Puree ziemniaczane z mięsem mielonym

• Czas gotowania:1 godzina
• Ilość porcji w opakowaniu:6
• Rodzaj potrawy:Drugie dania
• Kuchnia:Strona główna
• Trudność:Dla początkujących

Pyszne tłuczone ziemniaki z mielonym mięsem to świetny pomysł dla zapracowanych, młodych lub początkujących gospodyń domowych. Dzięki naszemu przepisowi przygotujesz szybką i satysfakcjonującą kolację.

Łatwo jest ugotować danie, nawet mała gospodyni, która chce zaskoczyć swoich rodziców, lub uczniowie, którzy muszą gotować szybko, dużo i niedrogo, mogą sobie poradzić! Przepis jest bardzo prosty, połowa procesu gotowania jest znana większości.

Ilość składników można dowolnie zmieniać, najważniejsze jest przestrzeganie proporcji!!

Mięso mielone można kupić gotowe (wołowina, wieprzowina, wieprzowina, wołowina, kurczak lub ich kombinacje). Pamiętaj, że wieprzowina będzie gruba, wołowina bardziej chuda, ale kurczak ogólnie jest dietetyczny! ).

Składniki

• Ziemniak - 500 gr.
• Mięso Mielone - 200 gr.
• Cebula -1 szt.
• Marchewki - 1 szt..
• Olej roślinny - 3 łyżki. łyżki
• Sól, pieprz do smaku.

Jak zrobić tłuczone ziemniaki

Przygotuj mieszane mięso mielone, jeśli zostało zamrożone, należy je rozmrozić. Wyślij na patelnię z olejem roślinnym i smaż do połowy.

Weź cebulę, nie ograniczaj swojej wyobraźni (szalotka, krymski błękit, porrei, cebula), na przykład mam cebulę od babci. Obierz cebulę, pokrój na małe kawałki.

Obierz marchewki. Zetrzeć na grubej tarce. Odłóż na bok.

Dodaj warzywa na patelnię do mielonego mięsa, dodaj sól i przyprawy i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż wszystkie składniki będą gotowe.

Do pieczeni można dodać nie tylko cebulę i marchewkę, doskonale uzupełniając listę składników: bakłażan, cukinia, dynia, papryka lub pomidory.

Ze specjalnym nożem do obierania warzyw obieramy ziemniaki. Aby przygotować wspaniałe tłuczone ziemniaki, odpowiednie jest skrobiowe warzywo. Podczas gotowania stanie się kruchy.

Pokrój na małe kawałki, zalej zimną wodą, aby woda pokrywała ziemniaki, jak pokazano na zdjęciu. Zagotuj w osolonej wodzie. Możesz gotować bez soli, następnie bulion można wykorzystać do przygotowania innych potraw. I będzie możliwe solenie ziemniaków po zdekantowaniu wody.

Odcedzić, tłuczone ziemniaki.

Dodaj smażenie do gotowych tłuczonych ziemniaków.

Wymieszaj pieczeń mięsną z tłuczonymi ziemniakami. Dostosuj sól i pieprz do smaku.

Podawaj naczynie natychmiast. Puree ziemniaczane z mięsem mielonym są najsmaczniejsze w formie gorącej.

Można go podawać z sałatką ze świeżych ziół, bukietem warzyw w puszkach.