Jak sadzić szparagi
Uprawa szparagów do celów kulinarnych nabiera tempa: ogrodnicy uprawiają ją z sadzonek, niełupek i sadzonek.
Treść
- Przygotowanie terenu do sadzenia szparagów
- Jak sadzić szparagi na wiele sposobów
- Kiedy sadzić szparagi
- Jak wyhodować szparagi z nasion
- Jak sadzić szparagi przez sadzonki
- Rozmnażanie szparagów przez sadzonki
- Rozmnażanie szparagów przez podział krzewu
- Rosnące szparagi w szklarni w zimie
- Pielęgnacja i zbiór szparagów
Każdy, kto lubi niezwykły delikatny smak łodyg szparagów, chce wiedzieć, jak sadzić szparagi, dbać o nie i kiedy zbierać pierwszą roślinę. Uprawa szparagów nie sprawia większych problemów i wymaga prawie takiej samej opieki jak inne warzywa, co najważniejsze, wybierz dobre miejsce.
Przygotowanie terenu do sadzenia szparagów
Jeśli istnieją jakiekolwiek wątpliwości, czy można uprawiać szparagi w domu - w doniczkach lub pojemnikach, odpowiedź jest następująca: tylko dekoracyjna odmiana do wnętrz, zwykle zwana szparagami. Korzenie rośliny warzywnej osiągają półtora metra: w doniczce będzie zatłoczona.
Szparagi na żywność uprawia się w ogrodzie, szklarni lub ogrodzie.
Odpowiednie warunki do uprawy szparagów
Rośliny produkują rośliny w tym samym miejscu przez około 20 lat. Największą objętość ogonków uzyskuje się w pierwszym okresie siedmiu lat, a następnie ich liczba stopniowo maleje. W celu prawidłowego wzrostu wczesne warzywa wymagają następujących warunków:
- Dużo światła i słońca.
- Miejsce, do którego rzadko się udają.
- Wystarczająco dużo miejsca.
- Żyzna, oddychająca gleba, najlepiej po ziemniakach i zbożach.
- Brak ściśle występujących wód gruntowych. Wysokie grzbiety pomogą je chronić - 15-20 cm.
Do sadzenia szparagów w jednej rodzinie wystarczy sześć roślin znajdujących się na dwóch metrach kwadratowych.
Jak przygotować glebę do sadzenia szparagów
W celu żyzności i nasycenia gleby tlenem starannie przygotowujemy witrynę:
- Przed rozmnażaniem szparagów przez sadzonki lub działki lub sadzeniem przez nasiona kopiemy glebę na bagnet łopaty, eliminując korzenie chwastów. Kiedy rośliny rosną duże i zakorzeniają się wokół ziemi, trudno jest chwastować.
- Wykonujemy kompost lub próchnicę w ilości 1,5 wiadra na kwadrat.
- Jeśli gleba jest ciężka, na przykład z gliny, dodajemy tyle grubego piasku podczas kopania, aby garść wilgotnej ziemi nie skleiła się w bryle.
- Zmień kwasowość gleby, jeśli jest zwiększona. Odtleniaj go dolomitem lub mączką kostną lub wapnem.
Aby określić poziom pH grantu, bierzemy garść ziemi wykopanej na głębokości 20 cm i test lakmusowy. Mieszamy glebę z wodą, obracając brud, obniżamy lakmus i natychmiast nakładamy go na skalę wskaźnikową. Jeśli kolor pozostaje prawie taki sam, pH wynosi 6-7, co wskazuje na niewielką kwasowość. Barwiąc kawałek papieru na czerwono, kwasowość przewraca się.
Podczas sadzenia szparagów pod płotem kopiemy łupek lub puszkę na granicy z ulicą, w przeciwnym razie roślina zostanie zaatakowana przez wieloletnie chwasty.
Jak sadzić szparagi na wiele sposobów
Przed posadzeniem wczesnego warzywa musisz dowiedzieć się, kiedy je sadzić i jak: przez nasiona, sadzonki, sadzonki lub dzieląc krzak.
Kiedy sadzić szparagi
Szparagi do odżywiania można sadzić wiosną i jesienią:
Lądowanie wiosną
Sadzimy rośliny wiosną, aż pąki zaczną rosnąć, nawożąc glebę materią organiczną. Na jednym metrze kwadratowym powinny znajdować się nie więcej niż cztery szparagi.
Sadzenie jesienią
Podczas jesiennego sadzenia strona potrzebuje nawozów mineralnych. Wprowadzamy do gleby następujące substancje na metr kwadratowy:
- Siarczan amonu - 20 g.
- Superfosforan - 60 g.
- Siarczan potasu - 30 g.
Sadzimy rośliny w taki sam sposób, jak podczas wiosennego sadzenia - nie więcej niż 4 szt. na 1 m².
Sadząc szparagi zimą, nie sadzimy go w głębokiej dziurze, ale wykopujemy małą dziurę i posypujemy sadzonkę ziemią, tworząc kopiec. Chroni korzenie młodych roślin przed mrozem.
Jak wyhodować szparagi z nasion
Chociaż ta metoda jest uważana za nieatrakcyjną wśród ogrodników, roślina jest łatwa w uprawie z nasion poprzez sadzenie w otwartym terenie, z zastrzeżeniem następującej technologii:
- Na początku kwietnia moczymy nasiona w ciepłej wodzie, rozcieńczając w niej stymulator wzrostu zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Możesz zanurzyć go w czystej wodzie przez kilka dni, owinąć mokrą szmatką i trzymać w temperaturze 30-35 stopni, aż wykiełkuje.
- Pokrój w nawożony obszar rowki o głębokości 2 cm z odstępem między rzędami 20 cm.
- Rozlewamy rowki ciepłą wodą.
- Połóż niełupki co 6-7 cm i posyp 2 cm centymetrową warstwą gleby.
- Podlewanie sadzenia z konewki lub opryskiwacza z małymi otworami.
Nie czekaj na szybkie pojawienie się szparagów: niełupki wykiełkują za około 45 dni.
Jak sadzić szparagi przez sadzonki
Szparagi łatwiej sadzić w sadzonce niż przez nasiona na otwartym polu. Sadzonki sadzonek sadzi się w małych doniczkach w marcu, sadzonki sadzi się na miejscu w połowie czerwca.
Sadzenie nasion szparagów dla sadzonek:
- Kupujemy doniczki, których szerokość i wysokość nie przekraczają 6 cm.
- Kupujemy mieszankę gleby lub przygotowujemy ją sami, mieszając równe części gleby, próchnicy i torfu oraz 1 stk. popiół drzewny na wiadro.
- Glebę przetwarzamy we wrzącej wodzie i suszy.
- Napełniamy doniczki wilgotną ziemią, nie osiągając krawędzi 4 cm.
- Umieść 1 achene na środku doniczki. Możesz posadzić kilka nasion (dla wierności), a następnie pozostawić najsilniejszą roślinę.
- Zasypiamy sadząc 2 centymetrową warstwę gleby.
- Pokrywamy garnki celofanem i umieszczamy w ciepłym miejscu o temperaturze około 30 stopni.
- Po wykiełkowaniu usuń folię i umieść doniczki na parapetach o temperaturze nie większej niż 24 stopnie.
- Po wyschnięciu podlewamy ziemię i co kilka tygodni nawożymy ją uniwersalnymi środkami do sadzonek, na przykład Fertika Lux w ilości 1 łyżki. na dziesięciolitrowym wiadrze z wodą.
- 14 dni przed sadzeniem przestajemy karmić sadzonki.
- 7 dni przed sadzeniem w ogrodzie hartujemy rośliny, zabierając je na ulicę.
- Dzień przed sadzeniem dobrze rozlewamy ziemię do doniczek, aby później nie uszkodzić korzeni.
Jeśli nadal jest daleko od lądowania, a korzeniom szparagów udało się splatać całą glinianą bryłę, przeładowujemy ją do większych pojemników.
Aby uprawiać szparagi w domu (w ogrodzie lub ogrodzie warzywnym), sadzimy je w stałym miejscu, gdy zniknie mróz.
Rozmnażanie szparagów przez sadzonki
Aby uzyskać szparagi z sadzonek, wycinamy je ze ubiegłorocznych pędów dorosłych krzewów. Robimy to od marca do czerwca, a następnie wywołujemy pojawienie się korzeni.
- Wkładamy je do doniczek z mokrym piaskiem.
- Zamykamy kufry ciętymi plastikowymi butelkami lub plastikowymi torbami, wiążąc je na szyjce pojemnika.
- Regularnie spryskuj i napowietrzaj plantacje, eliminując schronienie przez kilka godzin dziennie.
Przeszczepiamy sadzonki ukorzenione po 1-1,5 miesiąca w trwałe miejsce.
Rozmnażanie szparagów przez podział krzewu
Dzieląc krzew, szparagi można rozmnażać od wiosny do jesieni, dzieląc dorosłe rośliny co pięć do dziesięciu lat.
Wiosną, gdy wykluwają się pierwsze pędy, lub jesienią, po pomalowaniu szparagów na żółto, dzielimy się za pomocą prostej technologii:
- Krzew dzielimy na działki.
- Wykonujemy rzędy w nowej sekcji z przejściami 1 metrowymi i szerokim płaskim dnem.
- Zasypiamy 8 cm próchnicy lub kompostu.
- Sadzimy działki co 40-50 cm, rozkładając korzenie i posypując ziemią.
- Wyrównaj powierzchnię, wodę i ściółkę słomą, torfem lub inną ściółką.
Nie ma znaczenia, na jakiej głębokości zostaną posadzone podzielone szparagi, najważniejsze jest, aby ukryć system korzeniowy w ziemi.
Rosnące szparagi w szklarni w zimie
Szparagi na żywność można uprawiać nawet zimą, jeśli na terenie znajduje się ogrzewana szklarnia. Otrzymuje się go z poletek pobranych z roślin w wieku 5-6 lat.
Uprawiamy szparagi w szklarni takiej jak ta:
- Działki przygotowujemy w październiku i przechowujemy w piwnicy lub w innym miejscu o temperaturze 0-2 stopni Celsjusza do grudnia.
- Grubo posadzić podzielone korzenie w szklarni w pojemnikach z żyzną glebą - do 20 kłączy powinno zmieścić się na metrze kwadratowym.
- Posyp sadzonki warstwą ziemi o grubości 20 cm i przykryj czarnym filmem.
- Przez pierwsze 7 dni utrzymujemy w szklarni temperaturę około 8-10 stopni ciepła.
- Gdy korzenie wykiełkują, zwiększ temperaturę do 18 ° C.
Wspieramy ten reżim przez kilka miesięcy, podczas gdy rośliny plonują.
Pielęgnacja i zbiór szparagów
Jak dbać o szparagi
Opieka nad wczesnymi warzywami polega na najlepszym sosie, pieleniu, uprawie, ochronie przed szkodnikami i terminowym podlewaniu.
Podlewanie i rozluźnianie
Podlewaj szparagi regularnie, ale nie obficie, w przeciwnym razie woda zastygnie, a gleba zakwaszy się. Po każdym uzupełnieniu wody tracimy nasadzenia.
Top dressing
Przeprowadzamy regularne karmienie zgodnie z następującym schematem:
- Miesiąc po posadzeniu (w lipcu) nawóż miejsce dziewanny, rozpuszczając jedną część w pięciu częściach wody lub odchody ptaków w stosunku 1 do 10.
- Każdego roku po zbiorach posypujemy ziemię złożonym nawozem mineralnym, który zawiera mocznik, superfosfat i sól potasową - 30 gramów na kwadrat.
Nawożenie poprawia rozwój krzewów i systemu korzeniowego, dostarczając roślinie niezbędnych składników odżywczych.
Ochrona przed szkodnikami
Szparagi boją się dwóch owadów - chrząszcza liści szparagów i muchy szparagów. Kiedy mucha (brązowe ciało, żółte łapy i głowa) jest dotknięta, pędy usychają i wyginają się, a chrząszcz liściowy (niebieskie skrzydła z czerwonym paskiem) pozostaje bez liści i delikatnych części ogonka. Jeśli zostaną znalezione szkodniki, zapylamy rośliny odpowiednimi środkami owadobójczymi, spalamy dotknięte części.
Przed nadejściem mrozu odcinamy nadziemną część krzewów szparagów, wypełniamy dolne części i pokrywamy pięciocentymetrową warstwą torfu lub kompostu, aby korzenie nie zamarzły.
Jak i kiedy zbierać szparagi
Nie możesz ścinać młodych pędów na jedzenie, dopóki rośliny nie osiągną wieku trzech lat: młode krzewy jeszcze nie zyskały siły, a przycinanie może doprowadzić do ich śmierci.
W pierwszym cięciu zbieramy maksymalnie pięć ogonków, z dorosłych krzewów wiosną i latem otrzymujemy dwadzieścia pięć do trzydziestu pędów. Najważniejsze jest pozostawienie kilku pędów na krzaku w celu dalszego rozwoju.
Aby zebrać, odrywamy ziemię i odrywamy łodygę ręką (ciętą nożem) przy samym korzeniu, unikając uszkodzenia systemu korzeniowego. Po zeskrobaniu ziemi do rośliny.
Zbiór odbywa się rano i wieczorem, aż nadejdą upalne dni, kiedy szparagi rosną bardzo szybko. Na przykład w 15 stopniach szparagi zbiera się co dwa do trzech dni..
Teraz jasne jest, jak sadzić szparagi z nasionami, sadzonkami, sadzonkami i rozmnażać, dzieląc krzak. Wystarczy raz ostrożnie potraktować glebę pod sadzenie, a rośliny nie spowodują większych problemów w kolejnych latach i zapewnią obfite zbiory soczystych, smacznych łodyg.