Solenie odmian ogórków: opis ze zdjęciem

Nie wyobrażam sobie rosyjskiej kuchni bez chrupiących pikli! W winegret i marynacie, do wódki i ziemniaków - wszędzie zieleń jest dobra. Jednak nie wszystkie odmiany ogórków nadają się do wytrawiania. Inne okazy w banku stają się miękkie, puste, wodniste. Właściwa marynata jest średniej wielkości, gęsta, umiarkowanie krosta i oczywiście chrupiąca! W opisach marynowane odmiany ogórków

, Z reguły ten moment jest rejestrowany. Na opakowaniu z nasionami pojawi się: dobre do marynowania i konserw. W tym artykule dokonaliśmy wyboru marynowane odmiany z krótkim opisem i zdjęciem 😉

Odmiany ogórków do wytrawiania

Leandro F1

Po soleniu i marynowaniu zachowuje kruchość, nie tworzy pustek.

Levina F1

Nadaje się do solenia i konserwowania.

Lord F1

Idealne do wytrawiania i wytrawiania.

Marinda F1

Elastyczny i chrupiący ogórek z małymi komorami nasiennymi, nie tworzy pustek podczas solenia.

Matilda F1

Gdy solenie nie jest gorzkie. Elastyczne, chrupiące ogórki bez pustych przestrzeni.

Othello F1

Przyjemny smak, bez goryczy. Ogórki konserwowe.

Farmer F1

Świetna hybryda trawiąca.

Evita F1

Jedna z najlepszych odmian konserw. W postaci soli ogórki są gęste i chrupiące, przechowywane przez długi czas.

Samorodek F1

Delikatne, ale gęste i chrupiące marynaty.

Smack F1

Nadaje się do świeżej żywności w puszkach.

 

Najlepsze trawiące odmiany ogórków do szklarni

Wczesne odmiany typu marynowania:

• Antey, Vyaznikovsky 37, VIR 505, VIR 507, Krinitsa, Favorite, Moldavian 12, Call 238, Rhythm, Signal 235, State Farm, Start 100, Cascade, Konkurent, Murom 36, Universal, Charków.

Odmiany sezonowe typu wytrawiania:

• Northerner, białoruski, Productive 86, Atlas, Nezhinsky, Mig, Dolzhik, Anniversary, Magnificent, Woroneż.

Późno dojrzewające odmiany typu wytrawiania:

• Vityaz, Donskoy 175, Friendship 60, Margelansky 822, Nezhinsky local, Nezhinsky 12, Nezhinsky Kuban, Zwycięzca.

Opis ze zdjęciami najlepszych odmian: