Cukinia - od sadzenia do zbioru

Popularny squash z cukinii nie jest trudną uprawą w technologii rolniczej. Uprawa ich jest wykonalnym zadaniem, nawet dla początkującego ogrodnika, który dopiero zaczyna to fascynujące zadanie. A jeśli jednocześnie będą kierować się szczegółowymi instrukcjami - sukces jest gwarantowany.

Odmiany cukinii z opisem i cechami

Co to jest cukinia? W niektórych krajach tak zwana cukinia. W naszym kraju cukinia była pierwotnie przypisywana odmianom cukinii, które łączyły takie wspólne właściwości, jak kształt cylindryczny i ciemnozielony kolor. A nawet cukinia jest częściej krzaczasta i tylko częściowo warkocz. Taką jest na przykład dobrze znana odmiana Tsukesh. Ale później, wraz ze wzrostem liczby odmian, cukinia stała się żółta, jasnozielona, ​​a także z kolorową kolorystyką. Kształt również zaczął się zmieniać - pojawiły się odmiany z butelką, a nawet okrągłym kształtem. I dzisiaj cukinię zwykle można odróżnić od cukinii tylko nazwą odmiany na opakowaniu nasion lub ceną w sklepie.

Tsukesh

Jest to dobrze znana odmiana, będąca wynikiem hodowli rosyjskich i ukraińskich naukowców, wpisana do rejestru państwowego w 1986 r., Zatwierdzona do uprawy w regionach środkowej, środkowej Wołgi i Dalekiego Wschodu. Oczywiście obecnie to wspaniałe warzywo jest uprawiane daleko poza granicami tych regionów, a także na Ukrainie i w Mołdawii.. Dzięki zwartej formie krzewu Tsukesha może z powodzeniem rosnąć zarówno w otwartych przestrzeniach, jak i w szklarniach wiosennych. Jest wcześnie dojrzały - od momentu pełnego kiełkowania do dojrzałości pędu mija 51 dni - wysoka wydajność - średnio z każdego metra kwadratowego uzyskuje się średnio 11-12 kg owoców. Owoce mają charakterystyczny cylindryczny kształt i wyrównane wymiary - długość 40 cm, średnica 12 cm, średnia waga - 890 gramów. Kora jest cienka, jej kolor jest ciemnozielony, nakrapiany. Miąższ jest soczysty, biały, z kremowymi gniazdami nasiennymi. Ma dobry i doskonały smak. Owoce uniwersalnego zastosowania. Przy pogrubieniu i wysokiej wilgotności może mieć na nie wpływ szara zgnilizna.

Owoce Tsukesha są cylindryczne i wyrównane pod względem wielkości

Birdhouse

Ta odmiana jest podobna do Tsukesha. Jest również krzaczasty, ma również ciemnozieloną cętkowaną korę i delikatną, smaczną miąższ. Okres dojrzewania jest również wczesny - 46-57 dni. Średnia waga płodu wynosi 0,7-1,1 kg, kształt jest zakrzywiony w gruszkę. Miąższ Skvorushki jest delikatny, o doskonałym smaku. Wydajność jednego krzaka przekracza 7 kg, a w produkcji przemysłowej - 580-735 kg / ha. Uprawiane w szklarniach otwartych i filmowych.

Squash - wczesna dojrzała odmiana cukinii

Odmiana znajduje się w Rejestrze Państwowym od 2009 r., Strefowo w regionach Centralnym i Wołga-Vyatka.

Kuand

W rejestrze państwowym od 1988 r. Stworzony przez hodowców Kubana wraz z genetykami z Petersburga do uprawy pod osłoną filmową. Zatwierdzone do uprawy w regionach o trudnym klimacie:

• Północ;
• Północny zachód;
• Ural
• Zachodni Syberyjski;
• Wołga-Vyatka;
• Dolna Wołga.

Odmiana należy do wczesnego dojrzewania z dojrzałością 52–61 dni. Forma rośliny to krzak lub pół krzak. Odporność na pleśń i szarą zgniliznę - średnia. Różni się wysoką wydajnością - od 20,3 do 24,8 kg na tuleję.

Owoce są krótkie (21–28 cm), ale raczej duże - 1,1–1,5 kg. Kształt jest prawie cylindryczny, ale z przerzedzeniem do szypułki. Kora jest cienka, gładka, jasnozielona z podłużnymi przerywanymi ciemnozielonymi paskami. Miąższ jest gęsty, delikatny, biały, smaczny..

Cukinia Kuand charakteryzuje się wysoką wydajnością i wczesnym dojrzewaniem

Żółte owoce

Cukinia przeznaczona jest do otwartej przestrzeni, ale oczywiście w razie potrzeby łóżka można przykryć folią łukową. Strefa w 1997 r. W siedmiu regionach:

• Wołga-Vyatka;
• Centralny;
• Centralna Czarna Ziemia;
• Północna kaukaski;
• Zachodni Syberyjski;
• Wschodnia syberyjska;
• Daleki Wschód.

Odmiana krzewów, wczesne dojrzewanie (43–62 dni), produktywna (średnia wydajność 306–781 kg / ha, a maksymalna, ustalona na terytorium Krasnodarskim - 1244 kg / ha). Przeciętny kabaczek waży 0,7-1,8 kg, kształt jest cylindryczny, zwęża się do szypułki. Kolor jest piękny, oryginalny - gruba pomarańczowa siatka, łącząca się z żółtym tłem. Kora jest cienka, delikatna, gładka. Miąższ ma przyjemny kremowy i jasnożółty kolor o doskonałym smaku..

Służy do gotowania różnych potraw, a także do przetwarzania. Rozdarte na małe (do 10 cm) owoce służą do konserwowania całości - do smaku nie różnią się od ogórków. Owoce można transportować, przechowywać przez długi czas bez utraty smaku.

Żółte owoce cukinii można transportować, przechowywać przez długi czas bez utraty smaku

Diament F1

Hybryda z Holandii, strefowana w regionie Dolnej Wołgi w 2010 roku. Częściowo splatana, najwcześniej znana (40–47 dni), odporna na zimno i nadmierna wilgotność, wysoka wydajność (650–716 kg / ha). Owoce są małe (18-20 cm), jednowymiarowe, o średniej wadze 600-900 gramów. Kształt jest zakrzywiony-cylindryczny. Skórka jest bardzo delikatna, gładka, ciemnozielona z licznymi białymi kropkami. Miąższ jest biały, gęsty, soczysty, smaczny. Podczas przechowywania zachowuje swoje właściwości przez dość długi czas..

Diament - hybrydowa odmiana cukinii z Holandii

Okres owocowania trwa do dwóch miesięcy - w tym czasie z każdego krzaka usuwa się do 20 owoców.

Zebra

Ta wcześnie dojrzała cukinia jest podzielona na strefy w regionie Centralnej Czarnej Ziemi w 2008 roku.. Krzew ma słabo rozgałęzione i średniej wielkości owoce (0,9-1,1 kg). Owoc ma kształt cylindryczny, kora jest żebrowana, ciemnozielona z podłużnymi paskami i plamkami jasnozielonego koloru. Delikatna, soczysta miąższ ma dobry i doskonały smak. Wydajność na poziomie 699–744 kg / ha.

Zebra - wczesna dojrzała i wysokowydajna odmiana cukinii

Czarny przystojny

Odmiana znanej firmy rolniczej „Search”, strefowej w 2006 r. Do uprawy w otwartym terenie w czterech regionach:

• Wołga-Vyatka;
• Centralna Czarna Ziemia;
• Północny zachód;
• Central.

Odmiana jest wcześnie dojrzała, krzew. Owoce o cylindrycznym kształcie i średniej wielkości (0,8-1,7 kg) z żebrowaną i błyszczącą korą. Kolor jest ciemnozielony. Miąższ jest soczysty, o dobrym i doskonałym smaku.. Ma dobre wskaźniki plonów - od 391 do 854 kg / ha, a maksymalne - 969 kg / ha.

Sort Black Beauty słusznie zajmuje miejsce wśród ulubionych na rynku

Aeronauta

Dość stara cukinia. Został utworzony w 1983 r. Dzięki wspólnym wysiłkom hodowców rosyjskich i ukraińskich, aw 1987 r. Został wpisany do rejestru państwowego. Ma krótki okres dojrzewania - 46 dni od pełnego kiełkowania. Krzew, zwarta roślina z niewielką liczbą rzęs. Walcowe jednowymiarowe owoce mają średnią masę 1,3 kg. Kora jest ciemnozielona, ​​a jej wzór tworzą małe jasnozielone kropki. Owoce mają gęstą, delikatną i soczystą miąższ o dobrym smaku. Z jednego metra kwadratowego zbiera się około 7 kg owoców. Główną wadą tej odmiany jest jej duża podatność na choroby wirusowe..

Cukinia Aeronauta ma zwarty krzew z kilkoma rzęsami

Tondo di Piazenza

Włoska cukinia wczesnego dojrzewania (55 dni). Kształt owocu jest kulisty, najsmaczniejszy po osiągnięciu średnicy 10 cm, kolor ciemnozielony.. Bardzo dobry do farszu.

Tondo di Piazenza - włoska cukinia dla smakoszy

Salvador

Ta holenderska hybryda cukinii została wpisana do rejestru państwowego w 2009 r. Odmiana jest wcześnie dojrzała, krzaczasta, zwarta. Cylindryczne owoce o słabo żebrowanej korze o ciemnozielonym kolorze są małe. Ich średnia waga wynosi 0,4-0,9 kg. Miąższ ma dobrą gęstość, średnią soczystość i doskonały smak.. Wydajność 372-591 kg / ha.

Owoce cukinii Salvador mają miąższ o dobrej gęstości, średniej soczystości i doskonałym smaku.

Ebony

Jest w rejestrze państwowym od 2007 roku. Wczesna dojrzała odmiana (38–40 dni), krzew. Owoce są cylindryczne, małe (0,4-0,9 kg). Kolor kory jest ciemnozielony z rozproszonymi plamami. Mają świetny smak. Wydajność na poziomie 464–777 kg / ha.

Odmiana Murzyn z cukinii ma względną odporność na zimno i odporność na mączniaka prawdziwego

Tygrysiątko

Ta odmiana cukinii została utworzona w firmie rolniczej Aelita w 2005 r. I wpisana do rejestru państwowego w 2008 r. Wcześnie dojrzałe, krzaczaste, ze słabym rozgałęzieniem. Owoce są cylindryczne, zakrzywione, długie, cienkie, żebrowane. Główny kolor to ciemnozielony, a na żebrach - jasnozielony. Średnia waga wynosi 0,7-1,2 kg. Smak owoców jest dobry. Usunięcie owoców z jednego metra kwadratowego wynosi 5,7-7,4 kg. Pomysłodawca zgłasza tolerancję na suszę.

Owoce cukinii Tygrysiątko - cylindryczne, zakrzywione, długie, cienkie, żebrowane

Sadzenie cukinii

Zasady sadzenia cukinii są proste, a ogrodnik, konsekwentnie je przestrzegając, z pewnością uzyska dobre zbiory smacznych i zdrowych owoców.

Przygotowanie gleby

Cukinia (w tym cukinia, w tym) uwielbia luźne żyzne gleby o neutralnym poziomie kwasowości (pH 6,5–7). Piaszczyste gliny i gliny są idealne, cięższe czarnoziem są również dobre, ale wskazane jest ich uzupełnienie gruboziarnistym piaskiem rzecznym i (lub) torfem wysokim (niekwaśnym). Oświetlenie łóżek jest lepiej rozproszone lub z lekkim cieniem.

Lepiej jest przygotować łóżka na cukinię jesienią, ale jeśli nie zostało to zrobione, możesz je przygotować wiosną 2-3 tygodnie przed sadzeniem. Jesienią, w trakcie kopania, dodaj 1-2 wiadra próchnicy lub kompostu na 1 m2, a także 40-50 gramów superfosfatu. Szerokość łóżek wynosi zwykle 0,8-1 m.

Łóżka z cukinii są wykopywane z góry

Przygotowanie gleby do sadzonek

Do uprawy sadzonek lepiej jest przygotować glebę jesienią i przechowywać ją w wiadrach lub workach na zimno. Przyczynia się to do śmierci wielu patogenów i szkodników zimujących. 2-3 tygodnie przed sadzeniem gleba jest przenoszona do ciepłego pomieszczenia do rozmrażania. Ponieważ rośliny cukinii są termofilne, gleba powinna być ciepła podczas wysiewu nasion - w granicach 18-25 ° C. Przygotowuje się go przez mieszanie różnych składników - każdy ogrodnik ma swój ulubiony przepis. Na przykład możesz mieszać:

• czarnozem - 1 część;
• torf wysoki - 2 części;
• darń - 1 część;
• dobrze zepsuty humus lub kompost - 1 część;
• gruboziarnisty piasek rzeczny - 1 część.

Jeśli nie ma ochoty ani możliwości samodzielnego przygotowania gleby, możesz ją kupić w sklepie.

Gleba do siewu sadzonek można kupić w sklepie

Ciepłe łóżka

W zimnych regionach dobrze działały ciepłe łóżka.. Oczywiście, aby je przygotować, trzeba będzie trochę wysiłku, ale jest to uzasadnione wynikiem. Aby wyposażyć takie łóżko, musisz wykopać rów o szerokości 80 cm i głębokości 50–70 cm, a następnie u dołu ułożyć warstwę odpadów roślinnych (trociny, gałęzie, trawa itp.) O grubości 10-12 cm. Kolejna warstwa o tej samej grubości składa się ze świeżych obornik krowy, który na wierzchu jest pokryty warstwą opadłych liści o grubości 10-15 cm. Łóżko kończy się warstwą żyznej gleby o grubości 12-15 cm. W takim przypadku łóżko należy zakopać o 7-10 cm.

Ciepłe łóżka cukinii są używane w regionach o zimnym klimacie.

W podobny sposób można przygotować ciepłe otwory o średnicy 40–60 cm, co ma na celu zmniejszenie złożoności i oszczędność nawozów. Ta metoda jest dobra w przypadku uprawy cukinii z kwadratowymi gniazdami..

Poprzednie kultury

Podczas ogrodnictwa staraj się przestrzegać zasad płodozmianu. Nie powinieneś sadzić co roku tych samych upraw w tym samym miejscu, a także wybrać odpowiednią uprawę. Dobrymi prekursorami cukinii są:

• wczesna kapusta (kalafior i kapusta);
• warzywa (pietruszka, koperek, seler, kolendra, bazylia);
• rośliny strączkowe;
• cebula;
• rośliny okopowe (ziemniaki, buraki, marchew);
• pomidory.

Źli poprzednicy cukinii to:

• uprawy dyni;
• melony;
• ogórki.

Daty sadzenia sadzonek i ziemi

Nasiona cukinii wysiewa się w glebie po podgrzaniu do 10-12 ° C. Na środkowym pasie zwykle dzieje się to na początku lub w połowie maja - w tych okresach i należy rozpocząć siew. Jeśli pogoda jest niestabilna, w celu zmniejszenia ryzyka można siać w częściach w odstępach jednego tygodnia. W ten sposób osiąga się również wydłużenie czasu zbioru..

Sadzonki sadzi się po zniknięciu zagrożenia mrozem - 15-20 maja, a nawet na początku czerwca. Na tej podstawie określ czas siewu nasion cukinii dla sadzonek. Uprawa zajmie 20-25 dni; w związku z tym siew powinien rozpocząć się na przełomie kwietnia i maja. Podczas uprawy cukinii w szklarniach filmowych nasiona sadzonek wysiewa się na początku kwietnia lub nawet pod koniec marca, w zależności od planowanych terminów sadzenia.

Siew cukinii do sadzonek

Oczywiście, całkiem możliwe jest uprawianie cukinii bez użycia sadzonek, ale jeśli istnieje potrzeba wcześniejszych upraw, nie można zrezygnować z sadzonek..

Przygotowanie nasion

Nasiona cukinii kiełkują dobrze bez przygotowania, ale niektórzy ogrodnicy nadal wolą je trzymać. Możesz zastosować do tego różne metody, oto niektóre z nich:

• Nasiona wylewa się gorącą (około +50 ° C) wodą i przechowuje przez 4-6 godzin. Następnie zanurza się je w zimnej wodzie na 1-2 minuty w celu stwardnienia..
• Nasiona namoczyć w roztworze stymulatora wzrostu (Epin, Cyrkon, Heteroauxin itp.). Stężenie roztworów i czas moczenia podano w odpowiednich instrukcjach dotyczących preparatów.
• Przez 10-12 godzin nasiona moczy się w roztworze nitrofoski (2-3 g / l), aż puchną.

  

  Przed sadzeniem nasiona cukinii można namoczyć w roztworze stymulatora wzrostu lub nitrofosu

• Wystarczy namoczyć nasiona w mokrej ściereczce aż do spęcznienia, a następnie natychmiast posadzić. Możesz też poczekać, aż wyklują się, a następnie po zasianiu sadzonki pojawią się wcześniej.

Siew nasion

Procedura jest dość prosta i nie zajmuje dużo czasu.. Szklanki z tworzywa sztucznego lub torfu o pojemności 0,3-0,5 litra są wypełnione glebą 1-2 cm poniżej górnej krawędzi, podlewane i sadzone w nich 2-3 nasiona (w przyszłości pozostawić z nich jeszcze jedną silną kiełkę) na głębokość 3— 4 cm. Okulary są przykryte folią i umieszczane aż do pojawienia się w ciepłym miejscu (+ 20–27 ° C). Możesz również wysiewać cukinię w tabletkach torfowych lub kokosowych (są one wybierane o największej średnicy, co najmniej 50 mm).

Do siewu cukinii na sadzonkach wygodnie jest używać szklanek torfowych

Siew cukinii na ziemię

Podczas sadzenia w przygotowanych łóżkach wysiewa się na nich cukinię w odstępie 0,7 m dla odmian krzewów i 0,8-1 m dla półpłetw. Podczas sadzenia na dużych obszarach czasami stosują metodę zagnieżdżania w kwadracie, przy odległości między sąsiednimi roślinami wynoszącej 0,8-1,1 m.

Dzięki kwadratowej metodzie sadzenia cukinii odległość między sąsiednimi roślinami wynosi 0,8-1,1 m

Sama procedura siewu jest taka sama, jak w przypadku sadzenia na sadzonkach. Po wysianiu nasion w zwilżonych studzienkach przykrywa się je folią, aż pojawią się sadzonki, po czym usuwa się schron. Jeśli istnieje zagrożenie nocnymi przymrozkami po raz pierwszy sadzenia, możesz przykryć spanbond.

Wideo: ciekawy sposób sadzenia cukinii

Sadzenie sadzonek w ziemi

Wszystkie prace przygotowawcze i interwały lądowania pozostają niezmienione. Przed sadzeniem sadzonki i studnie są podlewane ciepłą wodą (co najmniej +25 ° C). Sam proces przesadzania roślin jest prosty - są one ostrożnie usuwane z plastikowych szklanek z kawałkiem ziemi i za pomocą szufelki sadzone w dziurze. Podczas sadzenia dobrze jest dodać szklankę popiołu drzewnego do każdej studzienki - będzie to nie tylko dobry sos wierzchni potasu, ale także zapobieganie chorobom i szkodnikom.

Podczas sadzenia sadzonek cukinii w glebie rośliny ostrożnie usuwa się z doniczek kawałkiem ziemi

Jeśli sadzonki hodowano w szklankach lub tabletkach torfowych, jasne jest, że sadzi się je bez usuwania ich z podłoża. Po posadzeniu studzienki są podlewane ciepłą wodą i ściółkowane. Jeśli chłodzenie jest nadal możliwe, po raz pierwszy rośliny można przykryć spanbondem.

Jak uprawiać cukinię

Cukinia jest zwykle uprawiana na zewnątrz, ale możliwe są inne opcje..

W otwartym terenie

Podczas uprawy cukinii w otwartym terenie głównym problemem ogrodnika po raz pierwszy będzie poluzowanie gleby i pielenie chwastów. Później, gdy krzaki wyrosną, one same zagłuszą wszystkie chwasty, które im przeszkadzają.. Po uformowaniu 5-6 prawdziwych liści należy wykonać uziemienie do wysokości 5-6 cm. Latem w upalne dni może być potrzebny cień do sadzenia, jeśli liście zaczną żółknąć i wysychają.

W szklarni

Ponieważ cukinia nie jest drogim warzywem, zajmowanie obszaru pod uprawę w szklarniach z poliwęglanu jest niepraktyczne. Całkiem możliwe jest wykonanie ramek wykonanych z improwizowanych materiałów pokrytych folią z tworzywa sztucznego. Jeszcze łatwiej jest przykryć ciepłe łóżka materiałem pokrywającym wzdłuż łuków. Wysokość tunelu wynosi 1,5-1,8 m, więc mniej lub bardziej wygodnie jest dbać o rośliny.

Wysokość tunelu wynosi 1,5-1,8 m, więc mniej lub bardziej wygodnie jest dbać o rośliny

Podczas schronienia z folią należy monitorować temperaturę, a gdy znacznie wzrośnie (powyżej +30 ° C), otwórz szklarnię (szklarnię) w celu wentylacji. Podczas stosowania materiałów pokrywających nie ma potrzeby wentylacji. W okresie kwitnienia nie należy zapominać o zapylaniu, bez którego jaja i owoce nie utworzą się, nie możesz się doczekać. W tym celu w ciągu dnia otwierane są szklarnie i siedliska, aby zapewnić dostęp pszczołom. Aby je przyciągnąć, możesz również spryskać rośliny słabym roztworem cukru lub miodu..

Na balkonie

Musisz być wielkim entuzjastą i miłośnikiem cukinii, aby zdecydować o ich uprawie w tak niezbyt dogodnym miejscu. Jest to obarczone pewnymi trudnościami i wymaga spełnienia pewnych warunków:

• Balkon powinien być przeszklony.
• Jego lokalizacja powinna znajdować się na południu lub południowym zachodzie.
• Na pierwszych piętrach balkony są często zacienione przez wysokie drzewa - jest to niedopuszczalne do uprawy. W takim przypadku konieczne jest zastosowanie sztucznego oświetlenia.

Pojemność gleby powinna wynosić 15-20 litrów i mieć otwory drenażowe w dolnej części. Zasady lądowania i opieki są zwyczajne. Aby utrzymać komfortowe warunki temperaturowe, najprawdopodobniej będziesz musiał przenieść rośliny do pokoju na noc, ponieważ w niskich temperaturach cukinia kochająca ciepło nie może się rozwinąć. Cukinię można sadzić na balkonie pod koniec kwietnia - na początku maja, tj. W tym samym czasie, co pod osłoną filmową w łukach. A jeśli nie jest to jedyny możliwy sposób uprawy cukinii, lepiej ją porzucić. Znacznie łatwiej jest to zrobić w tradycyjny sposób..

Wideo: rosnąca cukinia na balkonie

Jak dbać o cukinię

W przypadku wszystkich metod uprawy cukinii obowiązują ogólne zasady opieki..

Podlewanie

Cukinie lubią rośliny wodne. W procesie ich uprawy nie należy zezwalać na suszenie gleby.. Dlatego należy je regularnie podlewać w odstępach nie dłuższych niż dwa do trzech dni. Często stosuje się do tego systemy nawadniania kropelkowego. Ściółkowanie gleby zmniejsza liczbę irygacji i utrzymuje oddychalność gleby. Ale jeśli na stronie znajdują się ślimaki, ta technika nie ma zastosowania.

Do podlewania cukinii, w tym cukinii, wygodne jest stosowanie systemów nawadniania kropelkowego

Top dressing

Cukinia nie wymaga obfitego odżywiania. Mają wystarczającą ilość nawozów posadzonych podczas sadzenia. Oprócz nich możliwe jest tylko na początku kwitnienia podlewanie krzaków monofosforanem potasu rozpuszczonym w wodzie w ilości 10-20 g / m2. A także w okresie wzrostu owoców i ich zbierania miło jest podlewać cukinię płynnymi naparami materii organicznej w odstępie dwóch do trzech tygodni. Aby to zrobić, musisz samodzielnie przygotować takie koncentraty:

• 2 litry dziewanny rozcieńcza się wiadrem ciepłej wody i nalega na 7-10 dni.

  

  Aby karmić cukinię, możesz użyć naparu dziewanny

• Podobny napar przygotowuje się z odchodów drobiowych, zażywaj go tylko o połowę za tę samą ilość wody.
• Aby przygotować napar ziołowy, weź 4-5 kg ​​świeżej skoszonej trawy (możesz użyć chwastów z ogrodu), napełnij ją wiadrem z wodą i nalegaj na tydzień.

Gotowy napięty koncentrat rozcieńcza się wodą w stosunku 1 do 10 i podlewa cukinię.

Jak leczyć cukinię od chorób i szkodników

Ogólnie rzecz biorąc, odmiany cukinii mają dobrą odporność na różne choroby i szkodniki. Tylko sporadycznie ulegają infekcji zgnilizną owoców, zarazą późną lub mozaiką. Ale takie przypadki są dość rzadkie i występują z pogrubieniem nasadzeń, wysoką wilgotnością i nadmiernym odcieniem roślin. Do zabiegów zapobiegawczych i zabiegów nie należy używać chemicznych środków ochronnych w celu uzyskania produktów przyjaznych dla środowiska. Najlepiej stosować biofungicyd Phytosporin-M, który jest całkowicie bezpieczny dla ludzi i pszczół (owoce można jeść w dniu leczenia), a także górny sos opatrunkowy, ponieważ zawiera kwasy humusowe. Można go stosować przez cały sezon w odstępie 2-3 tygodni. Cukinia prawie nie ma szkodników, z wyjątkiem gleby, która może uszkodzić korzenie młodych roślin. To jest niedźwiedź i różne korniszony. Aby je zwalczać, stosuje się preparaty na bazie diazynonu, na przykład Medvetox.

Żniwa

Owoce cukinii zbiera się na etapie dojrzałości technicznej lub mlecznej. Powinno to odbywać się regularnie, w okresie gromadzenia masy - w odstępie 1-2 dni. Jeśli robisz to rzadziej, cukinia wyrośnie - w takich przypadkach ich skóra staje się grubsza, a nasiona są sztywniejsze. Ponadto, zapewniając znaczną część wartości odżywczej dużym owocom, roślina zatrzymuje wzrost nowych.

W naszym letnim domku (wschodnia Ukraina) sadzimy tylko cztery krzewy cukinii rocznie. Dwa z nich to Tsukesh, a pozostałe dwa mają żółte owoce. Sadzę je nasionami w otwartym terenie na początku maja. Lądowisko (30 x 30 x 30 cm) na kilka tygodni sezon z mieszanką składników odżywczych z żyznej warstwy gleby zmieszanej z wiadrem próchnicy. Dodaję pół litra popiołu drzewnego i 40-50 gramów nitroammofoski. Siewam 3 nasiona w każdej dziurze - po pojawieniu się dwóch lub trzech prawdziwych liści zostawiam jedną dziurę w otworze, a resztę usuwam. W tym sezonie nie stosuję już nawozów mineralnych. Kilka razy, o ile to możliwe, karmię płynnymi naparami organicznymi. A także kilka razy spryskuję Phytosporin-M. Przeprowadzam nawadnianie kroplowe - w odstępie 2-3 dni. W szczególnie upalnych okresach zasłaniam łóżko spanbondem (z powodu braku siatki zaciemniającej). Te cztery krzewy są więcej niż wystarczające do gotowania i konserw.

Obecnie istnieje dość duża liczba atrakcyjnych odmian cukinii na każdy gust. Łatwo je wyhodować, a przeciętne rodziny wystarczą kilka krzewów do przygotowania potraw warzywnych latem i jesienią, a zimą do produkcji konserw.