Skala ognia

Spotkanie z najbystrzejszym przedstawicielem folio nie jest tak łatwe, ponieważ rośnie ona pojedynczo lub w małych grupach, starając się nie przyciągnąć uwagi grzybiarzy. Chociaż miłośnicy spokojnego polowania wcale nie uważają tego grzyba za cenne trofeum.

Skala ognia, chociaż nie jest trująca, nie jest również pożądana pod względem kulinarnym. Jednak jej wygląd jest wspaniały.

Skala ognia (Pholiota flammans)

Skala ognia - łac. Pholiota flammans

Płatek ognia jest znany tylko pod tą nazwą, zarówno wśród ludzi, jak i w świecie botanicznym..

Kapelusz Grzybowy

Płatki malucha są bardzo słodkie. Są jak małe słońca patrzące na świat z kulistymi „kolczastymi” łuskami o ostrych płatkach i jasnopomarańczowych głowach. Ale gdy tylko trochę dorosną, kule zmieniają się w wypukłe półkuliste czapki o średnicy 3-5 cm o nasyconym żółto-pomarańczowym kolorze pośrodku i nieco jaśniejsze na krawędzi wygięte do wewnątrz.

Łuski nie dmuchają tak bardzo, ale leżą luźno na powierzchni czapki, lekko wykręcają się czubkami do góry, tworząc regularny koncentryczny wzór. Łuski są nieco jaśniejsze niż główny kolor grzyba, więc wygląda na frotte.

Do czasu dojrzewania kapelusz rośnie do 7 cm średnicy. Teraz staje się pokłonem z lekko złożonymi krawędziami, na których wciąż można zobaczyć fragmenty prywatnej narzuty w kolorze łuskowożółtej ochry..

Kapelusz z ognistych łusek może zmieniać kolor podczas wzrostu z cytryny do ognistej czerwieni.

Hymenofor grzybowy składa się z wąskich, żółtych lub pomarańczowych, często sadzonych, uprawianych płytek. Do czasu dojrzewania ich kolor zmienia się na ciemnopomarańczowy, a nawet brązowy.

Grzybowa noga

Prosta cylindryczna noga płatka ognia ma ten sam kolor co kapelusz. Od podstawy do pierścienia jest gęsto usiany łuskami, które wraz ze starzeniem się grzyba mogą nieco się zbrylić. Po zerwaniu prywatnej narzuty pozostaje filcowy pierścień, który znika bardzo szybko, pozostawiając ledwo zauważalny pasek, powyżej którego niewielka część tułowia do kapelusza jest absolutnie gładka.

Łuski rosną niezbyt wysoko, maksymalna długość nóg wynosi 8 cm, a grubość 1 cm, a miąższ jest włóknisty, dość gęsty i twardy, po rozbiciu staje się brązowy..

Miejsce wzrostu łuski ognia

Spotkanie ognistego płatka w lesie to wielki sukces, ponieważ są one dość rzadkie. Rosną z reguły jedna po drugiej lub bardzo małe rodziny, preferując ciepły czas od lipca do września.

Płatki ogniowe należą do saprotrofów, dlatego korzystnym siedliskiem dla nich jest drewno iglaste, martwe, gnijące drewno w lasach mieszanych i drzew iglastych.

Jadalność grzybów

Czapki płatka ognia są mięsiste, a nogi są włókniste, gęste. Sam grzyb ma ostry nieprzyjemny zapach i gorzki smak. Tylko do tego te grzyby są niejadalne. Jednak nie ma w nich trucizny, więc nie powinieneś bać się zatrucia.

Podobne poglądy i różnice między nimi

Bardzo często płatek ognia jest mylony ze zwykłym. Są naprawdę bardzo podobne w wyglądzie, preferują jedno siedlisko, a we wrześniu oba te gatunki mogą rosnąć obok siebie. Jednak zwykłe płatki różnią się ochrowo-brązowym jasnym lub brązowym kolorem, neutralnym zapachem i smakiem..