Top 9 najsłodszych odmian buraków
Odmiany i hybrydy buraków cukrowych różnią się na wiele sposobów. Ale wśród nich są absolutni liderzy wyhodowani w wyniku długich lat selekcji. Teraz dowiesz się o dziewięciu najlepszych odmianach buraków dzięki kombinacji cech.
Buraki powinny być przede wszystkim smaczne, bezpieczne dla zdrowia i przechowywane przez długi czas. Wielu ogrodników uważa, że cały zestaw tych cech można znaleźć tylko w odmianach selekcji zagranicznej. Prawda jest taka, że importowane rośliny okopowe są gładkie i piękne, konsekwentnie zadowalające z wysoką wydajnością. Ale wśród odmian krajowych można znaleźć odmiany słodkie i pikantne. Powiemy Ci o najlepszych z najlepszych przedstawicieli świata buraków..
Bordeaux 237
Ta odmiana została wyhodowana przez radzieckich hodowców w 1943 roku. Jest to jedna z najbardziej popularnych i badanych odmian w połowie sezonu. Roślina jest termofilna i wymaga oświetlenia, ale jest odporna na suszę. Rośliny okopowe są okrągłe i płaskie, z delikatną miazgą o gęstym burgundowym kolorze. Zawartość cukru jest wysoka, a buraki są przechowywane przez długi czas, nie tracąc smaku. Odmiana jest odporna na choroby, czasami dotknięta cerkosporozą i peronosporozą.
Produktywność
(kg / m2)12–15
260–500
60–110
4-8
Brawo
Jedna z najbardziej produktywnych, bezpretensjonalnych, smacznych i sezonowanych odmian. Można go uprawiać w całej przestrzeni, od Mołdawii po Ural. Rośliny okopowe są zaokrąglone, gładkie, w kolorze ciemnoczerwonym, z małą główką. Miąższ jest jasny bordowy, bez dzwonienia, gęsty i soczysty. Dorasta do 98 zasianych nasion. Poniżej przeciętnej rośliny dotkniętej cercosporosis i pchłą buraka..
Produktywność
(kg / m2)13–16
250–680
70–100
3-7
Valenta
Odmiana o wysokiej wydajności w połowie sezonu. Rośliny okopowe są ciemnoczerwone, gładkie i czyste. Miąższ jest soczysty i delikatny, z lekko zaznaczonymi pierścieniami. Dojrzałe rośliny okopowe można łatwo wyciągnąć z gleby. Smak jest niezapomniany, deser. Buraki zawierają dużą ilość witamin z grupy B i PP. Roślina jest odporna na silne zimno, ale reaguje na niższe temperatury poprzez zmniejszenie plonów. Zebrane plony mogą być przechowywane przez długi czas, bez obawy o utratę prezentacji.
Produktywność
(kg / m2)12–15
175–330
90–120
4-8
Mona
Średnio wczesna pojedyncza sadzonka. Rośliny okopowe o cylindrycznym kształcie, kolor czerwony o ciemnym zabarwieniu. Miąższ jest ciemnoczerwony, soczysty i topi się w ustach. Roślina nie potrzebuje dodatkowego przerzedzania w okresie wegetacji. Podlewanie roślin okopowych w razie potrzeby, nieznacznie zwiększając częstotliwość podlewania podczas suszy. Regularne opatrunki i uprawy powinny być przeprowadzane, a wtedy roślina nie będzie się bać chorób.
Produktywność
(kg / m2)10–13
200–330
75–100
5,5–7
Mulat
Zewnętrznie ta odmiana nie różni się bardzo od zwykłych odmian stołowych buraków. Rośliny okopowe uzyskuje się w regularnym okrągłym kształcie; w miarę dojrzewania zmieniają kolor na bordowy. Ogrodnicy doceniają mięso za ich niesamowity smak i brak pierścieni. Plon odmiany jest dość wysoki i nie wymaga dodatkowej opieki. Mulat najlepiej przechowywać go w miesiącach zimowych, a produkcja produktów zbywalnych wynosi zwykle 95–98.
Produktywność
(kg / m2)10–12
180–360
125–130
3,5–6
Niezrównany A463
Rzadki przypadek, gdy właściwości produktu są w pełni zgodne z jego nazwą, jest tak naprawdę jedną z najlepszych odmian. Rośliny okopowe są zwykle płaskie, czasem zaokrąglone płasko z bordową skórką, która staje się bardziej szara bliżej wylotu. Buraki mają delikatny miąższ z ciemnym szkarłatnym odcieniem i ciemnymi pierścieniami. Odmiana jest absolutnie odporna na cercosporosis i jest dobrze przechowywana przez kilka miesięcy. Idealny do wszystkich rodzajów domowej kuchni..
Produktywność
(kg / m2)8–10
170–360
70–100
3-6
Pablo F1
Ta hybryda została uzyskana stosunkowo niedawno, ale udało jej się już zakochać w wielu ogrodnikach za przydatne właściwości i bezpretensjonalność. Wczesne dojrzewanie, jeśli chodzi o dojrzewanie, ma niezrównaną wydajność uprawy, która osiąga 98-99. Wszystkie warzywa korzeniowe są jak rodzeństwo - bardzo do siebie podobne, z cienką skórką i małym ogonem. Miąższ na nacięciu jest jasnoczerwony, bez podziałów pierścieniowych. Rośliny czują się świetnie w zimnych regionach i można je przechowywać przez całą zimę.
Produktywność
(kg / m2)10–15
125–450
60–100
6-7
Rakieta F1
Wydłużone rośliny okopowe tej hybrydy trudno jest pomylić z innymi. Należy do połowy sezonu i służy zarówno do przetwarzania, jak i do wysokiej kuchni. Rośliny okopowe są cylindryczne, ciemnoczerwone, o gładkiej, prawie błyszczącej powierzchni. Kolor jest intensywny i jednolity. Kolor miazgi zbliża się do fioletu, pierścienie są nieobecne. Smak jest doskonały. Wysoka wydajność i utrzymanie jakości roślin okopowych.
Produktywność
(kg / m2)3-5
250–400
120-125
5-7
Cylinder
Niezwykła forma uprawy okopowej, charakterystyczna dla tej odmiany, jest bardzo atrakcyjna dla ogrodników. Są to średniej wielkości rośliny o ciemnoczerwonych podłużnych owocach i małej „talii”. Odmiana jest nieco podatna na różnego rodzaju choroby, więc plon jest wysoki. Słodki smak pozwala dodawać buraki do barszczu, sałatek i używać do konserwacji. W uprawie korzeniowej nie ma białawych kół, więc buraki są bardzo wygodne do cięcia i dodawania do różnych potraw.
Produktywność
(kg / m2)4–5
250–500
110–130
5-7
Słodkie buraki to prawdziwa dekoracja każdego stołu. Dzięki niemu dania nabierają zupełnie nowego smaku i podkreślają umiejętności kucharza. Każdy może uprawiać takie buraki, zwłaszcza jeśli uprawiana jest jedna z opisanych przez nas odmian.