7 Ważne akcesoria do każdego grilla. Przedstaw swojemu mężowi!

Kociołki, grill lub grill - niezbywalne atrybuty każdej osobistej działki. Co jeszcze jest potrzebne do bezpiecznego przygotowania grilla w kraju?

Szaszłyk to chyba jedyne danie, którego proces gotowania w wielu krajach jest nie tylko okazją do spotkania, ale rodzajem rytualnej tradycji. Shish Kebab sprawi, że weekend weekend będzie prawdziwym urlopem rodzinnym.

Coraz częściej do grillowania stosuje się specjalne urządzenia: grill, grill lub grill. Muszą wybrać specjalne akcesoria, których wybór jest bardzo duży.

Jak wybrać odpowiednie akcesoria do grilla?

Wśród wielu atrybutów gotowania kebabów najczęstsze są grill, patelnia, brykiety zapłonowe, składany stół i środki czyszczące.

Grill

Kraty mogą się bardzo różnić: od klasycznych (do smażenia mięsa, ryb i warzyw) po nieprzywierające kraty o drobnych oczkach i patelnie grillowe. Grill jest znacznie wygodniejszy niż tradycyjne szaszłyki. Ze względu na swój rozmiar i łatwość użycia znacznie upraszcza proces gotowania produktów na grillu.

Przy zakupie lepiej wybrać modele z powłoką antykorozyjną lub nieprzywierającą do żywności, z dużym drewnianym uchwytem i klipsami na anteny.

Możesz zrobić grill własnymi rękami ze zwykłego drutu stalowego, tylko przed ugotowaniem naczynia musisz je dobrze kalcynować i nasmarować olejem, aby produkty nie przylegały.

Paleta

Dzięki patelni zainstalowanej pod grillem tłuszcz nie kapie na gorące węgle, co oznacza, że ​​nie będzie płomienia, przez co mięso może się palić.

Aby przygotować drobno posiekane kawałki mięsa lub nawet placki, paletę można umieścić bezpośrednio na ruszcie. Możesz kupić jednorazowe palety foliowe, które szybko się nagrzewają i dobrze utrzymują ciepło.

Składany stolik

Z boku grilla możesz zbudować składany stół. Będzie doskonałym asystentem w przygotowywaniu potraw do smażenia. Nie musisz już myśleć o tym, gdzie umieścić wszystkie akcesoria do gotowania.

Przybory do szaszłyków

Oprócz szaszłyków i kratek właściciele grilla powinni nabywać wszelkiego rodzaju łopaty, szczypce, widelce i inne przedmioty, które pomogą sprawdzić gotowość potraw. W wyspecjalizowanych sklepach można znaleźć różne zestawy, w tym do krojenia mięsa i ryb.

Wybierając te elementy, zwróć uwagę na ich długość i uchwyt materiału. Lepiej jest, jeśli uchwyty są drewniane i wystarczająco długie. Uratuje cię od poparzeń.

Narzędzia do wypalania

Obecnie istnieje wiele sposobów na rozpalenie, ale musisz wybrać nietoksyczne, które nie palą i dają nieprzyjemny posmak jedzeniu. Środki do zapłonu mogą mieć postać płynu, żelu, zapałek o długim czasie spalania i specjalnych brykietów.

Najczęściej żel, zapałki i brykiety nie wymagają dodatkowego użycia płynu zapłonowego.

Brykiety są alternatywą dla rozpalania ognia gazetami, trocinami i taśmami. Można je podpalić bezpośrednio na węgiel i podpalić. Ogień z nich stopniowo trafi na węgle.

Środki czyszczące

Pielęgnacja grilla, grilla lub grilla powinna być równie ostrożna. Jeśli często grillujesz kebaby, wiesz, jak trudno jest je wyczyścić nawet po jednym użyciu.

Szczotki ze stalową i plastikową drzemką oraz specjalne środki do czyszczenia grilla, które usuwają produkty spalania z szaszłyków, rusztów, palet, ścian i dna pomogą poradzić sobie z wypaleniem i tłuszczem..

Zestawy do palenia

Każdy grill można zamienić w małą wędzarnię domową. Do tego potrzebne są tylko specjalne zrębki bukowe, olchowe i inne pachnące gatunki drzew.

Dania specjalne

Do gotowania w ogniu możesz użyć specjalnych patelni do smażenia i żeliwnych kotłów.

Dzięki dodatkowym przedmiotom można zrobić grilla nie tylko wielofunkcyjnym, ale także bardziej estetycznym. A wakacje na wsi staną się przyjemniejsze i wygodniejsze..