Bazylia - trawa królewska: kiedy, gdzie i jak sadzić
Treść
Trawa królewska nazywana była w Rosji bazylią, starożytni Rzymianie widzieli w niej symbol płodności, miłości i rodzinnego paleniska, aw Indiach czczony jest jako ulubiona roślina boga Wisznu. Smakosze z całego świata doceniają tę przyprawę za słodko-gorzki smak, niepowtarzalny aromat (od świeżej papryki do wyraźnych goździków) i niezliczone użyteczne właściwości. Czy wiesz, która bazylia jest uważana za najbardziej przydatną? DIY uprawiane!
Co to za bazylia?
Bazylia to corocznie ostra roślina. Tworzy krótki (do 60 cm wysokości) rozgałęziony krzak z dużą liczbą podłużnie-owalnych błyszczących liści, które w zależności od odmiany mają jasnozielony, ciemnozielony, a nawet zielono-fioletowy kolor. Do końca lipca - na początku sierpnia bazylia kwitnie. Przed kwitnieniem liście gromadzą największą ilość olejków eterycznych i wydzielają niezwykły aromat. Bazylia jest zbierana i zbierana w tym czasie..
Kuchnia europejska preferuje zieloną bazylię, a azjatycką i kaukaską - fioletową, z ostrzejszym aromatem, odmiany tej kultury.
Jak sadzić bazylię
Bez specjalnej troski i stworzenia komfortowych warunków bazylia będzie powolna i płytka, ale jeśli znasz i bierzesz pod uwagę preferencje tej uprawy w odniesieniu do gleby, wilgotności, temperatury, możesz uzyskać doskonałe zbiory.
Przygotowanie gleby
Zgodnie z zasadami uprawy bazylii, do jej sadzenia, musisz wybrać miejsce o żyznej, luźnej glebie o dobrej wilgoci i przepuszczalności powietrza.. Preferowane są lekkie piaskowce i gliny, które podczas jesiennego kopania były dobrze doprawione nawozami organicznymi (do 5 kg na 1 m2). Struktura ciężkich gleb gliniastych wymaga poprawy. W tym celu do przyszłego ogrodu zostaną dodane następujące elementy:
- torf, gruboziarnisty piasek rzeczny - w celu zwiększenia kruchości (1-2 worki po 25 kg na łóżko);
- składniki odżywcze (kompost nie mniej niż wiadro na 1 m2, popiół w ilości 800–1000 g na łóżko);
- wapno w celu zmniejszenia kwasowości i zwiększenia przepuszczalności powietrza (ilość zgodnie z instrukcją w zależności od kwasowości gleby).
Uprawa gliniastej gleby pomoże w siewie i dalszej orce roślin sideratowych.
Obszar siewu powinien być słoneczny, chroniony przed wiatrem. Podczas uprawy roślin ważne jest przestrzeganie zasad płodozmianu. Bazylia jest najlepiej uprawiana po ziemniakach, roślinach strączkowych, pomidorach, cukinii i ogórkach, to znaczy po uprawach, dla których łóżka są dobrze przyprawione materią organiczną. Jako niepożądany poprzednik można nazwać buraki.
Rosnąca bazylia przez kilka sezonów z rzędu w jednym miejscu może wywołać masowe rozprzestrzenianie się fusarium - choroby grzybowej, która atakuje liście roślin.
Określenie terminów siewu w zależności od metody sadzenia
Czas siewu bazylii na otwartym terenie zależy od regionu i sezonowych charakterystyk temperaturowych. Dla średniej strefy klimatycznej jest to druga połowa maja lub początek czerwca, po minięciu zagrożenia mrozem powrotnym. Najlepszym sposobem ustalenia terminu sadzenia jest monitorowanie temperatury gleby. Warstwa zamieszkana przez korzenie (10–15 cm) powinna rozgrzać się do temperatury +10 ° C. Temperatura powietrza w tym czasie również nie powinna być niższa niż +15 ° C.
Siew w temperaturze gleby poniżej +10 ° C powoduje, że bazylia długo kiełkuje i powoli się rozwija..
Wskazane daty siewu zapewnią wczesne zbiory zieleni. Aby świeże warzywa bazylii podobały się w sierpniu i wrześniu, nasiona tej kultury można sadzić w odstępach tygodniowych. Ostatnie uprawy można uprawiać nawet na początku lipca. Jest to idealny czas dla rośliny termofilnej: gleba będzie dobrze rozgrzana, nasiona wykiełkują polubownie i będą się szybko rozwijać..
Podczas letniego siewu nie wolno dopuścić do wysuszenia gleby. Podczas upałów młode pędy mogą wymagać codziennego podlewania.
Podczas uprawy bazylii przez sadzonki daty siewu określa się w następujący sposób:
- Punktem wyjścia jest data sadzenia sadzonek na otwartym terenie. Na przykład możesz wziąć datę 5 czerwca.
- Od wyznaczonej daty odejmuje się 60 dni (jest to maksymalny wiek sadzonek do sadzenia w otwartym terenie). Okazuje się, że 7 kwietnia.
- Od tej daty bierze się kolejne 15 dni. Czas ten jest niezbędny do wystrzelenia nasion. Okazuje się, że 23 marca.
- Jeśli planujesz zbierać sadzonki, poświęć kolejne 5 dni. Jest to czas rezerwowy na dostosowanie sadzonek do nowych warunków. Okazuje się, że nasiona sadzonek należy wysiewać 18 marca.
Jeśli planujesz sadzić sadzonki nie w otwartym terenie, ale w szklarni, powinieneś ustalić wcześniejsze terminy siewu. Można je przenosić na 2 tygodnie.
Przygotowanie nasion do sadzenia
l.bartasevich: 12/07/2017, 10:14
Według niektórych źródeł jest to Azja. Ale Wikipedia mówi o Afryce
Rzekoma ojczyzna bazyliki to Afryka. Jak każda roślina tropikalna, uwielbia ciepło, nie toleruje ekstremalnych temperatur, wymaga uwagi i troski. Jeśli nasiona bazylii wysiewa się w glebie bez wstępnego traktowania, kiełkowanie może nie być bardzo wysokie.
Przedsiewne zaprawianie nasion to nie tylko pożądana procedura. Za jego pomocą możesz zwiększyć i przyspieszyć kiełkowanie, utwardzić nasiona, przygotować je na kaprysy pogody. Kiełki bazylii będą bardziej przyjazne i wcześniej, jeśli nasiona zostaną ogrzane w ciągu tygodnia. Najlepiej jest rozłożyć je na słońcu, możesz je ogrzać za pomocą akumulatorów grzewczych, ale musisz upewnić się, że temperatura nasion jest wygodna - nie wyższa niż +40 ° C.
Niektórzy ogrodnicy zalecają moczenie nasion bazylii przed skubaniem. Ta procedura znacznie przyspiesza pojawienie się sadzonek..
Po namoczeniu nasiona bazylii stają się bardzo śluzowe..
Wideo: sadzenie porośniętych nasion bazylii na sadzonkach ślimaka
Rosnące sadzonki
Aby uzyskać wczesne zioła, bazylię zaleca się uprawiać w sadzonkach.. Mieszanka gleby do destylacji sadzonek powinna mieć luźną strukturę, być pożywna. Może składać się z następujących elementów:
- próchnica lub kompost - 2 części;
- torf - 4 części;
- dobrze umyty piasek - 1 część.
Zaleca się gotowanie mieszanki ziemi: gotowanie na parze w łaźni wodnej. Ta procedura pomoże pozbyć się nasion chwastów i szkodliwych mikroorganizmów, co oznacza, że zapobiegnie wielu problemom związanym z uprawą sadzonek. Dobrze dezynfekuje glebę, podlewając preparatami chemicznymi (Fitosporin, Vitaros) lub ciemnoróżowym (5) roztworem nadmanganianu potasu.
- Do siewu nasion stosuje się płytkie (5–7 cm) pojemniki, które są wypełnione przygotowaną wilgotną glebą i zagęszczone..
- Na nasiona wylewa się do 1 cm wilgotnej gleby. Ponownie uszczelnij glebę i ostrożnie podlej nasadzenia.
- Pojemniki są przykryte przezroczystym materiałem i przenoszone do jasnego i ciepłego (+ 22–25 ° C) miejsca.
- W przypadku sadzonek nasiona będą potrzebowały około dwóch tygodni. Po wykiełkowaniu materiał pokrywający usuwa się, a pojemniki umieszcza się w pomieszczeniu o temperaturze nieprzekraczającej +20 ° C. W wyższych temperaturach sadzonki mogą się rozciągać.
- Sadzonki zaczynają zbierać po pojawieniu się pierwszych prawdziwych liści u sadzonek.
- Zbiór odbywa się w oddzielnych pojemnikach wypełnionych tą samą mieszanką składników odżywczych, która została użyta do siewu nasion. Aby poprawić właściwości odżywcze 5 l mieszanki glebowej, zaleca się dodanie łyżki złożonego nawozu zawierającego azot, potas i fosfor. Zbiorniki są wypełnione przygotowaną glebą. Na środku zrób małe zagłębienie, w którym umieszczona jest roślina, delikatnie rozkładając korzenie.
- Sadzonki nie powinny być głęboko zakopane w ziemi. Sadzone są na tej samej głębokości, co sadzonki.
- Jeśli sadzonki są przedłużone, należy je karmić złożonym nawozem: 10 g nitroammophoski do 5 l wody. Opatrunek górny wykonuje się następnego dnia po nurkowaniu, pod korzeniem. Sadzonki są regularnie podlewane w temperaturze pokojowej..
- Na dwa tygodnie przed zejściem na ląd zaleca się rozpoczęcie procedur utwardzania. Aby to zrobić, sadzonki są wyjmowane na świeże powietrze, upewniając się, że temperatura nie jest niższa niż +5 ° C.
- Po 50-60 dniach sadzonki są gotowe do przesadzenia do stałego miejsca. Do tego czasu otwarta gleba powinna ogrzać się do +15 ° C, a sadzonki będą miały co najmniej 5 prawdziwych liści.
- Sadzenie sadzonek odbywa się w rzędach. Odległość między nimi powinna wynosić 30 cm, a między roślinami w rzędzie - około 25 cm. Zaleca się sadzenie wieczorem w pochmurny dzień. Po posadzeniu młode sadzonki są obficie podlewane ciepłą wodą.
Jeśli pędy bazylii rosną, zaczynają się rozciągać i nie ma możliwości sadzenia ich w otwartym terenie, zaleca się uszczypnięcie sadzonki nad 6-8 liśćmi i karmienie złożonymi nawozami. To stymuluje wzrost pędów bocznych i zieleni..
Siew otwarty
Bazylię można wysiewać na otwartym terenie. Siew odbywa się na redlinach z przygotowaną, starannie wyrównaną ziemią..
- Bruzdy o głębokości około 2 cm są cięte na łóżkach, a odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 20 cm.
- Bruzdy są wstępnie zwilżone i lekko zagęszczone, dzięki czemu nasiona nie wchodzą głęboko w ziemię.
- Nasiona umieszcza się w ciągłym pasku lub w odległości około 5 cm od siebie. Głębokość nasion nie powinna przekraczać 1 cm.
Sadzenie bazylii na mieszanych łóżkach
Bazylia doskonale uzupełnia wiele warzyw, nie tylko na talerzu, ale także na łóżku ogrodowym. Ta przyprawa jest zalecana do sadzenia na oddzielnych i mieszanych redlinach.. Jeśli na przykład posadzisz bazylię obok pomidorów, odstraszy szkodliwe owady swoim zapachem i, jak twierdzą doświadczeni ogrodnicy, przyspieszy wzrost pomidorów i poprawi ich smak. Oprócz pomidorów bazylia doskonale łączy się z pieprzem, ziemniakami, bakłażanem, szparagami, fasolą.
Prawie jedynym złym sąsiadem bazylii jest korzeń.
Wideo: sadzenie sadzonek bazylii na mieszanych grzbietach
Korzyści z sadzenia bazylii w szklarni
W chronionym gruncie bazylia może być uprawiana przez siew nasion lub sadzonek. Etapy siewu i sadzenia praktycznie nie różnią się od procedur opisanych powyżej dla otwartego terenu. Istnieją jednak zalety uprawy bazylii w szklarni:
- podczas sadzenia na izolowanych grzbietach i właściwej pielęgnacji w szklarniach lub szklarniach z poliwęglanu pikantne warzywa można zbierać nie tylko latem, ale także wczesną wiosną i jesienią;
- ponieważ roślina ma komfortową temperaturę, rośnie szybciej i dobrze rośnie;
- w chronionym gruncie bazylia praktycznie nie jest chora;
- bazylia jest doskonałym sąsiadem dla prawie każdej uprawy; ma na nią korzystny wpływ; nie wymaga oddzielnych obszarów sadzenia; dlatego można ją sadzić między głównymi uprawami szklarni.
Wideo: sadzenie bazylii w szklarni z pomidorami
Bazylia jest wielofunkcyjna - jest ulubioną przyprawą, asystentem w zwalczaniu szkodników w ogrodzie i po prostu piękną rośliną ozdobną. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu gleby i dbałości o kulturę w różnych okresach wegetacji, ta królewska trawa do jesieni zachwyci się pięknem, aromatem i obfitymi zbiorami.
>>