Borowik dwukolorowy

Wśród jasnych piękności - Borowicze znajduje się grzyb, który wyróżnia się szczególnie szlachetnym wyglądem: jego kapelusz przypomina aksamitną koszulkę. Trudno nie zauważyć go wśród trawy i opadłych liści, ponieważ jest to dwukolorowy Borovik - jadalny podgatunek podobny do dojrzałej brzoskwini.

Borowik dwukolorowy

Borowik dwukolorowy - łac.Borowik dwukolorowy

W inny sposób grzyb nazywa się Boleta bicolor, Boleta bicolor lub Boletus bicolor..

Funkcje zewnętrzne

Kapelusz Grzybowy

Średnica czapek tego podgatunku wynosi od 3 do 15 cm, w młodym wieku wyróżnia je wypukły kształt, w dojrzałej formie stają się otwarte, ze złożonymi krawędziami. Są pokryte matową gładką skórą o charakterystycznej zamszowej powierzchni..

Nasycone odcienie czerwono - różowe dominują w wyraźnym kolorze.

Kapelusz wypełniony jest grubą żółtą miazgą, lekko niebieskawą po obcięciu.

Dół ozdobiony jest warstwą rurek o długości 3-7 mm żółtych z małymi zaokrąglonymi porami, dobrze schowanymi pod czapkami.

Grzybowa noga

Dwukolorowy borowik wyrasta z nogi o grubości 1-3 cm i wysokości 4-8 cm. W młodości ma kształt maczugi, w wieku dorosłym wygląda jak walec.

Noga jest w pełni pomalowana na czerwono - różowy, z wyjątkiem żółtawego blatu.

Miejsca wzrostu

Dwukolorowa muchówka preferuje lasy liściaste i iglaste, często spotykane na kontynencie północnoamerykańskim w miesiącach letnich.

Owocowanie trwa od drugiej połowy czerwca do pierwszego października.

Podobne widoki

Trujący

• Niejadalny borowik. Ten podwójny ma czapkę o mniej nasyconych kolorach.
• Grzyb różowo-fioletowy. Różowo-fioletowa mucha różni się od Boletu dwukolorowym miąższem, który szybko ciemnieje po uszkodzeniu, a po chwili nabiera odcienia wina. Ponadto jego miąższ ma nienasycony owocowy aromat z kwaskowymi nutami i słodkim akcentem.

Jadalne

• Sosna borowik szlachetny. Charakterystycznymi cechami borowika sosny z dwukolorowego borowika jest to, że ma brązową, masywną pulchną nogę i wyboisty kapelusz pomalowany na czerwono - brązowy lub czerwono - brązowy. Rośnie tylko pod sosnami..

Jadalność

Dwukolorowy borowik jest całkowicie nieszkodliwy dla zdrowia i nadaje się do jedzenia w dowolnej formie: duszonej, gotowanej, smażonej, marynowanej. Można go suszyć na zimę i zamrażać, aby rozpieszczać się w zimnych porach z grzybowymi zupami, ciastami i innymi potrawami z tym pysznym i smacznym grzybem.