Jak wyhodować boczniaka ostrygowego metodą burritto

W hodowlach pieczarek domowych i hodowlanych istnieje wiele różnych metod przygotowywania bloków podłoża z różnych materiałów. Mało znana technologia uprawy grzybów leśnych metodą burrito jest bardzo praktyczna i pozwala na wykorzystanie już używanych bloków podłoża.

Metoda ta nie jest odpowiednia dla przemysłowych pieczarek, jest stosowana głównie w małych gospodarstwach domowych, uprawiając grzyby na własne potrzeby.

Metoda formowania bloków podłoża „buritto”

Burritto to tortilla w stylu meksykańskim z czymś podobnym do shawarma. A potem uprawa grzybów? Technologia uprawy grzybów otrzymała tę nazwę ze względu na podobieństwo procesu..

Wielu hodowców grzybów wie, że z jednego bloku można uzyskać 3-5 fal zbiorów. Następnie blok uważa się za wyczerpany. Owoce nadal mogą z niego kiełkować. Ale nie będą tak duże i liczne.

Zazwyczaj bloki odpadów są usuwane. Ale dzięki metodzie burritto nie można spieszyć się, aby pozbyć się podłoża. Nadal można z niego uzyskać obfite plony. Uprawa grzybów w ten sposób odbywa się na zewnątrz, bezpośrednio na stronie. Burritto można również stosować w szklarniach..

Boczniaki ostrygowate najlepiej nadają się do tej technologii. Są całkowicie kapryśne i dobrze rosną w wielu różnych pożywkach. Chociaż inne grzyby leśne rosną w takim środowisku, prawie wcale nie jest gorzej, jeśli zostaną spełnione wszystkie warunki.

Do tej metody potrzebujesz:

• Karton i kawałki tektury.
• Słoma.
• Duża pojemność (beczka, umywalka, koryto).

Instrukcje krok po kroku, jak uprawiać boczniaki przy użyciu metody burritto

• Weź średniej wielkości karton. Wybierz odpowiednie miejsce z rozproszonym światłem na stronie i wykop dziurę pasującą do pudełka. Ziemia w tym miejscu musi być wilgotna.
• Wlej wodę do pojemnika i moczyć słomę przez jeden dzień.
• Wytnij lub opróżnij kawałki tektury (około 30 x 30 cm), zanurz je w osobnym pojemniku na 3-4 godziny.
• Wyciśnij mokry karton, pozwól mu trochę wyschnąć, ale nie do końca. Musi być wilgotny i miękki..
• Wyjmij podłoże z zużytego bloku i w małych porcjach zacznij owijać go w kawałki tektury, formując tuby (burritto).

• Umieść powstałe burrito w tekturowym pudełku..
• Gdy pudełko jest pełne, umieść je w wykopanym otworze.
• Wyciśnij mokre siano, pozwól wodzie spłynąć. Przykryj je burritto z grzybów.

Codziennie zwilżaj grzybnię. Utrzymuj temperaturę otoczenia w granicach + 18-25 stopni. W ciągu 20-25 dni otrzymasz obfity plon wysokiej jakości boczniaka. Taki blok daje 3-4 wschody słońca, po których zmniejsza się jego produktywność.

Technologia uprawy grzybów leśnych metodą burrito nie jest jeszcze tak popularna. Ale ze względu na swoją oszczędność i prostotę jest aktywnie dystrybuowany wśród amatorskich hodowców grzybów.