Pomarańczowe, delikatne pianki i inne: opisy najciekawszych cukinii z żółtymi owocami

Żółta cukinia wygląda efektownie na łóżkach, daje słoneczny nastrój, dodatkowo urozmaica menu i ozdabia stół. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że takie desery tworzą pyszne desery: dżemy i kompoty. Można je również konserwować w mieszaninach z zielenią i bielą. Fashionistki robią maski nawilżające i przeciwstarzeniowe z soczystej miazgi żółtej cukinii. A co za różnorodność odmian: pomarańcza, delikatne pianki, ananas i wiele innych, które omówimy poniżej.

Odmiany żółtej cukinii

Główną różnicą, która rzuca się w oczy, jest jasny, słoneczny kolor owocu. Jeśli posadzisz białą, żółtą i zieloną cukinię, łóżko będzie wyglądać bardzo elegancko i zachwyci właścicieli. Zaletą żółtego owocu jest nie tylko dekoracyjność. Ich kolor wskazuje na obecność karotenu, czyli witaminy A. Nie wszystkie warzywa w tej kategorii mają taką samą miąższ mięsny, może okazać się biały lub kremowy. Dlatego jeśli wybierzesz odmianę właśnie ze względu na witaminy, zwróć uwagę na kolor miąższu.

Pomarańczowy

Pomarańcze są jak miniaturowa dynia

Odmiana jest dojrzała, pierwsze owoce dojrzewają 40 dni po wschodzie. Krzew jest potężny, tworzy wiele jajników. Liście są ciemnozielone, zaokrąglone, nie rzeźbione, podobne do dyni. Pomarańcze cukinii, w porównaniu do zwykłej białej i zielonej, są bogate w witaminę A.. Miąższ - żółty, nie świeży, ma słodki smak z nutą orzechową. Możesz jeść na surowo, używać do robienia świeżych sałatek. Ponadto taka cukinia jest dogodnie nadziewana. Do jedzenia pokrój owoce o średnicy 12-15 cm.

Wideo: pomarańczowy w ogrodzie

Kruche pianki

Wygląd Delikatne pianki nie pasują do ich nazwy

Unikalna cukinia, która ze względu na dwukolorowy kolor nie może być mylona z innymi odmianami. Według reklamy smak jest naprawdę słodki, stworzony na rynek smakoszy, można jeść na surowo. Opinie ogrodników na ten temat były jednak podzielone. Niektórzy mówią, że nie próbowali smaczniejszej cukinii, podczas gdy inni nazywają smak Tender Marshmallow „brak”. Dlatego warto wyhodować ten nowy produkt i dać własną ocenę eksperta..

Ale istnieje zgodność co do konsystencji miazgi, jest ona niezwykle delikatna, dla której podano nazwę. Skóra jest cienka, młode warzywa nie mogą być czyszczone. Takie owoce, nawet dojrzałe, są źle przechowywane, a podczas deszczowej pogody gniją w ogrodzie. Różnorodność cukinii Delikatne pianki stworzone do letniego spożycia, jeśli pokroisz zielone rzeczy o długości 12-15 cm, wtedy wyrośnie wiele nowych jajników, nie będą miały czasu gnić. Dwa kolory na jednym owocu to dar dla estetów. Z jednej cukinii możesz zrobić dwukolorowe naczynie lub blank na zimę „dwa w jednym”.

Crookneck

Kruknek - Cukinia nie jest dla wrażliwych

W rzeczywistości Crookneck jest gatunkiem twardej kory dyni. Natychmiast wywnioskuj, że jest bardzo dobrze przechowywany przez całą zimę. Skórka jest gęsta, brodawkowa, a pod nią miąższ dyniowo-pomarańczowy, bardzo zdrowy i smaczny, uniwersalny. Crookneck tłumaczy „krzywy kark”, owoce są nie tylko w kształcie haczyka, ale także w kształcie gruszki lub podobne do buzdyganu. Według koloru: żółty, pomarańczowy, kremowy. Jest to najczęstsza odmiana zapylana krzyżowo z kwiatami męskimi i żeńskimi, dającymi małe rzęsy.

Kruknek nie można nazwać wczesnym dojrzewaniem - owoce powstają 2 miesiące po kiełkowaniu. Dlatego dynia jest uprawiana w sadzonkach. Roślina jest kapryśna: rozwija się tylko w temperaturze nie niższej niż +14 ⁰C i nie wyższej niż +28 ⁰C. Przy najmniejszym zamarznięciu czernieje i umiera, ale jest odporny na suszę, owoce nie gniją na winorośli. W Rosji Crooknek nie jest bardzo rozpowszechniony; zwracają na to uwagę miłośnicy nowości i nowości. Niektórzy ludzie używają słowa „oszust” o niezwykłym wyglądzie cukinii, mutanty cukinii.

Yasmin

Yasmin różni się od białych wysoką karotenem

Różni producenci wskazują różne okresy dojrzewania na saszetkach nasion tej hybrydy: 38 dni, 50, a nawet 60. W związku z tym nazywa się to wczesnym lub średnim wczesnym. Reszta opisów się zgadza: jest to zwykły partenokarpik z pięknymi gładkimi żółtymi owocami. Rośnie z krzakiem, liście są rzeźbione, ze słabym plamieniem. Owocowanie trwa do mrozu. Zaleca się usuwanie cukinii z krzaka nie większego niż 20 cm, ale nawet zarośnięte delikatne skórki pozostają. Smak ogrodników szacuje się na 5+. Kolejna zaleta - ta hybryda jest odporna na wysoką wilgotność, owoce nie boją się zgnilizny i pleśni.

Gorączka złota

Owoce gorączki złota są tworzone przez pędzle.

Cecha mieszańca w małych owocach rosnących w klastrach. Gorączka złota nazywa się wyjątkowo, chociaż od kiełkowania do pierwszego zbioru należy poczekać 49 dni. Istnieją odmiany cukinii o okresie dojrzewania i krótsze, na przykład Cavili (35-40 dni). Nawiasem mówiąc, porównując żółtą Gorączkę Złota z jasnozielonym Cavili, ogrodnicy twierdzą, że pierwszy jest bardziej owocny, smaczniejszy i dobrze przechowywany w zimie. Miąższ Gold Rush jest kremowy, słodki, praktycznie bez nasion. Cukinia rośnie z krzakiem, liście - ażurowe. Ten cud wygląda bardzo imponująco w ogrodzie. Nasiona można wysiewać w otwartym terenie, dzięki wczesnej dojrzałości w lipcu i wrześniu otrzymasz cukinię.

W kształcie gruszki

Cukinia w kształcie gruszki stworzona dla tych, którzy nie lubią myć nasion

Zaledwie dwa lata temu niewiele osób wiedziało o tej różnorodności, a dziś można znaleźć wiele entuzjastycznych recenzji na jej temat. Pochwalony za jasny pomarańczowy kolor miazgi. Placki z cukinii okazują się piękne, smaczne i zdrowe. Odmiana wewnątrz jest nawet żółta niż na zewnątrz, co oznacza, że ​​zawiera dużo karotenu. Owoce są pachnące, soczyste, odpowiednie nie tylko do przygotowywania świeżych potraw, ale także do konserw. W kształcie gruszki są dobrze utrzymane świeże przez całą zimę, a skórka nie jest szorstka w tym samym czasie, jest dobrze pokrojona.

Pielęgnacja cukinii jest najczęstsza. Od siewu do zbioru pierwsza uprawa trwa średnio 50 dni. Odmiana jest odporna na choroby. Cecha odmianowa - nasiona są skoncentrowane w dużej części owoców. Masa jednej cukinii wynosi 0,9–1,3 kg, a jej kształt jest przestrzenią do wyobraźni, na przykład okrągła część może być używana do farszu i kruszona cylindryczna część do sałatki.

Banany

Banany z cukinii niewiele przypominają owoce o tej samej nazwie

Trudno znaleźć podobieństwa do bananów. Jest to najczęstszy żółty kabaczek o wielkości do 35 cm dla już zepsutych ogrodników. Ale niektórzy hodowcy warzyw amatorzy zauważyli, że owoce powstają w pęczkach, takich jak banany, podczas gdy inni mówią o słodkiej i chrupkiej miąższu, który jest smażony i duszony szybciej niż w przypadku zielonej cukinii. Młode matki karmią swoje dzieci tłuczonymi ziemniakami z tych cukinii i nie obserwują alergii i skaz. Niektórzy wręcz przeciwnie, znaleźli bananowy smak dyni i odmówili ich uprawy. Być może kwestionujesz to, gdy sam hodujesz banany.

Od dnia kiełkowania do owocowania trwa około 50 dni. Cukinia rośnie w krzakach, nie jest wybredna. Owoce nie wyrastają przez długi czas, ale jeśli je wyprzedzą, stracą soczystość. Występuje niepokojąca cecha - odmiana jest niestabilna na mączniaka prawdziwego. Wśród głównych zalet - dobre kiełkowanie nasion i przetrwanie sadzonek.

Ananas

Kolejna cukinia z owocową nazwą - Ananas

Ponownie, nie zaobserwowano nic wspólnego z ananasem, jak ma to miejsce w przypadku bananów. Ta średnio wczesna hybryda krzakowa została wyhodowana przez białoruskich hodowców. Owoce są cylindryczne, ważą 600–700 g, z niedostatecznie rozwiniętymi nasionami, skóra długo się nie zgrubia. Wydaje się, że producenci po prostu przyjmują nazwy wszystkich żółtych owoców. Istnieje również Lemoniada Joe, która nie ma nic wspólnego z cytryną, nawet formą. Ananas ma jaśniejszy odcień. Chociaż cylindryczne i żółte owoce tego squasha można porównać do butelki lemoniady.

Wybierając nasiona cukinii, nie daj się zwieść imionom. Najważniejsze są cechy biologiczne: czas dojrzewania, waga, rozmiar i smak płodu, odporność na choroby, forma krzewu.

Cechy rosnącego żółtego kabaczka

Praktyki rolnicze są takie same jak w przypadku konwencjonalnej cukinii. Niuanse uprawy zależą od odmiany, a nie koloru.

• Samozapylone hybrydy są przeznaczone do spożycia latem; nie są długo przechowywane w świeżej zimie. Musisz więc zmaksymalizować potencjał cukinii: wyciąć młode zielone, nie pozwól mu odpocząć w ogrodzie. Ponadto cienka i delikatna skórka jest podatna na gnicie..
• Odmiany zapylane krzyżowo mają kwiaty męskie i żeńskie, potrzebują pomocy pszczół. Upewnij się, że krzew nie jest zbyt gruby, odetnij liście pokrywające kwiaty i zamarznij od słońca, powietrza i owadów.
• Rośliny wcześnie dojrzewające wysiewa się na otwartym terenie, uprawia się sadzonki średnio i późno dojrzewające. Aby przedłużyć owocowanie, od połowy sierpnia przykryj łóżko materiałem pokrywającym, wodą i paszą.
• Sadzić plecionego squasha w większej odległości od siebie niż krzew.

Zwróć także uwagę na odporność na suche warunki pogodowe lub odwrotnie - na wysoką wilgotność.

Wideo: wskazówki dotyczące uprawy i używania cukinii

Ogólne zasady uprawy

Miejsce, jak w przypadku każdej uprawy warzyw, powinno być słoneczne, dobrze wentylowane, a gleba powinna być luźna i żyzna. Cukinia dobrze rośnie na hałdach kompostu, po południowej stronie ogrodzeń i budynków. Czas sadzenia sadzonek lub siewu w ziemi - gdy mija zagrożenie wiosennym mrozem. Wzór lądowania: w rzędzie 50–70 cm, między rzędami - 100–150 cm.

Do tak obfitej cukinii potrzebne są szerokie nawy

Korzeń cukinii rośnie do długości 1,7 m, ale jego masa jest na głębokości 0–40 cm, a jego szerokość rośnie o 1,5 metra średnicy. Tak więc podlewanie nie powinno być u podstawy krzaka, ale na całym obszarze, który zajmuje. Chochoł w ogrodzie pozwoli rzadziej podlewać i utrzyma owoce w czystości i suchości. Top dressing jest potrzebny tak często jak ogórki - co 7-10 dni i zawsze z naturalnymi nawozami: popiołem, naparami z trawy, ściółki, dziewanny. Aby nie używać różnych chemikaliów do leczenia chorób, kupuj odporne odmiany. Na szczęście dzisiaj jest ich wiele w sprzedaży.

Lepiej spróbować raz niż przeczytać sto razy. Dlatego kupuj i uprawiaj różne odmiany, porównuj, pisz do ulubionych. Żółty kabaczek wymaga dokładnie takiej samej pielęgnacji jak zielony lub biały, ale ma zalety: estetykę i wysoką zawartość karotenu. Chociaż zielone odmiany mają więcej witaminy C..