Koło zamachowe czerwone
Niektórych grzybów trudno przeoczyć: wyglądają z trawy, obnosząc się z jasnymi czapkami, jakby bały się pozostać niezauważone. Na przykład jasny przystojny Mokhovik jest czerwony, nie tylko piękny, ale niezwykle smaczny grzyb - zarówno gotowany, smażony, jak i w puszkach. Atrakcyjny wygląd, smak i niesamowity zapach - dlatego zbieracze grzybów uwielbiają grzyby!
Treść
Koło zamachowe czerwone
Koło zamachowe czerwone - Xerocomus rubellus
W inny sposób nazywa się to Borowik czerwony, Rumieniec grzyba, Borowik czerwony, Grzyb czerwony lub Rumieniec.
Cechy zewnętrzne gatunku
Kapelusz Grzybowy
Średnica włóknistej czapki z poduszką w kolorze Bolet red osiąga 90 mm. Jest pomalowany w odcieniach fioletowo-różowym, wiśniowym lub czerwono-brązowym..
Dno zdobi cylindryczna masa - złoty żółty u młodych okazów i oliwkowy żółty u dojrzałych grzybów. Naciśnięcie go palcem staje się niebieskawe.
Miąższ lekko niebieskawy na kroju wyróżnia się gęstością i żółtym kolorem..
Grzybowa noga
Nogi zaczerwienionego Borovika osiągają grubość 10 mm i wysokość 10 cm i rosną równomiernie w kształcie walca.
Kolor zależy od odległości od czapki: w pobliżu nogi wyróżnia się jasnożółty kolor, a następnie różowawo czerwony i brązowy. Przylegają do niej czerwone łuski..
Spread grzybowy
Czerwone koło zamachowe preferuje krzewy (leszczyna itp.), Lasy liściaste (dąb, grab), stoki wąwozów, krawężniki i środek dróg, szczególnie porzucone. Występuje na mchu i w niskich trawach. Grzyb występuje w krajach Europy i Afryki Północnej na Dalekim Wschodzie.
Różni się skromnym owocowaniem, rośnie w małych grupach, aby znaleźć szczęście, jest tak rzadki. Owoce od sierpnia do września.
Podobne gatunki
Czerwonawe koło zamachowe przypomina kilka jadalnych odmian:
- Alpejskie koło zamachowe-
- Koło zamachowe-
- Mokhovik North-
- Wybrzeże Mokhovik.
W przeciwieństwie do czerwieni Borovik, dolna część nogi ma miazgę z czerwonymi kropkami. Motley czapka Mokhovika jest bardziej brązowa niż czerwonawa.
Jadalność
Należy do jadalnych grzybów czwartej kategorii, ma łagodny smak, ale przyjemny zapach grzybów. Smakuje jak borowik.
Można go gotować, duszić, smażyć, marynować i suszyć na zimę: po wysuszeniu grzyby stają się ciemne. Najważniejsze, aby nie zbierać okazów dotkniętych pleśnią (często na nie wpływa), w przeciwnym razie możesz zostać zatruty.