Bakterioza ryżu

Znanych jest kilka patogenów bakteriozy ryżu..

Bakterioza spowodowana przez Xanthomonasoryzae, znalezione w Japonii i Chinach. Bakterie bakteriozy ryżowej to patyczki z zaokrąglonymi krawędziami, 0,5-0,8 × 1,0-2 mikronów, nie tworzą zarodników - aerobów, gram-ujemnych - kolonie na agarze są okrągłe, gładkie, błyszczące, woskowożółte, nie rozcieńczają żelatyny, pepton mleczny, ale nie koaguluje, nie tworzy kwasów i gazów na węglowodanach, azotany nie redukują, amoniak i indol nie tworzą się, uwalnia się siarkowodór. Optymalna temperatura wynosi 25-30 ° C, przy 53 ° C bakterie giną.

Choroba zaczyna się od pojawienia się na dolnych liściach wzdłuż środkowej żyły tłustych półprzezroczystych plam, stopniowo żółknących. Kropelki wysięku wyróżniają się na plamach, które po zestaleniu zamieniają się w bursztynowo-żółte ziarna. Dotknięte rośliny więdną, a ich naczynia są wypełnione bakteriami, które przenikają uszkodzenia.

Oprócz typowego poparzenia ryżu spowodowanego przez Xanthomonasoryzae, w Chinach opisano inną bakteriozę, której czynnik wywołujący prążkowanie na liściach, z wysiękiem uwalnianym na dotknięte obszary. Uderzenia są najpierw wodniste, a następnie żółto-brązowe. Patogen - Xanthomonasoryzicola (Xanthomonaspółprzezroczystef. sp. z oo. oryzae) - Gram-ujemne, tlenowe pałeczki tlenowe z zaokrąglonymi końcami, 1,2 × 0,3-0,5 μm, pojedyncze, czasem w parach, bez zarodników, bez kapsułek, pojedyncze wici, polarne - kolonie agarowe są żółte, okrągłe, gładkie, cała krawędź , wypukły, lepki - żelatyna jest rozcieńczona, mleko nie jest koagulowane, ale peptyzowane, azotany nie są redukowane, kwas powstaje na dekstrozie, sacharozie, ksylozie i skrobi mannozowej nie ulega hydrolizie (Fyn i in., 1975).

Na Węgrzech inny rodzaj bakteriozy ryżu spowodowany przez Pseudomonas oryzicola (Clement, 1955). Są to sztyfty o wielkości 2,5–3,5 × 1,3 μm, na agarze kolonii są białe, fluorescencyjne, rozcieńczają żelatynę, redukują azotany, tworzą amoniak, siarkowodór i indol, a mleko lakmusowe jest zsiadłe. Choroba wyraża się w pokonaniu liści, osłon liści, łodyg i wiech ryżu, na których pojawiają się niejasne plamy, które później stają się ciemnobrązowe, prawie czarne. Dotknięte rośliny nasienne nie tworzą się.