Charakterystyka odmian kapusty
Zima jest na zewnątrz, ale to nie znaczy, że letnicy nie mają żadnych zmartwień. Czas się uczyć cechy jakościowe
Przy wyborze odmiany do sadzenia należy wziąć pod uwagę okres dojrzewania, cechy klimatyczne uprawy, odporność na choroby i czas przechowywania. Do przygotowania letnich potraw przydaje się wczesna kapusta, później kapusta jest bardziej odpowiednia do przechowywania. Wielu letnich mieszkańców mądrze: odmiany roślin różne okresy dojrzewania, zarówno w okresie letnim, jak i jesiennym.
W tym artykule, korzystając z informacji z krajowych katalogów, podajemy cechy odmian białej kapusty. Krótki opis odmiany pomóc w nawigacji po wyborze. A następnie bardziej szczegółowo warto przestudiować różnorodność, którą lubisz, prosząc o informacje w Internecie.
Uwagi:
- daty dojrzewania są zwykle wskazane od dnia sadzenia w ziemi do zbioru.
- wczesna kapusta ma zwykle niewielki rozmiar, w ogóle nie jest przechowywana, nie nadaje się do marynowania, ale nadaje się do świeżej żywności latem.
- odmiany o średnim okresie dojrzewania są większe, przechowywane przez 2-3 miesiące, niektóre świetnie nadają się do marynowania.
- późno dojrzewające odmiany charakteryzują się wysoką gęstością, wysoką wydajnością, doskonałym przechowywaniem, idealnym do wytrawiania.
Wczesne nasiona kapusty
(dojrzewa za 50-90 dni)
Adema F1:
Dojrzewanie - do 60 dni
Głowa kapusty - waga od 1,5 do 2,2 kg, intensywny kolor, ciemnozielony
Charakterystyka - odporna na pękanie, dojrzała głowa kapusty stoi w ogrodzie przez 3 tygodnie. Przechowywany wystarczająco dobrze. Łatwy do przenoszenia.
Brunszwik:
Dojrzewanie - do 90 dni
Głowa kapusty - waga od 2 do 4 kg, średnica 25-40 cm, kolor jasnozielony
Charakterystyka - płaskie, dość gęste główki kapusty o delikatnych liściach.
Dietmar wcześnie:
Dojrzewanie - do 45 dni
Głowa kapusty - waga od 800 g do 1,1 kg, okrągły kształt i średnia gęstość
Charakterystyka - dość odporny na choroby takie jak kil i bakterioza.
Dumas F1
Dojrzewanie - do 55 dni
Głowa kapusty - waga 1,5 - 11,5 kg (informacje w źródłach dotyczące tej odmiany są bardzo zróżnicowane)
Charakterystyka - odporność na pękanie, zielonkawy, kolor limonki
Dawn F1 (hybrydowy)
Dojrzewanie - do 45 dni
Głowa kapusty - waga 1,5 kg, okrągła, średniej gęstości
Charakterystyka - wspaniały smak
Świt (stopień)
Dojrzewanie - do 45 dni
Głowa kapusty - waga do 1 kg, okrągła, średnia gęstość
Charakterystyka - Odporny na pęknięcia i strzaskanie
Czerwca
Dojrzewanie - jeśli sadzisz sadzonki w maju, owoców można spodziewać się pod koniec czerwca
Głowa kapusty - waga 1 kg, średnia gęstość
Charakterystyka - Umiarkowanie podatny na pękanie.
Kozak F1
Dojrzewanie - do 55 dni
Głowa kapusty - waga od 800 g do 1,2 kg, średnia gęstość, okrągły kształt
Charakterystyka - odporność na kil i czarną nogę
Karamba F1
Dojrzewanie - do 55 dni
Głowa kapusty - waga od 800 g do 1,2 kg, kształt stożkowy, kolor ciemnozielony, żółty przekrój, wysoka gęstość
Charakterystyka - Odporny na pękanie i grzyb
Patriotyczne
Dojrzewanie - do 70 dni
Główka kapusty - waga do 700 g, kształt stożkowy, kolor jasnozielony, przekrój biały, wysoka gęstość
Charakterystyka - przyjazne dojrzewanie głów kapusty
Przenieś F1
Dojrzewanie - do 55 dni
Głowa kapusty - waga od 800 g do 1,5 kg, okrągły kształt, średnia gęstość
Charakterystyka - odporny na pękanie i uszkodzenia przez czarną nogę i białą zgniliznę
Stakhanovka
Dojrzewanie - do 85 dni
Głowa kapusty - waga od 1,5 do 2,5 kg, średnia gęstość
Charakterystyka - nadaje się do obszarów północnych, odporny na pękanie.
Cud wcześnie F1
Dojrzewanie - do 65 dni
Głowa kapusty - waga od 900 g do 2,4 kg
Charakterystyka - toleruje mrozy do minus 4x, doskonały smak
Express F1
Dojrzewanie - do 90 dni
Głowa kapusty - waga od 1,2 do 1,5 kg
Charakterystyka - doskonała smakowitość, odporność na pękanie
Dojrzałe nasiona kapusty
(dojrzewa w ciągu 90-120 dni od momentu wylądowania w ziemi)
Białoruski
Dojrzewanie - do 117 dni
Głowa kapusty - waga do 3 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość
Charakterystyka - doskonale przechowywane, odpowiednie do wytrawiania
Białoruski 455
Dojrzewanie - do 120 dni
Głowa kapusty - waga do 4 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość, dobry transport, biały kolor w przekroju
Charakterystyka - uwielbia wilgoć i nawożoną glebę, odporność na kil
Gaco
Dojrzewanie - do 115 dni
Głowa kapusty - waga do 3 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość
Charakterystyka - ma gorzki smak, który znika po przechowywaniu
Frytownica Dietmarsher
Dojrzewanie - do 105 dni
Głowa kapusty - waga od 800 g do 1,3 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość
Charakterystyka - odporność na pękanie. wysoka wydajność
Dobrovodskaya
Dojrzewanie - do 120 dni
Głowa kapusty - waga do 6 kg, okrągły kształt, duży rozmiar
Charakterystyka - Smaczne, soczyste liście
Złoty hektar 1432
Dojrzewanie - do 120 dni
Głowa kapusty - waga do 2 kg, okrągły kształt, kolor przekroju biały
Charakterystyka - odporność na pękanie, nadaje się do wytrawiania, gruby środek. wysoka wydajność na żyznej glebie
Kapral F1
Dojrzewanie - do 100 dni
Głowa kapusty - waga od 2 do 5 kg, słodka i soczysta
Charakterystyka - Odporny na pękanie
Rynek Kopenhaski
Dojrzewanie - do 115 dni
Głowa kapusty - waga od 2 do 2,5 kg, gęsta, kolor jasnozielony, okrągły kształt, mały kikut
Charakterystyka - odporny na pękanie, doskonały smak i wydajność.
Malachit F1
Dojrzewanie - do 110 dni
Głowa kapusty - waga od 1,3 do 1,5 kg, gęsty, okrągły kształt
Charakterystyka - odporny na pękanie, odpowiedni do sadzonek
Michniewska
Dojrzewanie - do 120 dni
Głowa kapusty - waga do 3 kg, gęsty, okrągły kształt, kolor czerwono-fioletowy
Charakterystyka - długo przechowywana
Menza
Dojrzewanie - do 120 dni
Główka kapusty - waga wynosi od 7 do 9 kg, główka kapusty jest duża, a kolba mała
Charakterystyka - przechowywana przez długi czas, może być fermentowana
Prezent
Dojrzewanie - do 115 dni
Głowa kapusty - waga od 3 do 3,5 kg, gęstość jest bardzo wysoka
Charakterystyka - uniwersalny, przechowywany przez 4-5 miesięcy, może być fermentowany
Syberyjski
Dojrzewanie - do 110 dni
Głowa kapusty - waga od 2 do 4 kg, okrągły kształt, lekko płaski
Charakterystyka - wysoki smak, dobry do marynowania
Chwała 1305
Dojrzewanie - do 120 dni
Głowa kapusty - waga od 3 do 5 kg, okrągły kształt, lekko płaski, biały przekrój
Charakterystyka - owocna, ale źle przechowywana
Chwała Grzybowa 231
Dojrzewanie - do 110 dni
Głowa kapusty - waga od 2 do 3 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość
Charakterystyka - doskonały świeży smak, odpowiedni do marynowania
Stakhanovka 1513
Dojrzewanie - do 120 dni
Głowa kapusty - waga od 1,5 do 2,5 kg, okrągły kształt, średnia gęstość
Charakterystyka - odporny na pękanie, owocny, nadaje się do wytrawiania
Późne odmiany kapusty
Albatross F1
Dojrzewanie - do 185 dni
Głowa kapusty - waga od 2 do 3 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość
Charakterystyka - odporny na uszkodzenia spowodowane martwicą i bakteriozą, szarą i białą zgnilizną.
Amager 611
Dojrzewanie - do 150 dni
Głowa kapusty - waga od 2,5 do 3 kg, soczyste liście, płaski kształt główki
Charakterystyka - przechowywany przez 5-6 miesięcy, nie używany do marynowania, ponieważ jesienią liście są gorzkie, ale gorycz znika podczas przechowywania.
Aros F1
Dojrzewanie - do 180 dni
Głowa kapusty - waga od 1,5 do 1,9 kg, owalny kształt, wysoka gęstość, kolor szaro-zielony, w kontekście żółtego.
Charakterystyka - nadaje się do długotrwałego przechowywania, małe główki, porcje.
Królewna Śnieżka
Dojrzewanie - do 160 dni
Głowa kapusty - waga od 2,5 do 3,9 kg, wysoka gęstość, biały.
Charakterystyka - wysoka wydajność, dobrze leży i toleruje transport, dobry na pikle
Turkus
Dojrzewanie - do 180 dni
Głowa kapusty - waga od 3,5 do 5 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość, biały.
Charakterystyka - dobrze znosi transport, przechowywany do wiosny, odpowiedni do przetwarzania.
Biryuchekutskaya 138
Dojrzewanie - do 160 dni
Głowa kapusty - waga do 8 kg, wysoka gęstość.
Charakterystyka - dla regionów południowych, wysoka wydajność, odporność na bakteriozę, bardzo dobrze kłamstwa.
Braunschweiger
Dojrzewanie - do 150 dni
Głowa kapusty - waga od 2,2 do 2,8 kg, okrągły kształt, biały.
Charakterystyka - Odporny na pękanie.
Zimowanie 1474
Dojrzewanie - do 175 dni
Głowa kapusty - waga wynosi od 2,2 do 2,8 kg, gęstość jest wysoka, głowa jest jędrna, kształt jest płaski-okrągły, arkusze są szorstkie.
Charakterystyka - najmniejsza z rosyjskich odmian (przechowywana przez 6-8 miesięcy), świeży smak jest niski, ale podczas przechowywania poprawia się.
Złoty akr
Dojrzewanie - do 135 dni
Głowa kapusty - waga od 1,5 do 2,5 kg, wysoka gęstość, okrągły kształt, krótki kikut.
Charakterystyka - smaczny świeży, odporny na pękanie i choroby.
Kolobok F1
Dojrzewanie - do 150 dni
Głowa kapusty - waga do 3 kg, wysoka gęstość, okrągły kształt, krótki pień.
Charakterystyka - smaczny świeży nawet po długim przechowywaniu, wysoka zawartość cukrów i kwasu askorbinowego, bez goryczy.
Obrzęk gardła
Dojrzewanie - do 180 dni
Głowa kapusty - waga od 2 do 3,5 kg, wysoka gęstość.
Charakterystyka - odporny na pękanie, doskonale przechowywany, odpowiedni do przetwarzania, sadzenia sadzonek lub natychmiast w ziemię.
Leżąc F1
Dojrzewanie - do 155 dni
Głowa kapusty - waga od 2 do 3 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość, doskonały smak.
Charakterystyka - odporność na bakteriozę śluzową i naczyniową, kil, pękanie, dobrze przechowywane.
Moskwa spóźniona
Dojrzewanie - do 128 dni
Głowa kapusty - waga od 4 do 18 kg, bardzo duża
Charakterystyka - wymagająca pod względem żyzności gleby i wilgotności nawet jesienią, jedna z najlepszych odmian do wytrawiania.
Mam nadzieję
Dojrzewanie - do 140 dni
Głowa kapusty - waga od 2,8 do 3,6 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość, doskonały smak.
Charakterystyka - wysokie plony, odporne na pękanie, przechowywane do połowy zimy.
Prezent
Dojrzewanie - do 125 dni
Głowa kapusty - waga od 3 do 3,5 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość, doskonały smak.
Charakterystyka - odporny na pękanie, odpowiedni do wytrawiania i długiego przechowywania (5 miesięcy).
Polarny
Dojrzewanie - do 155 dni
Głowa kapusty - waga od 1,5 do 2,9 kg, okrągły kształt, średnia gęstość, jasnozielony kolor, przekrój biało-żółty, duże liście.
Charakterystyka - nadaje się do marynowania i małego przechowywania (3-4 miesiące), szczególnie smaczny w marynowanej formie, wysoka wydajność.
Syberyjski
Dojrzewanie - do 140 dni
Głowa kapusty - waga od 2,1 do 4,3 kg, zaokrąglony płaski kształt, średnia gęstość.
Charakterystyka - odporność na zimno, odpowiednia dla regionów północnych, wysoka wydajność, odporność na pękanie.
Turkis
Dojrzewanie - do 180 dni
Głowa kapusty - waga od 2 do 3,5 kg, okrągły kształt, wysoka gęstość, biały, krótki kikut.
Charakterystyka - przechowywany do marca, odporny na pękanie, bardzo wysoka wydajność, odpowiedni do transportu, przetwarzania, mrozoodporny.
Zima w Charkowie
Dojrzewanie - do 160 dni
Głowa kapusty - waga od 1,9 do 3,5 kg, zaokrąglony płaski kształt, wysoka gęstość.
Charakterystyka - długotrwałe przechowywanie (6 miesięcy) i przetwarzanie, wysoka wydajność, odporność na martwicę, mrozoodporność, pacjent z brakiem wilgoci
Bardzo wygodne jest również obserwowanie cech odmian na stronie https://semenaopt.com. Nasiona podane są w formie indeksu kart, przedstawione są pełniejsze informacje - zdjęcie, schemat siewu, strefa uprawy.