez 10 minut, odcedź i wypij bardzo gorąco.
- Zbiór ziół do zapobiegania ostrym wirusowym zakażeniom dróg oddechowych i grypie. Wymieszaj 20 g kwiatu lipy, 10 g dzikiej róży, 10 g suchych jagód, 10 g rumianku. 1 łyżka kolekcja zalać szklanką gorącej wody i gotować przez minutę. Pij 2-3 szklanki napoju filtrowanego dziennie.
Aby poprawić mieszankę leczniczej herbaty lipowej, pomogą kwiaty malwy, mięty, rumianku, miodu, dzikiej róży.
Przeciwwskazania:
- wady serca, problemy naczyniowe-
- kamienie nerkowe-
- słaba krzepliwość krwi.
Hypericum Herbal Tea
Hypericin jest głównym aktywnym składnikiem Hypericum, dzięki któremu roślina szukała chwały jako środka przeciwdepresyjnego. Napary na bazie kwiatów leczą moczenie nocne spowodowane psychozą i stanem depresyjnym. Składniki zioła korzystnie wpływają na układ trawienny i żółciowy, a także tonizują krążenie krwi.
Tylko suszone liście nadają się do herbaty, ponieważ świeża roślina nie nadaje smaku ani aromatu.
- Hypericum ziołowa herbata do spania. 2 łyżeczki wlać szklankę posiekanego Hypericum szklanką wody i doprowadzić do wrzenia. Odcedzić Pij 2-3 filiżanki dziennie przez kilka tygodni.
- Herbata z dziurawca zwyczajnego i pokrzywy na problemy żołądkowe. Zmieszaj w równych proporcjach dziurawiec, liście pokrzywy i słone łąki. Parzyć 1 łyżkę. ziołowa mieszanka 250–300 ml gorącej przegotowanej wody. Pozwól parzyć przez godzinę, a następnie odcedź i wlej do czystej miski. Pij 1/4 szklanki trzy razy dziennie pół godziny przed posiłkiem. Kurs trwa 2-3 tygodnie.
Ziele dziurawca zwyczajnego zwiększa wrażliwość na światło, dlatego podczas leczenia nie należy się opalać.
Ziele dziurawca dobrze komponuje się z herbatą z następującymi roślinami: pokrzywą, słodką łąką, melisą, lawendą, psią różą, suszonymi jagodami, kwiatem lipy, konfiturą lub miodem.
Przeciwwskazania:
- ciąża i laktacja-
- dzieci poniżej 12 lat-
- nadciśnienie tętnicze-
- doustne środki antykoncepcyjne-
- poważna choroba psychiczna.
Jakie herbaty ziołowe mogą pić kobiety w ciąży
Ciąża jest najczęstszym przeciwwskazaniem do stosowania herbat ziołowych. Ale to nie znaczy, że kobieta w tym okresie życia musi całkowicie porzucić naturalne napoje ziołowe. Na wszystkich etapach ciąży można zaparzyć herbatę z owoców róży, jagód, czarnej porzeczki i truskawek. Bezwarunkowymi ulubieńcami przyszłych matek są mięta i melisa (tylko w pierwszym trymestrze). Herbata ziołowa z fireweed, rumianku i tymianku absolutnie nie zaszkodzi.
W takim przypadku kobiety w ciąży powinny przestrzegać następujących zasad:
- pić nie więcej niż 1-2 filiżanki herbaty ziołowej dziennie-
- użyj nie więcej niż połowy zalecanej ilości surowców-
- opłaty alternatywne (zmieniaj herbatę co najmniej raz na 1-1,5 tygodnia) i rób przerwy między nimi od 7 do 10 dni.
Jak parzyć herbatę ziołową
Wybór ziół na drinka to połowa sukcesu. Ważne jest, aby wiedzieć, jak parzyć herbatę ziołową. Istnieją dwa główne sposoby.
- Infuzja Rośliny są wypełnione gorącą wodą (bez wrzenia). Ta metoda jest odpowiednia do delikatnych elementów, takich jak kwiaty i małe liście. Aby określić optymalną temperaturę do zaparzania, musisz poczekać, aż pęcherzyki powietrza u dołu czajnika zaczną się masowo unosić, a sama woda stanie się mętna.
- Wywar. Jest przygotowywany w procesie gotowania na małym ogniu (bez intensywnych rozprysków, pęcherzyków i piany). Najlepszym sposobem na przygotowanie wywaru jest kąpiel wodna. Wariant jest przeznaczony do herbaty z litych i dużych części roślin, na przykład korzeni, pędów, kory, średnich i dużych liści.
Jeśli przepis na herbatę ziołową zawiera składniki zarówno grubszych, jak i bardziej delikatnych rodzajów, warto również zrezygnować z gotowania. Ale zwiększ czas parzenia, aby uzyskać pełny napój..
Czas parzenia ziół jest dłuższy niż w przypadku tradycyjnych herbat zielonych lub czarnych. Należy pamiętać, że im większe części roślin, tym więcej czasu potrzebuje napój, aby w pełni ujawnić smak i właściwości lecznicze. Zalecamy przechowywanie roślin w stanie nienaruszonym i szlifowanie ich bezpośrednio przed spawaniem - przeciąć nożyczkami lub złamać rękami.
Zazwyczaj parzenie herbaty ziołowej zajmuje 5–10 minut. Po włączeniu do zbioru korzeni, kawałków kory, owoców lub skórki czas wzrasta do 15-20 minut. Naczynia do herbaty powinny być ciepłe przez długi czas i być naturalne. Najlepszym rozwiązaniem są czajniki wykonane z gliny lub porcelany. Możesz zaparzać zioła w termosie, podgrzewając je wrzącą wodą.
Proponowane przepisy nie wyczerpują wszystkich możliwości przygotowania herbaty ziołowej. Badając korzystne właściwości roślin i próbując różnych kombinacji składników, znajdziesz odpowiedź na pytanie, która herbata ziołowa jest dla Ciebie najlepsza.