Uprawa buraków - odsłaniając wszystkie sekrety

Burak ćwikłowy jest jedną z najpopularniejszych roślin okopowych, ponieważ jest bardzo zdrowy i smaczny. Jakie niuanse w uprawie buraków musisz wiedzieć dla zapalonego ogrodnika, aby uzyskać naprawdę dobre zbiory?

Nawiasem mówiąc, w zależności od czasu wzrostu i rozwoju buraków istnieją odmiany wczesnego dojrzewania (80-100 dni od kiełkowania do zbioru), średniego dojrzewania (100-130 dni) i późnego dojrzewania (130-145 dni).

Czas lądowania

Daty sadzenia buraków w regionach południowych to marzec-kwiecień, kiedy gleba w warstwie zamieszkałej przez korzenie ogrzewa się do 6-8 ° C, na środkowym pasie daty sadzenia są przesunięte do połowy maja. Pędy pojawiają się w dniach 4-5 i wytrzymują tymczasowy spadek temperatury powietrza do -1-2 ° C.

Wybór odmiany

Od wczesnych odmian odróżnić Egipskie mieszkanie, Grzyb płaski. Buraki są soczyste, słodkie, odporne na suszę, przechowywane do 6 miesięcy.

Od średniego - Bordeaux-237 i Odporny na zimno 19, a później jeden z najlepszych można słusznie uznać za odmianę Cylinder.

Przygotowanie nasion

Nasiona buraków nazywane są kłębuszkami. Zawierają 4-5 nasion, a po wykiełkowaniu tworzą pogrubione pędy. Dlatego przed przygotowaniem kulek wcieraj ręce (ostrożnie) i podziel na mniejsze części.

Około 10-12 dni przed sadzeniem możesz przygotować nasiona do siewu. W wodzie podgrzanej do 35-40 ° C wytrzymaj nasiona w woreczku z gazy przez 8-10 godzin. Obniż spuchnięte nasiona w różowym roztworze nadmanganianu potasu na kolejne 3 godziny. Następnie osusz ściereczkę lub ręcznik papierowy.

Siew i pielęgnacja

Cztery bruzdy o głębokości 5-6 cm są wykonane ostrym końcem rozdrabniacza o głębokości 30 cm na działce przygotowanej od jesieni.Jeśli pogoda jest ciepła, a bruzda jest sucha, zwilżyć ją z konewki i wysiać zaprawione suszone nasiona w zwykły sposób na głębokość 3-4 cm. Nasiona umieszcza się od siebie na szerokość palca. Pamiętaj, aby zacisnąć uprawy. Zimną wiosną lub bardzo suchą warstwą przykryj film siewny. Przy pierwszych pędach jest usuwany. Folia chroni przed mrozem lub przedwczesnym wysuszeniem gleby po wysiewie.

Około 10-12 dni przed sadzeniem możesz przygotować nasiona do siewu

Ważne jest, aby strona była czysta od chwastów..

Przed kiełkowaniem poluzowanie ślepej powierzchni (1-2 cm) musi zniszczyć sadzonki chwastów i skorupę gleby. Do wczesnych i średnich klas używają jednego rzędu, a do późnego rozróżniam dwa rzędy. Siew odmian odbywa się z różnicą 15-20 dni. Ponadto tylko połowa rzędów przydzielonych do poszczególnych odmian jest wysiewana nasionami.

Pędy kłębuszków są pogrubione i wymagają przerzedzenia.

• Pierwsze przerzedzenie sadzonek 2-3 cm wykonuje się, gdy buraki tworzą dwa prawdziwe liście. Przy pierwszym przerzedzaniu buraki wyrastają na poziomie gleby, aby nie uszkodzić pozostałych roślin.
• Drugi w fazie 3-4 prawdziwych liści, w odległości między roślinami 4-6 cm Przełom buraka służy do sadzenia na wolnej części rzędu.

Sadzonki sadzi się w rzędzie po 5-8 cm, przełom jest bardzo łatwy do ukorzenienia i daje wspaniałe plony. Rozbij buraki po podlaniu lub deszczu. Tak więc rośliny, które pozostają w stałym miejscu, są mniej uszkodzone. Systematyczne przerzedzanie we wczesnych i średnich gatunkach przeprowadza się, gdy rośliny okopowe osiągną średnicę 5-7 cm.

Przełom późnych odmian odbywa się w sierpniu, pozostawiając odległość między rzędami co najmniej 7-9 cm. Młode rośliny okopowe są wykorzystywane jako żywność, a niektóre mniejsze sadzi się w bocznych ścianach działek lub zagęszcza działki wczesnymi warzywami.

Podlewanie i karmienie

Pierwsze podlewanie buraków należy przeprowadzić po pierwszym przerzedzeniu z konewki do przejść. Kolejne podlewanie - po 6-7 dniach w ilości 10-12 litrów na mkw.

Burak jest miłośnikiem wody, a wraz z rozwojem rośliny okopowej potrzebuje coraz więcej wilgoci, więc szybkość nawadniania jest dwukrotnie większa, gdy rośnie warzywo. Gleba pod burakami powinna być stale wilgotna. Z braku wody okazuje się, że buraki mają szorstki i trawiasto-gorzki smak. W każdej grupie odmian podlewanie zatrzymuje się 10 dni przed ostatecznym zbiorem.

Tworząc wysokie plony, buraki potrzebują żyznej gleby

Tworząc wysokie plony, buraki potrzebują żyznej gleby. W sezonie wegetacyjnym potrzebuje 2-3 najlepszych opatrunków, szczególnie średnich i późnych.

• Pierwszy górny opatrunek zwykle przeprowadza się przy użyciu nawozów organicznych. Przygotuj ług macierzysty z dziewanny lub odchodów kurczaka w ilości 1 kg na 10 litrów wody. Nalegaj 3-5 dni. Przygotowano z niego działające rozwiązanie. Litr ługu macierzystego należy rozcieńczyć w 10-12 litrach wody, dodać 1 g kwasu borowego (ochrona przed gniciem serca). Zużycie: 1 wiadro na 10-15 metrów liniowych w odstępach między rzędami, aby nie spalić liści. Po górnym opatrunku zwykle liście są myte czystą wodą. Jeśli nie można karmić składników organicznych, wówczas 200–300 g popiołu i 30 g nitrofoski rozpuszcza się w 10 l wody.
• Drugi górny opatrunek przeprowadza się po dwóch tygodniach za pomocą nawozów fosforowo-potasowych z dodatkiem pierwiastków śladowych (bor, mangan, magnez, cynk). Możesz karmić gotową mieszankę pierwiastków śladowych.
• Trzeci opatrunek górny przeprowadza się w fazie zamykania wierzchołków w rzędach między nawozami fosforowo-potasowymi nie więcej niż 30-40 g na m2. Na czarnej ziemi wystarczy dwa najlepsze opatrunki.

Tabela buraków ma jedną cechę: jeśli chcesz uzyskać słodkie warzywo, posol je 2-3 razy w sezonie. Dodaj sól kuchenną pod buraki w ilości 15-20 g (łyżka stołowa) na 10-12 l wody.

Zbierz buraki na mróz, najlepiej na warunkach wskazanych przez odmianę. Opóźnienie w zbiorach prowadzi do gromadzenia się azotanów w roślinach okopowych.

Przestrzegając wszystkich zasad siewu i pielęgnacji, możesz uzyskać warzywo, które jest doskonale przechowywane w zimie i zawsze gotowe do postawienia na stole.