Jak dojrzeć persimmon?

Pierwsze persimmon pojawia się w naszych sklepach we wrześniu, ale z reguły są to wczesne odmiany. Najsmaczniejsze persimmony są już w październiku i listopadzie, kiedy nadciągają pierwsze przymrozki. Bardzo trudno jest wybrać naprawdę dojrzałą persimmon. Nawet jeśli wygląda na jasnopomarańczowy i miękki, smak może być ściągający, z bólem. Przeciwnie, solidny owoc może zadowolić swoim słodkim smakiem. Niektóre gospodynie domowe nazywają suche liście najważniejszym znakiem dojrzałego persimmon..

Niemniej jednak, jeśli nie spotkasz dojrzałej jagody (a persimmon to jagoda, a nie owoc), nie powinieneś się denerwować. Istnieją trzy główne sposoby., jak szybko dojrzeć persimmon. Wszystkie są testowane w praktyce i naprawdę pomagają. spraw, by persimmon był słodki.

Aby persimmon dojrzał ...

1. Zatrzymaj ją. Zamrażanie to metoda, którą przetestowaliśmy w praktyce więcej niż jeden raz i naprawdę działa. Owoce należy po prostu usunąć w zamrażarce na jeden dzień (lub dłużej), a następnie rozmrozić i zjeść. Persimmon dojrzewa i staje się naprawdę słodki.

2. Rozgrzej się. Pomaga persimmonowi dojrzeć ciepło. Owoce są przebijane w kilku miejscach, wkładane do gorącej wody (nie wrzącej) i przechowywane tam przez około jeden dzień. Ściągający smak zanika.

3. Połóż obok innych owoców. Również bardzo popularny sposób na zrobienie tego., persimmon dojrzał. Musisz wziąć 2 dojrzałe jabłka lub banany i umieścić je razem z persimmons w przezroczystej plastikowej torbie, mocno związać i pozostawić na 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Persimmon dojrzewa, staje się dojrzały i nie robi na drutach.

Dojrzałe persimmons: znaki

A jeśli wybierzesz dojrzałego persimmon, to na pewno nie musisz go dojrzewać. 😉 Ale taki persimmon jest zwykle droższy.

• Gładka i błyszcząca powierzchnia,
• Cienkie i półprzezroczyste skórki, dojrzałe persimmon jak bursztyn,
• Brązowe paski.
• Miękki w dotyku.
• Suche działki w kolorze brązowym lub brązowawym.

Czy każdy może jeść persimmon?

Okazuje się, że nie wszyscy mogą jeść persymony. Otyłość i cukrzyca to dwie choroby, w których persimmon jest przeciwwskazany. A wszystko dlatego, że ta jagoda jest liderem pod względem zawartości naturalnego cukru - fruktozy. Ponadto garbnik zawarty w persimmon (powoduje cierpki smak) działa w szczególny sposób na przewód pokarmowy, dlatego niedojrzałe owoce mogą wywołać zaostrzenie zapalenia żołądka i innych chorób żołądkowo-jelitowych.

Zdrowi ludzie powinni spożywać 2–3 persymony dziennie, a jeśli owoce są duże, wystarczy jedno. Najlepiej zrobić to w południe - około 4 godzin, kiedy biorytmy się zmieniają i potrzebna jest siła na popołudnie. Persimmon daje siłę i podnosi na duchu.