Opis i opis odmian cukru kapusty, uprawy i pielęgnacji
Wybierając różnorodne kapusty, ogrodnicy preferują te, które przy wysokich wydajnościach są odporne na choroby, a także bezpretensjonalne w opiece. Nie każdy może się tym chwalić. Wśród innych odmian kapusty Sugarloaf jest jedną z tych, które zyskały sławę i popularność dzięki swojej wydajności, tolerancji na suszę.
Według opisu pomysłodawcy kapusta odmiany Sugarloaf ma następujące cechy:
- rozeta liści jest rozłożysta i mocna, osiąga 80 cm średnicy i 40 cm wysokości;
- liście są duże, jasnozielone z woskową powłoką o intensywnej intensywności. Wzdłuż krawędzi są lekko faliste, mają delikatne bąbelki;
- okrągłe głowy, tylko nieznacznie pokryte ciemniejszymi liśćmi. Plasterek - białawy;
- wewnętrzna część palacza jest średnia, zewnętrzna część jest krótka.
Wydajność białej kapusty Sugarloaf wynosi 4-6 kg / m2 przy średniej masie głowy 2,8-3,5 kg. Widły mają bardzo wysoką gęstość (4,1 punktów na 5 możliwych).
Główki kapusty mają przyjemny smak, nadają się do marynowania, a także nadają się do spożycia na świeżo, zimowych preparatów i długotrwałego przechowywania..
Zalety i wady
Wśród często nazywanych ogrodników można wymienić zalety różnorodnej kapusty cukrowej:
- wysoka słodkość - pod względem stężenia cukru w głowach kapusty znacznie wyprzedzają inne popularne odmiany;
- w liściach nie ma twardych żył, więc są dobre świeże i w sałatkach;
- bogaty skład cennych witamin i minerałów: Ca, Fe, Mn, F, P, Na, K, a także witamin C i PP, B1, B2, B9;
- doskonała jakość utrzymania: możesz zachować plony do czerwca, bez utraty próchnicy. Jednocześnie podczas przechowywania kapusta nie traci swoich właściwości odżywczych;
- odporność na pękanie głów kapusty;
- dobre kiełkowanie nasion;
- tolerancja na suszę;
- odmiana jest odporna na bakteriozę, fusarium, kil.
Wśród niedociągnięć odnotowano:
- dokładność do płodozmianu (drugi rok wymaga zmiany w zasiewach);
- wrażliwość na oświetlenie (w zacienionych obszarach, aby osiągnąć wysoką wydajność nie będzie działać).
Ogromna popularność odmiany Sugarloaf podyktowana jest równowagą jej mocnych i słabych stron. Możesz znaleźć bardziej produktywne rodzaje kapusty, ale równie mało wymagające do pielęgnacji i przykuty do łóżka - to bardzo trudne.
Agrotechnika uprawy i pielęgnacji
Rosnące sadzonki w domu to najlepszy sposób na uzyskanie plonu nawet późną wiosną i wczesną jesienią. Przygotowane nasiona układa się w roztworze humatu potasu i inkubuje przez 12 godzin. Poprawia to ich kiełkowanie i chroni przed chorobami. Sadzonki sadzi się w sadzonkach w pierwszych dziesięciu dniach kwietnia i uprawia, aż gleba w łóżkach ogrzeje się do 15-17 ° C, to znaczy ryzyko mrozu zostanie całkowicie wyeliminowane. Gotowe sadzonki mają 4 liście. Następnie schładza się na kilka dni na świeżym powietrzu przez kilka godzin po południu. Sadzone na łóżku o kwadratach 60x60 cm, podczas gdy rośliny są zakopane do poziomu pierwszych liści.
W przypadku wysiewu w otwartym terenie pod folią należy poczekać, aż gleba się rozgrzeje do 10 stopni. Odległość między otworami jest niewielka - po 5 cm, co pozwoli uzyskać odpowiednią ilość silnych pędów w optymalnej odległości od siebie.
Gleba do lądowania wymaga wstępnego przygotowania. Wraz z rozluźnianiem i usuwaniem chwastów konieczne jest wprowadzenie humusu, nawozów potasowych i mocznika. Jesienią i wiosną wprowadzany jest popiół drzewny. Jeśli dodasz torf i trochę piasku, poprawi to tylko jakość gleby. Do każdej studzienki dodaje się 2 łyżki stołowe. superfosfat i 1 łyżka stołowa mocznik.
Przez cały sezon wegetacyjny wystarczy 2-3 opatrunki w równych odstępach czasu z roztworem dziewanny w proporcji 1:10. Na etapie 10-12 liści przydatne jest przeprowadzenie uziemienia rzędów w celu uzyskania w przyszłości korzenia objętościowego i poprawy zaopatrzenia roślin w składniki odżywcze.
Sztuczne podlewanie jest potrzebne tam, gdzie wiosną i latem jest mało deszczu. Jednocześnie wystarczy wykonać go z częstotliwością: 1 raz w ciągu 20 dni, ale bardzo obficie. Chwasty będą musiały być przez cały czas ściśle monitorowane, aby uniknąć zarastania łóżek. Przed zbiorem przez miesiąc podlewanie jest całkowicie zatrzymywane, aby kapusta była dojrzała i nie pękała.
Aby uzyskać najsłodsze główki kapusty bez oznak goryczy, zaleca się zbiór po drugim zamrożeniu. I najlepiej wysłać główki kapusty miesiąc po zbiorze.
W celu długotrwałego przechowywania próbki układa się bez zauważalnego uszkodzenia, pęknięć, plam. Kocherigu ostrożnie tnie ostrym nożem, pozostawiając ogon nie dłuższy niż 4 cm. Do przechowywania nadaje się suchy, ciemny pokój z reżimem temperaturowym 0-4 ° C. Główki kapusty układane są na półkach, w pudełkach. Jeśli przestrzegany jest zalecany reżim temperaturowy, plon można bez problemu zapisać do połowy następnego lata.
Dobry pomysł na temat cech uprawy kapusty Sugarloaf daje recenzje ogrodników.
Ta odmiana została mi polecona przez sprzedającego. Kiedy po raz pierwszy posadziłem go w 2015 roku, latem w naszym regionie nie ma dużo deszczu, więc szukałem kapusty odpornej na suszę - moje oczekiwania zostały spełnione. Zgodnie z zaleceniami podlewano go raz w tygodniu i to wystarczyło. Odwrócone głowy, mocne i bardzo słodkie. Nie odważyłem się spodziewać drugich przymrozków, zbierałem po pierwszych. I rzeczywiście, leżą całą zimę i wiosnę aż do samego lata. Nie zgniły, nie pęknięty. Teraz kupuję Sugarloaf z nasion kapusty i polecam go wszystkim zainteresowanym.
Sadzę tę odmianę przez pięć lat z rzędu. Podobał mi się ten późny, słodki, doskonale przechowywany. Zapewniam regularne podlewanie na mojej stronie, więc główki kapusty rosną duże - 3-3,5 kg każda. Pozwoliłem, aby pierwsze z nich fermentowały, a główna część leży przez całą zimę, aż do ostatnich dni wiosny wystarczy, nie psuje się. Próbowałem innych odmian, ale nie mają takich liści bez sztywności i goryczy, więc postanowiłem zostać na Sugarloaf, ponieważ wszyscy w rodzinie to lubią.
Jeśli podobnie jak ja jesteś tylko początkującym ogrodnikiem, radzę kapuście, która nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji i jest odporna na choroby. Sadzę odmianę Sugarloaf od wielu lat i jestem bardzo zadowolony, nie zawodzi. A wszystko, czego potrzeba, to regularna zmiana łóżka ogrodowego, podlewanie go przynajmniej czasami i karmienie go kilka razy. Ale wtedy plony są przechowywane przez cały rok i nie gniją. Próbowałem fermentować, podobało mi się również. Chrupiące, słodkie, soczyste - prawdziwy przysmak, każdy lubił ten dom. Radzę nie spieszyć się z sadzeniem sadzonek, ponieważ pośpieszyłem - więc zamarła, nie umarła, ale zbiory były gorsze niż zwykle.
Prawidłowe płodozmian, zalecany opatrunek, dokładne przygotowanie gleby i nasion przed sadzeniem - to wszystko, aby uzyskać doskonałe zbiory kapusty cukrowej. Lubiła początkujących ogrodników, a także doświadczonych, którzy zasłużyli sobie. Prawdziwy magazyn witamin i minerałów będzie na twoim stole przez cały rok.